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「レストラン ロオジェ」の製菓長など、華やかな経歴を持つ岡村尚之さんの店。
駅からだいぶ歩くにもかかわらず、夕刻の品薄の時間帯でも賑わう店内。

選んだのはイチゴのロールケーキ。朝食用に切り分け、ディンブラと。
しっとりしたこくのある生地に甘味を抑えたクリーム。
こんなにシンプルなロールケーキでも
それぞれの店にこれだけの個性があってそれぞれにおいしい。
また新しい味に出会いたくて、雑誌をめくったりうろうろしたり。

白松がヨーカン 胡麻味 October 3, 2008
童玉という飴 April 4, 2008
鈴懸の菓子など February 20, 2008