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2005年10月17日
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カテゴリ: 今日のこと 
10月17日
『十月の息子』ならぬ、我が家の『十月のオジン』の誕生日。
我が家では誕生日の夕食は、好物をリクエストすることになっている。
1週間ほど前から聞いているが「なんでもいいよ~!とうふでも・・・」彼の言う“とうふ”は冷奴なんです。わたし、料理が下手なわけではない つもり ですが・・・それだけ豆腐が好きなんです。

・・・ということで、私の一存で
石川では超・有名なに決定です。
材料:鶏のつくね(鶏挽肉・生姜・卵・しょうゆ少々・片栗粉)

    しいたけ・くずきり   【途中からお餅を入れます。】

もちろん、晩酌もしますよぉ~!風呂あがりなら ビール そろそろ 熱燗 もいいかな?鍋奉行さん!




では、準備に取り掛かります。





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最終更新日  2005年10月17日 15時50分33秒
コメント(6) | コメントを書く


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好きです  
BEE1965  さん
訪問ありがとうございます。
鶏野菜いいですね~
カトキチの冷凍うどんと最後におじや!
ああ~とり野菜の次の日は体重計が怖い(笑) (2005年10月22日 01時42分07秒)

書き込みありがとうございます。  
maiko.  さん
BEE1965さん
>カトキチの冷凍うどんと最後におじや!
>ああ~とり野菜の次の日は体重計が怖い(笑)
-----

カトキチの冷凍うどんは腰があって美味しいですね。
そうなんですよ。とり野菜の日はいつもより食べ過ぎのきらいがあります(~_~;) (2005年10月22日 10時15分31秒)

Re:ぱぱすの誕生日(10/17)  
鶏白菜鍋ってうちでは言うんですが、
もう鍋の時期ですね、
今晩のメニュ-にしたくなりました、
早速買い物行こうと思います(^^)
旦那様、お誕生日おめでとうございます、
maikoさんも素敵な奥様ですね、
羨ましい限りです☆ (2006年10月18日 16時26分45秒)

Re[1]:ぱぱすの誕生日(10/17)  
maiko.  さん
☆ちゃーみい66さん
うちでは『とり野菜なべ』にはつくね団子を入れますが、ちゃーみい66さんの家ではどんな鶏肉を入れますか?
冬になると鍋料理が増えますが、我が家では夏でもエアコンをガンガンかけて食べますよ。

(2006年10月19日 08時38分40秒)

Re[2]:ぱぱすの誕生日(10/17)  
maiko.さん
>うちは、鶏もも肉細かく切って入れます。
それと大根おろしですね。
お野菜いっぱい摂れるしトロトロになってあんかけ状態になるんです。これは好みもありますかね~
最後におうどんで終了です。もう満腹です。
次の日がちょっと恐いですがね(^^;)
お鍋はうちも大好きで、寒くなると作るのも
楽だったりして毎日のように食べてますよ、、
(2006年10月19日 17時16分57秒)

Re[3]:ぱぱすの誕生日(10/17)  
maiko.  さん
☆ちゃーみい66さん
そうそう、
鍋って準備してしまえば後は煮るだけで楽なんですよね。
主菜・副菜の組み合わせ考えなくて良いし。。。
(2006年10月20日 00時08分48秒)

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