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2006年03月08日
テーマ： 今夜のばんごはん(53071)
カテゴリ： 食（食事・お酒 等）
これ何か分かりますか？
オレンジ色のまるいの・・・ にんじん の白玉団子です。
久しぶりに作ってみました。
にんじん 3本をひたすらおろす。 (久しぶりなので頑張りました。)
絞り汁と塩少々に白玉粉とをこね合わせて、
耳たぶぐらいのかたさになったら、丸めて真ん中をへこませる。
多めの沸騰したお湯に入れて、ゆであがったら冷水で冷やしておく。
野菜とウインナー (桜のパッケージに惹かれました） を煮て、
コンソメキューブ・酒・塩・こしょう・薄口醤油で味付けをする。
食べるときに にんじん団子 を器にとり
上からスープをかけて出来上がり。
歯ごたえがあり、人参嫌いでも食べられます。
美味しいと言ってもらいましたヽ(^o^)丿
だ～いすきなお方が、
白玉団子を自分で作られている事を知り、私も、作ってみました。 (ＰＡＴｉ-ＰＡＴｉより)
オレンジ色のまるいの・・・ にんじん の白玉団子です。
久しぶりに作ってみました。
にんじん 3本をひたすらおろす。 (久しぶりなので頑張りました。)
絞り汁と塩少々に白玉粉とをこね合わせて、
耳たぶぐらいのかたさになったら、丸めて真ん中をへこませる。
多めの沸騰したお湯に入れて、ゆであがったら冷水で冷やしておく。
野菜とウインナー (桜のパッケージに惹かれました） を煮て、
コンソメキューブ・酒・塩・こしょう・薄口醤油で味付けをする。
食べるときに にんじん団子 を器にとり
上からスープをかけて出来上がり。
歯ごたえがあり、人参嫌いでも食べられます。
美味しいと言ってもらいましたヽ(^o^)丿
だ～いすきなお方が、
白玉団子を自分で作られている事を知り、私も、作ってみました。 (ＰＡＴｉ-ＰＡＴｉより)
数年前の雑誌(？)より☆我が家風に変えてあります。
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Re:今日の夕飯をチョイト…
こゆき98
さん
白玉と言えば、あの方ですよねぇ♪
この間、ファミレスで食事した時も、メニューの白玉を見て『これじゃー足りないのねぇ』って思っちゃいました。
コンビ二では『きなこポッキー』買っちゃうし、何かと影響うけています。
(2006年03月09日 12時30分44秒)
この間、ファミレスで食事した時も、メニューの白玉を見て『これじゃー足りないのねぇ』って思っちゃいました。
コンビ二では『きなこポッキー』買っちゃうし、何かと影響うけています。
(2006年03月09日 12時30分44秒)
Re:今日の夕飯をチョイト…
こゆき98
さん
Re:は～い！あの方ですよねぇ♪
maiko.
さん
Re:仕方なくやっています。
maiko.
さん
＞こゆき98さん
出来ることなら、上げ膳据え膳がいいなぁ～(^_-)-☆
でも、美味しいときは「美味しい！」言ってくれるので作り甲斐があります(*^。^*)
(2006年03月09日 12時50分30秒)
出来ることなら、上げ膳据え膳がいいなぁ～(^_-)-☆
でも、美味しいときは「美味しい！」言ってくれるので作り甲斐があります(*^。^*)
(2006年03月09日 12時50分30秒)
ＰＡＴｉ－ＰＡＴｉ
こゆき98
さん
Re:ＰＡＴｉ－ＰＡＴｉ
maiko.
さん
＞こゆき98さん
毎月買われているんですか？
連載される前は2・3回買ったことあるんですが…
ページ数少ない割りに高いので買っていません^_^;
先月、金沢駅の本屋さんで立ち読みして来ました。
すみませ～ん。ごめんなさい!!m(__)m (2006年03月10日 00時25分00秒)
毎月買われているんですか？
連載される前は2・3回買ったことあるんですが…
ページ数少ない割りに高いので買っていません^_^;
先月、金沢駅の本屋さんで立ち読みして来ました。
すみませ～ん。ごめんなさい!!m(__)m (2006年03月10日 00時25分00秒)
そうなんです
こゆき98
さん
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