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2011年09月12日
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4180)
カテゴリ： 食（食事・お酒 等）
『ひやおろし』
秋限定の生酒「石川 ひやおろし」が九日、県内の酒販店で一斉発売！！
ニュースを見て、酒販店に走りました (笑)
ひやおろしとは・・・手足も凍るような冬の大寒時期に仕込まれたお酒を春先にしぼり、夏の間ゆっくりと熟成させ、
秋の訪れと共に調和の取れたまろやかな味わいになるのを待って出荷されるお酒の事です。
プハ～ うまい！！の一言です。。。
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