はじめてのブログ（ごはんとバーボン）

お気に入り、でも終売

最近平日のご飯は簡単に。エンゲル係数（お酒の）が高いので、食事は低コストで。昨日の中華炒めと、ぶりの照り焼き、サラダ、切り干し大根、納豆。お酒はいつもの黒麹芋焼酎ペア「黒霧島」「黒伊佐錦」今週は忙しかったので、待ちに待った週末です。ご褒美に、お気に入りのシリーズをチョイス。「VAN WINKLE FAMILY RESERVE１５年」「Old Rip Van Winkle１５年」似たような名前ですが、その印象は全く違います。「VAN WINKLE FAMILY RESERVE１５年」は、甘みと香りのまろやかなでいながら、しっかりした味わいのバーボン。一時期定番の晩酌の友だったのですが、気が付けば終売に「Old Rip Van Winkle１５年」は、なんといっても樽の芳ばしい香りがすごい。もったいなくて、すこしずつ飲んでいるので、味はだんだんぼあせてしまってきていますが（それでも開け閉てのFAMILY RESERVEに劣らず良いお味）、なぜか香りは落ちてないこの２つは、お気に入りになってすぐに終売となり、とっても残念です。もっと早くから知っていれば、大人買いしたのに飲んだことなくて興味があるなら、オークションやバーで探してみるのもいいかもね。