[日々のお酒] カテゴリの記事
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新子焼き
今晩ご飯近所にできた居酒屋にＧｏ！！お勧め料理の新子（しんこ）焼きというものです。骨付きローストチキンの甘辛胡椒味って感じでしょうか。ビールが進む料理ですね今日は偵察ってことで、無難なメニューをチョイスもつ煮＆キャベツ新子焼きに合わせてキャベツにしてみました。モツには、、、、野菜がこんにゃくだけとは・・・・おにぎり（鮭）予想より大きくて満足つくね＆餃子どちらも冷凍物ってのが丸わかりのメニューこれはなしでしょちょっと期待して入ったけど、安いけどこれはリピートが難しい。店員は多いけど、客が少ない。年を越せるかこのお店がんばれ
2011/02/04
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節分だけど
今晩ごはん・サラダ・煮物 ・焼売・レンコンの味噌きんぴら ・ほうれん草お浸し節分だけど、節分らしい料理なし残り物だらけの夕食です。そして、豆まきなしでも、明日からは春です
2011/02/03
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白菜と豚のミルフィーユ鍋
今晩ごはん白菜と豚のミルフィーユ鍋最近流行の白菜と豚のミルフィーユ鍋を作ってみた。作り方をちょっと間違えて、あまり切らずに白菜を入れたので、煮立ってから包丁で白菜を切りました添えてあるのは、大根の鬼おろし大根おろしのように溶けないので、鍋には鬼おろしの方がいいかも煮立った後に、ネギとエノキを入れて完成です。白菜１／４使い切りです。
2011/02/02
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久々の煮物
今晩ごはん・サラダ ・煮物 ・焼売・タコともやしのニンニク辛炒め煮物は昨日の晩、無性に煮物が食べたくなって、作ったものです。鶏と大根、ごぼう、しいたけ、人参、蓮根がはいってます。うちは、液体出汁を使って作るので、結構うまいです。あと、里いもとこんにゃくが欲しかったなぁ・・・・煮物を食べるとほっとするのは、日本人ですねぇ
2011/02/01
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ウナ玉
今晩ごはん・サラダ ・焼売・タコ刺し ・ウナ玉 ・そら豆あるもので適当にうなぎとネギを炒めて、うなぎのたれを絡めて、タマゴで綴じて完成安いうなぎでもそこそこおいしく食べられます
2011/01/31
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小さな幸せ
つけ麺いつものつけ麺です。しかし、どんだけつけ麺好きなんでしょうか夕日夕焼けの富士山です。西に富士山、東にスカイツリー購入当時は知らなかったけど、ラッキーです今晩ごはん・サラダ ・豆腐・タコ刺し ・スペアリブ ・白滝のきんぴらスペアリブもいいんだけど、白滝のきんぴらが以外にもおいしかった。小さな幸せの日でした
2011/01/30
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スペアリブのパーティー
今晩ごはん・タコとアボカドのサラダ ・自家製パン・豚のスペアリブ煮込み ・サーモンのムニエルちょっとしたパーティーモードのメニューです。スペアリブの煮込み78円/100g のお徳用パックです。圧力ナベでとても柔らかく煮えました。苦手なセロリも一緒に煮込むとアクセントにいい感じですタコとアボカドのサラダ奥様のお得意サラダです。タコとアボカドはいいコンビです。サーモンのムニエルこれまた特売のトラウトサーモンお気に入りマスタードを付けて旨しところで、スペアリブってのはみんなよく食べるものなんですかね？午前中にみたら山盛りだったスペアリブ午後、煮込み材料を買う前にもう確認したら、ほとんどなくなってました。危うく、煮込みの材料だけ揃えて、煮込むものがなくなるところでした
2011/01/29
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飲み会
今晩ご飯は、奥様が飲み会なので、私は某牛丼屋ですませました。私は紅しょうが大盛りです遅くなると思った奥様以外にも早く釈放されたらしいそして、以外に飲まされなかったらしいってことで、バーボンタイムレトルト使って、オムパスタ
2011/01/28
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朝ご飯みたい
今晩ごはん・サラダ・ほうれん玉 ・オクラ・塩サケ平日はこんなもんでしょう朝ご飯みたい
2011/01/27
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平日デート
今晩ご飯今日は珍しく、平日の夜に奥様とデートです。久々に来たイタリアンのお店なのですが、予約したのにだーれもいない貸し切り状態。ゆっくりごはんが楽しめました。シーザーサラダガーリックトーストが細かくのって、いい感じ赤ワインのデキャンタと子羊の煮込み クスクス添えクスクスって初めて食べたような気がします。ごはん感覚でいいですね渡り蟹のトマトクリームパスタ大きな渡り蟹がたっぷりはいっているパスタです。蟹のうま味たっぷり
2011/01/26
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平日は残り物で
今晩ごはん・サラダ ・大根の鬼おろし・しらす ・ほうれん草・鶏からのキノコあんかけ マーボー春雨平日は残り物を活用した料理です。昨日のパスタに入れ損ねたなめこもいれて、キノコあんかけです。
2011/01/25
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週１はつけ麺
今晩ごはん・つけ麺週末に食べなかったので、平日の晩ご飯です。週１はつけ麺食べないと落ち着きません。夜ということで、ビールと一緒にお腹一杯
2011/01/24
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さっぱりクリームパスタ
ランチメニューアメリカンブレックファーストなランチソーセージにはお気に入りのマスタードでビールで一杯夕方、小腹が減ったのでビールタイム残り物使ってもやし炒めです。今晩ごはん・サラダ ・鶏とキノコのクリームパスタクリームと言っても生クリームじゃなくて、豆乳＆牛乳なのでさっぱりです。お店で食べると、こってり味の具が少な目ですが、うちのはさっぱり具だくさん。バーボン（ベーカーズ）と一緒に
2011/01/23
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うどん屋と思ったら
皿うどんランチの初メニュー、皿うどんです。硬い揚げ麺じゃなくて、どちらかというと長崎チャンポンみたいに、具とスープと一緒に炒め茹でする感じでしょうか。昔、お気に入りの博多ラーメン屋の皿うどんをイメージして作ったものです。味覇をスープにしたけど、ん～～いまいちでしたね夕食近所に新しくできたお店です。うどん屋と思って入ったら居酒屋でした。軽く食べるつもりがガッツリお腹一杯です。バーボンタイムベーシルヘイデンこちらが晩ご飯のつもりだったのに、バーボンタイムのおつまみになってしまいました。
2011/01/22
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雲丹めかぶ
今晩ごはん・山芋とろろ ・しらす ・いくら ・ほうれん草 ・雪だるマン（鬼おろし） ・まぐろ・金目の干物 ・雲丹めかぶ週末なのでちょっと豪勢にとはいっても、冷凍しているものを出しただけだけどね今日は以前奥様が買ってきた「雲丹めかぶ」テレビ「５ＬＤＫ」で国分君がおいしそうに食べていたものです。上にめかぶの佃煮、下に雲丹がはいってます。合わせて食べると、ちょっと濃いめのメカブに雲丹のまろやかな感じがいい具合です。でも味が濃いので、ごはんを掻き込んでしまいますお酒の肴にと奥様が期待していたようですが、ごはんの方がピッタリ
2011/01/21
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麻婆豆腐
今晩ごはん・サラダ・麻婆豆腐具だくさんの麻婆豆腐豆腐の他に、ナスやシメジなどが入ってます。ここ数年は、甜麺醤や豆板醤などを使って、味付けは自家製お店並に美味しいものを作っていたつもりですが、今日は失敗不味くはないけど、うまくない。その理由は、水の入れすぎ私は麻婆豆腐が大好物量を増やそうと水をいっぱい入れたら、コクが無くなった。どうやら、具材とのバランスを崩してしまったらしい反省
2011/01/20
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鶏から
今晩ごはん・サラダ ・もずく酢・アジの南蛮漬け（お総菜）・鶏から ・鶏クリームカツ（冷凍物）揚げ物だらけですね久々に鶏カラを自分で作ってみた。やっぱり、自分で作る方がジューシーでうまいですね。こんなメニューにはやっぱりビール最近はビールばっかりだ
2011/01/19
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ブリ照り
今晩ごはん・サラダ ・爆弾・菜の花辛子和え ・しらす ・大根の鬼おろし・ブリの照り焼き冷凍して置いたブリを使って、今日はブリ照りです。冷凍すると生臭くなりがちなので、今日はちゃんと手間を掛けて、臭みケシをしてみた。手間といっても、霜降りと皮むきぐらいですけどねしかし、全く臭みが無く、旨くできました（自画自賛この間、奥様が鬼おろし器を買ってきた。歯ごたえが大根下ろしとは違って、シャキシャキとおいしいですね
2011/01/18
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豚しそキムチ巻
今晩ごはん・そら豆 ・サラダ・豚しそキムチ巻 ・菜の花辛子和えお気に入りの「豚しそキムチ巻」楽天レシピにアップした今日もビールです
2011/01/17
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ビールパーティー
朝昼ごはん少な目のランチ２人で１つのカレーです。なぜなら、昼からパーティーを開始するからですビールパーティー・サラダ ・チャーシュー ・餃子さらに、冷蔵物のピザ具が少ないので、玉ねぎ、とまと、チーズ、ルッコラを乗せてビール工房ビールの２Ｌ樽はホント売ってないんです。店の人に聞いたら、「最近売れないからねぇ」だってそこで、樽の中に他のビールを入れてみた。そこそこ「あり」ですが、樽に移している間に気が抜けてしまうのがＮＧですね
2011/01/16
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餃子パーティー
朝昼ご飯いつものだけど、具をちょっとかっこよく盛ってみた。ラーメン屋気分今晩ごはん・サラダ ・手作り餃子・豆腐 ・チャーシュー今日は餃子パーティー餃子の具は手作り。皮は既製品の餅粉入り。浜松餃子風に、餃子の下にはもやしがたっぷりです。手間は掛かるけどめちゃくちゃうまい。いくらでも食べられちゃいますね餃子のお供はもちろんビール久々に使う「ビール工房」です。最近じゃほとんど売っていない、ビールの２Ｌ樽に専用ガスを注入して生ビール感覚でガスを入れすぎて泡だらけでもクリーミーな泡がいいんです。このバブリーなビール工房買ってから１０年くらい経って入るんですけど、専用ガスがもう売ってない。どうしよう～～～
2011/01/15
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爆弾
今晩ごはん・サラダ ・菜の花の辛子和え・爆弾 ・豆腐 ・もずく酢・鶏の焼き鳥風 ・キンキの粕漬け週末のちょっと贅沢ごはんです。とはいっても、手間は掛かってないのですが爆弾は、山芋にオクラ、大葉、いくら、キュウリを混ぜ混ぜし、出汁醤油で和えたモノ熱々ごはんに掛けて食べると、、、、、最高先日もう菜の花が売ってました。寒さまっさかりのこの時期ですが、菜の花見ると春がもうすぐなのだと感じますねバーボンタイム最近は平日は飲んでも一杯ぐらいのバーボンですが、週末はこれで楽しみます。
2011/01/14
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魚の日
今晩ごはん・もずく酢 ・小松菜 ・サラダ・サケの塩焼き ・ギンダラの煮付け困ったときの冷凍魚たち冷凍庫には安いときに買ったお魚たちが眠ってます。魚を食べるとホッとします。
2011/01/13
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内税マジック
今晩ごはん・サラダ・チリコンカーン ・もずく酢 ・青菜煮浸し・池袋メンチカツ池袋ISPで買ったメンチカツ超お気に入りです。家で温めなおしても、ジューシーーメンチカツを買うとき、算数のテストだったら間違いになるような事が起こった。＜問題＞男の子は１個１８０円のメンチカツを２つ買いました。男の子は３６０円を支払いました。さて、お釣りはいくらもらえるでしょう？０円かと思うでしょ？答え １円内税マジックですね
2011/01/12
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普通の日になった
今晩ごはん・サラダ・山芋千切り ・小松菜煮浸し ・雪だるマン・アジの開きちゃちゃっと簡単ごはん正月気分も終わって、平日はこんなもんですなとはいえ、アジの開きは旨し！！
2011/01/11
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お気に入りのマスタード
ランチフライ＆トースト昨日の残りですが、ちょっと贅沢な朝昼ごはん夕日富士山に沈む夕日です。もう少ししたら、富士山の頂上に落ちるのでしょう。まだ見たことないけどねえビールフランスで買ってお気に入りだったマスタードです。以前、兄邸に持っていって、忘れてきちゃったものです。あのあと、調べまくったのですが、日本では手に入らないらしいが、彡運がいいことに、なんとか手に入れることができました。ピリ辛なので、茹でたソーセージに良く合います今晩ごはん・大根のつまとしそのサラダ ・豆腐 ・小松菜・山芋とろろ ・まぐろ ・いくら正月残り物であっさりごはんでもなぜか日本酒を出しちゃう人が・・・
2011/01/10
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フライの日
朝昼ごはんインスタントカレーうどん、すき焼きうどん夕日左は富士山に沈む夕日です。右は夕日に赤く染まるスカイツリー今晩ごはん・自家製パン ・サラダ・フライ（カキフライ、豆腐カツ）豆腐カツは以前、旅行先で食べたものを真似たものです。内側から豆腐、しそ、豚肉、衣 って感じになってます。ふわっとしたカツで、ボリュームアップ！！チリコンカーン、フライ（えび、かき）カキフライは以前テレビで見た手法を採用２つの牡蠣を重ねて１つにするこれで大きくプリプリ倍増！！
2011/01/09
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テンションあげあげ
いつもの今晩ごはん超久しぶりのこれですすきやき超久々のすきやきで～～す！！買い物してるときから、テンション上がりまくりめちゃくちゃうまかった～～～～～さて、皆さんのすきやきって、どんな具が入ります？うちは、肉、ねぎ、焼き豆腐、しいたけ、白滝、白菜そして春菊うちの実家では白菜は入らなかった気がします。ちなみに私は、青臭い春菊はＮＧなのですが、奥様のごり押しに今回は負けてしまった最初の数回は、肉野菜を焼いてから割り下を入れる方式。しばらくしたら、割り下で煮ちゃう感じになりますね。いろいろローカルルールのありそうなすき焼きですが、皆さんはどうなんでしょうねぇ？
2011/01/08
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七草粥
七草実は、今まで食べたことのない七草粥セットが売っていたので、初めての購入です。さて、どんな七草粥になるのか。楽しみ、楽しみビールで一杯七草粥の前に、まずは風呂上がりの一杯餃子＆ごまチキンカツ今晩ごはん・七草粥 ・サバの干物たっぷりできた「七草粥」ですが、思った以上においしかったです。サバの干物の塩気と合わさってとてもいい感じで旨し！！実は、サバように作った雪だるマン。お粥があっさりしてるので出番なし後日談七草粥＆干物の組み合わせが、とてもおいしかったので「今度また作ろう」と奥様。「でもこの時期以外で七草を集めることは大変だよね」
2011/01/07
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うずまき
今晩ごはん・サラダ ・豆腐・うずまきとエリンギの炒め物 ・鶏つくねと大根の煮物煮物は昨日食べなかった「なだ万」のお総菜炒め物は初食材「うずまき」ってのを使ってます。こんなのテレビで見たことはありましたが、初めて見たので奥様が買っちゃいました。見た目は、ブロッコリーのような、カリーフラワーのような。お味の方はと言うと、これまたブロッコリーのような、カリーフラワーのような。ホント、不思議な野菜でしたちなみに茹でてもいいですが、天ぷらにするとおいしかったですでも、テレビで見たときは「うずまき」って名前じゃなかったような
2011/01/06
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なだ万の
今晩ごはん・小松菜お浸し ・サラダ ・豆腐・マグロの漬け ・お総菜（煮物、ブリ大根）正月マグロが残っていたので、ヅケを作ってみた。昆布＆醤油＆味醂に１～２Ｈ漬けただけ。今日は旨くできました煮物は有名な老舗「なだ万」のお総菜奥様がデパ地下で３パック／１０００円で買ってきた。やるな！味付けはうちと違ってちょっと甘め。でもしっかり味が染み込むおいしいものでした。ブリなんて、フワフワのトロトロ、とっても柔らかく煮られてました。さすがの私も敵いませんこんなおかずに奥様は正月の残り酒を引っぱり出した
2011/01/05
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失敗からの
今晩ごはん・サラダ ・豆腐・チャーハン ・餃子昨日、ごはんを炊くのに失敗した。なぜか、全く水を計らずに炊いてしまったんです出来上がりは、バッサバサなので昨日はお好み焼きだったんですね今日はバッサバサのごはんを利用してチャーハンにしてみた。ちょうど、焼き豚も残っていたしね。そして見事なパラパラチャーハンの出来上がりです自画自賛！！
2011/01/04
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飲兵衛の日
朝昼ごはん・お煮染め、酢蛸、ハモ板、そら豆・お刺身（湯葉、マグロ、コハダ粟漬け）・キンキの粕漬け、いくら今日は朝から飲兵衛モード残りわずかな正月休みを堪能です今晩ごはん・お好み焼き？朝昼ごはんが豪勢だったので、平均とって、残り物晩ご飯です焼きそばも入って、そこそこボリュームありのお好み焼きお正月モードだけじゃ、胃袋が受け付けない庶民派です
2011/01/03
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３度目の初詣
つけ麺今年もこれです。正月料理だけじゃ、飽きちゃうモンね初詣今年３度目の初詣すでに初じゃないねこのあと、兄家に行って姪っ子にお年玉を上げに行きました。そしたら、ついつい居座ってしまって、ごちそうをいただき夜中まで飲んでました姪っ子やチャッピー達との遊びに夢中で写真を忘れてました
2011/01/02
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あけおめ
初日の出AM7:00前、ベランダからの初日の出うちからの初日の出はスカイツリーロケットの発射に見えます。優美な曲線の飛行機雲がいい感じ初詣初日の出を見たあと、そのまま近くの神社に初詣昨夜は大行列でしたが、今はガラガラなのでゆっくり参拝お屠蘇（おとそ）年末にみりんを買ったら、お屠蘇（おとそ）が付いてました。お屠蘇ってただのお酒かと思ったら、ハーブ？みたいのをお酒またはみりんに入れて一晩寝かせたものだそうな。ハーブ系のリキュールみたいお雑煮昨晩、お寺に初詣行ったときにもらったお餅でお雑煮を作ってみた。宴酢蛸、ハモ板、伊達巻き黒豆、栗きんとんお雑煮、お煮染め今晩ごはんかと思ったら、朝ご飯でしたメインのお煮染めは母君のお手製、黒豆はお袋さんのお手製。両家の母上に頼り切ったおせちです今晩ごはん・酢蛸、ハモ板・お煮染め、明太子、コハダの粟漬け、雪だるマン・焼き豚、マグロ、ゆば刺し、いくら年始の超豪華な晩ご飯。元祖、マントを付けた雪だるマン朝からお酒を飲みっぱなし食って飲んでの、のんびり正月でした。
2011/01/01
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新年２０１１
あけましておめでとうございます。昨年は、夏休み旅行から更新が鈍ってますが、今年は頑張って更新をしていきま～す。たぶん今年もよろしくおねがいしま～～す今年も手書きの年賀状を書いてみた。ベースのうさぎは、MS-Wordで描いてみました。
2011/01/01
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明日から夏休み
ビールで一杯まずはパスタでビールどんなパスタかは忘れました今晩ごはん・坦々麺 ・八宝菜今日は近所の中華屋さんで晩ご飯明日からちょっと遅めの夏休みさてさて、どこに行くのでしょうか？わかるかなぁ～わかんねぇだろうなぁ～、いぇ～い松鶴家千とせ風 若い人にはわからないネタでした
2010/09/22
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平日の簡単ごはん
ビールで一杯枝豆、かにかま、ピクルス今日はちょっと変わったおつまみで今晩ごはん・味噌バターハンバーグ（残り）・サラダ ・小松菜 ・豆腐・サンマの竜田揚げ（お総菜）今日はサラダだけ作って、お総菜と残り物の晩ご飯平日はこんなものでしょう
2010/09/21
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味噌バターハンバーグ
つけ麺いつものビールで一杯もやしラー油＆枝豆今晩ごはん・サラダ ・小松菜・マグロきんぴら ・味噌バターハンバーグ味噌バターハンバーグは奥様のお得意料理炒めたキャベツと晩バーグを味噌スープで軽く煮込んだものバターはいつ入れるんだろう？実は私も作り方を性格に知りません(笑)たっぷりキャベツが甘く、以外にあっさりしているのでガツガツ食べちゃいます
2010/09/20
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お好み焼き
ランチお好み焼きランチランチと言うより宴会ですねお好み焼きは奥様が得意でも、ひっくり返すのは苦手ですビールで一杯おやつです広島風に焼きそばを引いてみました。うまし！今晩ごはん・マグロのきんぴら ・ブタキムチ ・サラダ・豆腐 ・イカ焼売おやつでお腹いっぱいなので、晩ご飯は軽くでした
2010/09/19
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すがすがしい朝
朝朝の景色すがすがしかったランチカレー（普通＆タイカレー）今晩ごはんサラダ近くのイタリアンレストランです安くておいしくごはんとワインするのに使ってますサンマカレー季節メニューなので頼んじゃいましたムニエル風のサンマが入ったトマトカレーですまぁまぁおいしかったかなピリ辛キノコクリームパスタここではチリカルボナーラというちょっと辛いカルボナーラがあって、結構好きでいつも頼んでました。今回は似てるけど違うものをチョイスピリ辛なのがいいんです。バーボンタイムウッドフォードリザーブ、オールドウェラー久々にテラスでゆったりと
2010/09/18
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奥様ごはん
今晩ごはん・サラダ・焼きサバのトマトキノコ炒め添え奥様ごはんです。キノコとトマトを炒めて、その上に焼きサバを乗せたもの和洋の中間的な一品私では思いつかない料理なので、奥様ごはんは好きです。自分で作るとどうしても自分の味になってしまうので、飽きるんですよねぇ奥様ごはんをヒントにさらに何かに発展することもあります。外食もいいヒントになるからねこうして、レパートリーは広がっていくのでした
2010/09/17
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ウナ玉
今晩ごはん・豆腐 ・もやし＆メンマラー油 ・サラダ・ウナ玉 ・マグロのきんぴら適当ごはんです。ウナ玉は昔は良くやっていた手抜きメニューの１つ親子丼作る要領で、うなぎを入れる感じ安いうなぎでも、こうするとおいしいんです。ちなみに、汁はうなぎのたれを使います。
2010/09/16
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池袋のメンチカツ
今晩ごはん・餃子 ・枝豆 ・サラダ・コロッケ＆メンチカツメンチカツは池袋ISPで買ったメンチカツ日山のメンチカツってもの週末に池袋いったときに試食したらめちゃくちゃうまかったので、奥様が買ってきた冷めてもジューシーなんですよこれで１８０円とリーズナブルなので、メンチを買うならこれですね。肉汁好きにはたまらない一品！！
2010/09/15
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近くのおいしいお店
今日は久々に早く帰って来れたので、奥様と近所のお店で外食です。何を食べたかな・・・カウンターなので写真なし・キンキの煮付け・なんかの刺身・煮物私＝芋焼酎、奥様＝日本酒おいしかったのに、メニューが思い出せない奥様に聞かなきゃ聞いたらもう少し覚えていた・キンキの煮付け・なんかの刺身（＝シラウオ、白いか）・煮物・おにぎり・海鮮酢の物さすがに１ヶ月前の日記だから覚えてないなぁおいしかったんだけどなぁ～～～
2010/09/14
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適当ごはん
今晩ごはん・チンジャオロース風炒め物 ・サラダ・焼売 ・枝豆
2010/09/13
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ちょっと贅沢
ランチ黒石風つゆ焼きそば以前、ラーメンで作ったことのあるものですが、今は商品になっているらしい。ってことで、作ってみた。は思いっきり焼きそばですね。これに、うどん出汁風の汁にいれ、天かす乗せて完成です。コクがあって結構おいしいけど、手間の割りには普通過ぎるかも懐かしいものＬｏｆｔで懐かしいものに出会った。ケロリンの洗面器昔、銭湯に行くとこんな洗面器だった気がする。思わず、パチリしちゃいましたビールで一杯枝豆、海老饅頭Ｎｅｗグラスで乾杯Ｎｅｗグラスは以前から欲しかったものホント薄くて、軽くて、飲みやすい0.9mm＜うすはりガラス＞タンブラーLペアこちらも新調そろそろボロボロになってきた箸おそろで買い換えです。螺鈿（らでん）の月が綺麗なのです今日は贅沢今晩ごはん・サラダ・シラス大根 ・あさりの味噌汁 ・小松菜お浸し・鮎の塩焼き
2010/09/12
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遅帰り
ランチタイカレー私の遅帰りで、奥様は独りランチごめんねぇ～今晩ごはん・海老饅頭 ・豆腐・春巻き ・餃子 ・酢豚・枝豆 ・キュウリとクラゲの中華和えお総菜晩ご飯青いエビス奥様曰く、軽い そうです
2010/09/11
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奥様独りごはん
奥様独りごはん・パスタ ・パン・チリビーンズ私は飲み会です。奥様は独りでワイン飲んで、おいしそうなの食べてるじゃない
2010/09/10
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味噌焼き
今晩ごはん・豆腐 ・サラダ ・大根の味噌汁・焼売 ・お浸し・サワラの味噌焼きサワラの味噌焼きは自家製です。味噌、みりん、醤油を混ぜて、魚に塗って、フリーザーパックに入れて、冷凍庫に放り込むだけ食べたいときに、解凍して、味噌を洗い落として、焼くだけの簡単メニュー安いとき魚を買って冷凍だから、好きなときに食べられて、安上がりな＆おいしいメニューです。
2010/09/09
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