はじめてのブログ（ごはんとバーボン）

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朝から近くの市場に買い出しに行こうとしのですが、結局行けたのは昼過ぎ。
店に行ってみると、入場に人が並んでました。それも１００人ぐらい。
さすがにうんざりして帰って来ちゃっいました。

明日、スキーに行くかもしれないんで、次の買い物は大晦日かな？
お正月の贅沢に「マグロ」「海老」「カニ」を買いたい。

海老は、大晦日の天ぷらに。
マグロは刺身、お寿司に。
カニは、生のズワイガニがいい。焼いたり、天ぷらしたり、ナベにしたり。
カニはボイル済みのを買うより、自分で茹でたり焼いたりすると、断然うまいです。

思い出すだけでも涎が、、、、、

あとは今晩、お寿司やさんにおせちのネタをもらいに行きます。
「明太子」「伊達巻き」「ハモ板」「筋子」「クリきんとん」「酢蛸」「くろまめ」「ミカン」「キンキの粕漬け」
どれも美味しいので、毎年楽しみです。

で、明日のスキーなのですが、雪がない。
諏訪湖／白樺湖近辺まで行かないと、雪がない。関越トンネル前はダメですね。
今日から降り出しているみたいだけど、どうなるやら。
いろいろ忙しいし、風邪ひきもいるので、明日のスキーは中止。

明日は久々にゆっくりのんびり過ごします。

さて、今日の晩餐は「ロールキャベツ」
久々に手の込んだ（といっても対して面倒ではないが）料理を作ってみました。