2007/01/13
カテゴリ： 日々のお酒
昨日は徹夜だったんで、眠い。
帰ってきたのは、朝６時。
すぐに布団にもぐり、ぐぅ～～～～～。
起きたら、、、、、１５：００に。
のそのそ動き、遅いお昼ご飯にファミレスに。
その後、買い物して、洗濯して、母君の家にいって、帰ってきました。
一日が短かったので、もう２１：００過ぎに。
それから、夕飯のお買い物。
今日の晩ご飯は、キノコ丼。
キノコは「椎茸」「しめじ」「舞茸」「えのき」
ニンニクと鶏ひき肉と一緒に炒めて、塩、しょうゆ、バターで味付け。
アクセントに細切りのネギをのせて、さっと火を通し、最後に温泉たまごをのせて完成。
レシピは知っていましたが、初めての料理です。
キノコ好きにはたまらん一品ですね。
お酒は「ビール」「焼酎」
ビールは「モルツ」、焼酎は「新酒 無濾過 黒伊佐錦」
明日は日曜日。
今日はゆっくりバーボンで夜を楽しみます。
今日のバーボンは、「Maker's Mark VIP」「Buffalo Trace」「Eagle Rare10年」
どれもうまい酒です。
会社の人間だと、なかなかバーボン好きにはであえません。
うちで、おいしいお酒とおつまみを楽しむのが一番楽しい。
さて、おつまみです。
ナベの残りのボイルホタテとちぢみほうれんそうのニンニクバター炒め。
でも、私にはまだあまい。
やっぱり普通のほうれんそうの方がいいなぁ。
帰ってきたのは、朝６時。
すぐに布団にもぐり、ぐぅ～～～～～。
起きたら、、、、、１５：００に。
のそのそ動き、遅いお昼ご飯にファミレスに。
その後、買い物して、洗濯して、母君の家にいって、帰ってきました。
一日が短かったので、もう２１：００過ぎに。
それから、夕飯のお買い物。
今日の晩ご飯は、キノコ丼。
キノコは「椎茸」「しめじ」「舞茸」「えのき」
ニンニクと鶏ひき肉と一緒に炒めて、塩、しょうゆ、バターで味付け。
アクセントに細切りのネギをのせて、さっと火を通し、最後に温泉たまごをのせて完成。
レシピは知っていましたが、初めての料理です。
キノコ好きにはたまらん一品ですね。
お酒は「ビール」「焼酎」
ビールは「モルツ」、焼酎は「新酒 無濾過 黒伊佐錦」
明日は日曜日。
今日はゆっくりバーボンで夜を楽しみます。
今日のバーボンは、「Maker's Mark VIP」「Buffalo Trace」「Eagle Rare10年」
どれもうまい酒です。
会社の人間だと、なかなかバーボン好きにはであえません。
うちで、おいしいお酒とおつまみを楽しむのが一番楽しい。
さて、おつまみです。
ナベの残りのボイルホタテとちぢみほうれんそうのニンニクバター炒め。
でも、私にはまだあまい。
やっぱり普通のほうれんそうの方がいいなぁ。
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