2007/01/29
カテゴリ： 日々のお酒
今日の晩餐は、母君のお総菜。
メニューは「イワシの味噌煮」「切り干し大根」「菜の花」「春巻き」「もずく酢」「サラダ」「納豆」
「イワシの味噌煮」「切り干し大根」が母君の力作。
しかし、切り干し大根は、ちょっと薄味過ぎた。
春巻きは、昨日みた「鉄腕ダッシュ」の春雨造りに影響されたもの。これはお総菜屋の出来合。お気に入りの店で、手作り並においしいです。
お酒は焼酎。
昨日、大量に常備焼酎の一升瓶を買ってきました。
４合瓶に詰め替え、選び放題の状態。
どれを飲もうか、ウキウキします。
久々に飲む、黒伊佐錦。
味がしっかりして、コクのある、芋がしっかり感じられるよい焼酎であることを再認識。
新酒無濾過もよいですが、これはこれでよいお酒です。
ちょっと、惚れ直しました。
今日もバーボンはお休み。
最近疲れがとれません。
早く、美味しくバーボンが飲みたい。
メニューは「イワシの味噌煮」「切り干し大根」「菜の花」「春巻き」「もずく酢」「サラダ」「納豆」
「イワシの味噌煮」「切り干し大根」が母君の力作。
しかし、切り干し大根は、ちょっと薄味過ぎた。
春巻きは、昨日みた「鉄腕ダッシュ」の春雨造りに影響されたもの。これはお総菜屋の出来合。お気に入りの店で、手作り並においしいです。
お酒は焼酎。
昨日、大量に常備焼酎の一升瓶を買ってきました。
４合瓶に詰め替え、選び放題の状態。
どれを飲もうか、ウキウキします。
久々に飲む、黒伊佐錦。
味がしっかりして、コクのある、芋がしっかり感じられるよい焼酎であることを再認識。
新酒無濾過もよいですが、これはこれでよいお酒です。
ちょっと、惚れ直しました。
今日もバーボンはお休み。
最近疲れがとれません。
早く、美味しくバーボンが飲みたい。
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