2009/03/19
カテゴリ： 日々のお酒
今晩ご飯
サラダ丼（勝手に命名ｗ）と発泡酒
サラダのように見えますが、下にご飯があります。
大根、ピーマン、新タマネギのスライス、レタスとトマトをご飯の上にのせて、上に焼き肉のタレ＋豆板醤で炒めた豚肉をのせ、最後に醤油ゴマドレッシングをかけてできあがり。
適当に作りましたが、野菜たっぷりで簡単に食べられるので、子供から大人までありじゃないでしょうか。
ケチャップ味にすればタコライス？
夜はいつものようにバーボンタイム。
つまみが欲しくなりましたが用意なし。餃子の皮があまってる。
餃子の皮ってあまりがち。
以前作ったことのあるレシピとは違いますが、適当に思いつきでつくってみました。
トマトソースじゃなくても結構いけます。
簡単に餃子の皮の塩ピザの作り方。
１．オーブンシートに餃子の皮を敷く。
２．スライスタマネギ（今は新たまねぎがいい）を皮の上にまんべんなく敷く
３．トマトスライス（薄く）を適当にならべる
４．ベーコン、さらみ、ソーセージ、ハムなんでも小切り、薄切りにして載せる
５．塩胡椒を振りかける
６．チーズ（粉チーズ、プロセスチーズ、熔けるチーズなんでも）を載せる。
７．オーブンで１０分ぐらいかな。トースターでもありかも。
チーズはなくても十分おいしいです。
肉系は何かあった方がいいでしょうね。お勧めはスライスソーセージ
彩り考えるならピーマンやアスパラなどの緑を載せるといいですね。
あまりたくさん載せると食べづらいです
皮の上にケチャップを薄く塗れば、普通のピザでしょう
イエローローズオブテキサス１５年（左）とベーシルヘイデン（右）
ベーシルヘイデンは数年ぶりに飲みました。う～ん、甘くておいしい。度数も４０と軽いのでこれは飲みやすい。こんなにおいしかったのかぁ。
イエローローズオブテキサス１５年は対称的に濃いです。チョコレートのような香りと甘さ、度数も５０．５とちょっと強め。でも鼻に抜ける香りがたまらない。
これはソーダで割ったり、少し加水しても十分おいしく飲めます。
連休の始まりをバーボンで、、、なんか幸せな夜でした。
サラダ丼（勝手に命名ｗ）と発泡酒
サラダのように見えますが、下にご飯があります。
大根、ピーマン、新タマネギのスライス、レタスとトマトをご飯の上にのせて、上に焼き肉のタレ＋豆板醤で炒めた豚肉をのせ、最後に醤油ゴマドレッシングをかけてできあがり。
適当に作りましたが、野菜たっぷりで簡単に食べられるので、子供から大人までありじゃないでしょうか。
ケチャップ味にすればタコライス？
夜はいつものようにバーボンタイム。
つまみが欲しくなりましたが用意なし。餃子の皮があまってる。
餃子の皮ってあまりがち。
以前作ったことのあるレシピとは違いますが、適当に思いつきでつくってみました。
トマトソースじゃなくても結構いけます。
簡単に餃子の皮の塩ピザの作り方。
１．オーブンシートに餃子の皮を敷く。
２．スライスタマネギ（今は新たまねぎがいい）を皮の上にまんべんなく敷く
３．トマトスライス（薄く）を適当にならべる
４．ベーコン、さらみ、ソーセージ、ハムなんでも小切り、薄切りにして載せる
５．塩胡椒を振りかける
６．チーズ（粉チーズ、プロセスチーズ、熔けるチーズなんでも）を載せる。
７．オーブンで１０分ぐらいかな。トースターでもありかも。
チーズはなくても十分おいしいです。
肉系は何かあった方がいいでしょうね。お勧めはスライスソーセージ
彩り考えるならピーマンやアスパラなどの緑を載せるといいですね。
あまりたくさん載せると食べづらいです
皮の上にケチャップを薄く塗れば、普通のピザでしょう
イエローローズオブテキサス１５年（左）とベーシルヘイデン（右）
ベーシルヘイデンは数年ぶりに飲みました。う～ん、甘くておいしい。度数も４０と軽いのでこれは飲みやすい。こんなにおいしかったのかぁ。
イエローローズオブテキサス１５年は対称的に濃いです。チョコレートのような香りと甘さ、度数も５０．５とちょっと強め。でも鼻に抜ける香りがたまらない。
これはソーダで割ったり、少し加水しても十分おいしく飲めます。
連休の始まりをバーボンで、、、なんか幸せな夜でした。
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