はじめてのブログ（ごはんとバーボン）

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今晩ご飯は近所のお寿司屋さんへ
はじめていくお店なので、値段が高くないかドキドキでした。
お寿司屋さんの新規開拓ってのは非常に難しいですね。外すと痛いし
でも、近所にあるし、前から入ろうと思っていたので、今回思い切って入ってみました。

中に入ってみると常連さん？が３組ほどでカウンターを占拠。
うちはテーブル席となり残念 orz　ネタが見えない。

まずは突きだし２皿と冷酒
子持ち昆布とあんきもポン酢、冷酒は菊水の辛口でした。
子持ち昆布は出汁もちゃんとしてるのでおいしかった。

とりあえず、おつまみ２人前をおまかせで注文。
でてきたのがこのお刺身たち６品。
赤貝、あわび、コハダ、しゃこ、キンメダイ、ヒラメかな？

キンメダイは脂アリでいい感じ、コハダは酢加減が私好み、ヒラメはいい歯ごたえでおいしかった。
しかし、ちょっと臭みのある赤貝、ごりごりのアワビ、ふにゃふにゃ冷凍シャコはちょっとがっかり。
さすがは近所のお寿司屋さん。ネタがいいって事はないですね。

次は握りを４種
中トロ、イカ、コハダ、甘エビ。冷酒おかわり

アジかイワシが欲しかったのに光り物はコハダのみ。ホタテもないって言われたし。
20:00でネタがなくなるとは、、、ちっ！
お寿司のネタは結構すき。もう一回中トロ頼もうっと。

最後に握り３種
いくら、ウニ、あなご

中トロ注文したのにないって言われた。まじでぇ、それはうそでしょ。
ウニはおいしかった。さすがは寿司屋。いくら、あなごは普通か。

近所に安くておいしい寿司屋があればとても重宝するかなぁって期待した今回のお寿司屋さん。

普通のお寿司屋さんはこれが限界か、、、、

ここ数年、お寿司屋さんって言うと年１回行くちょっと風変わりのお寿司屋さんぐらいしかいってなかった。
そこはネタは最高って豪語するところで、値段は２．５倍、まぁ量も２．５倍は軽いんだけど、ホントおいしかったんだと実感してしまいました。
気に入るお寿司屋さんに出会うのって、なかなか難しいんですねぇ。

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