2009/03/22
カテゴリ： 日々のお酒
お昼ご飯
しかもまだいるｗ
肉味噌と千切りキュウリを添えて。ちょっと油っこいので黒酢を垂らして食べました。
今晩ご飯
肉じゃが、牛モモステーキのナス添え（おろしポン酢）、大根さらだ、オクラ
最近、肉じゃがレベルがアップし、３０～４０分あればできてしまう。簡単お手軽料理になってしまった。今の汁気が多いけど、前は汁気少な目のほくほく肉じゃがが作れたんだけどなぁ、、、どうやって作ったんだろ？
適当第一なんで、昔のレシピなんて覚えてません。
半額だったからかってみたら、思った通りの肉質でした。モモは硬いんだね。残りは煮込むか。そう考えると高い買い物だったのか、、、
しかもまだいるｗ
肉味噌と千切りキュウリを添えて。ちょっと油っこいので黒酢を垂らして食べました。
今晩ご飯
肉じゃが、牛モモステーキのナス添え（おろしポン酢）、大根さらだ、オクラ
最近、肉じゃがレベルがアップし、３０～４０分あればできてしまう。簡単お手軽料理になってしまった。今の汁気が多いけど、前は汁気少な目のほくほく肉じゃがが作れたんだけどなぁ、、、どうやって作ったんだろ？
適当第一なんで、昔のレシピなんて覚えてません。
半額だったからかってみたら、思った通りの肉質でした。モモは硬いんだね。残りは煮込むか。そう考えると高い買い物だったのか、、、
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