ホントにお洒落なお食事ですね
テラスで… いい季節になりました
花粉症ですか
私も治まってたのに 息子のところ(東北)にこの一ヶ月数回行き来したら再発してしまいました
byマッチャ (2009/04/12 10:50:35 PM)
テラスで… いい季節になりました
花粉症ですか
私も治まってたのに 息子のところ(東北)にこの一ヶ月数回行き来したら再発してしまいました
byマッチャ (2009/04/12 10:50:35 PM)
2009/04/11
カテゴリ： 日々のお酒
今日は昼から買い物三昧
といっても、食い物ばっかりですが
その前にお昼ご飯
先々週に初めていった近くの洋食屋さん
今日は天気がいいので、テラス席で
チキンのピカタ
煮込みハンバーグ
心地よい風と花の香りにゆったり気分。花粉症さえ無ければね
お腹いっぱいで人心地ついたら、買い物に出発！！
さらに、酒を買いに回ったり、実家に寄ったりしていたら、気がついたらもう夕暮れ。すんごい疲れた
疲れすぎたので小１時間ほど夕寝 zzZZ
さて、回復したのはいいけど、今日のご飯はなにも考えてないや
残り物があるし、母君から頂いた切り干し大根あるし、、、、和食！！
残り物ですまそうって思っていたのに、ご飯炊けるまでの２０分ぐらいで、なんか適当に出していたら結構品数増えた。
すると日本酒って叫ぶ人がいたので、日本酒まで出しちゃいました。
日本酒は買い置きのこちら
本醸造 銀嶺立山 720ml（立山酒造 富山県）
酒器にいれて冷やで
さて、できたのはこんなんです
カツオ刺身、サラダ、天ぷら（しいたけ、人参、鶏のシソ巻き、しそ、ナス）、切り干し大根、小松菜の煮浸し、きんぴらゴボウ
シソが多いのは、買い物で５束１５０円っていうのを買ったせいです。
あとシソのメニューってなにがあるかなぁ、、、
シソが食べられるようになってまだ１，２年。
なのでレシピが少ないんですよねぇ～
さて、今日のバーボン
おいしく珍しいモノを一杯目にしよう。
ヴァン・ウィンクル・ファミリーリザーブ１２年（左）、１５年（右）
今は終売で買うことができませんが、出会った当時はおいしすぎて、買いあさりましたｗ
久々に飲んで上機嫌
２杯目以降はこちら
ノブ・クリーク（左）、イーグルレア１０年シングルバレル（右）
ノブクリークは他と比べてスパイシーに感じる不思議なバーボン。最近やっと飲めるようになりました。
イーグルレアは味は当然ですが瓶がかっこいい。すらっと細身で背が高くイーグルの画が猛々しい。いつも瓶を捨てるときにもったいなくて悩みます
つまみはたんまり作ったチリコンカーン
まだ随分あまってるから、消費方法を考えないとなぁ、、、、、
といっても、食い物ばっかりですが
その前にお昼ご飯
先々週に初めていった近くの洋食屋さん
今日は天気がいいので、テラス席で
チキンのピカタ
煮込みハンバーグ
心地よい風と花の香りにゆったり気分。花粉症さえ無ければね
お腹いっぱいで人心地ついたら、買い物に出発！！
さらに、酒を買いに回ったり、実家に寄ったりしていたら、気がついたらもう夕暮れ。すんごい疲れた
疲れすぎたので小１時間ほど夕寝 zzZZ
さて、回復したのはいいけど、今日のご飯はなにも考えてないや
残り物があるし、母君から頂いた切り干し大根あるし、、、、和食！！
残り物ですまそうって思っていたのに、ご飯炊けるまでの２０分ぐらいで、なんか適当に出していたら結構品数増えた。
すると日本酒って叫ぶ人がいたので、日本酒まで出しちゃいました。
日本酒は買い置きのこちら
本醸造 銀嶺立山 720ml（立山酒造 富山県）
酒器にいれて冷やで
さて、できたのはこんなんです
カツオ刺身、サラダ、天ぷら（しいたけ、人参、鶏のシソ巻き、しそ、ナス）、切り干し大根、小松菜の煮浸し、きんぴらゴボウ
シソが多いのは、買い物で５束１５０円っていうのを買ったせいです。
あとシソのメニューってなにがあるかなぁ、、、
シソが食べられるようになってまだ１，２年。
なのでレシピが少ないんですよねぇ～
さて、今日のバーボン
おいしく珍しいモノを一杯目にしよう。
ヴァン・ウィンクル・ファミリーリザーブ１２年（左）、１５年（右）
今は終売で買うことができませんが、出会った当時はおいしすぎて、買いあさりましたｗ
久々に飲んで上機嫌
２杯目以降はこちら
ノブ・クリーク（左）、イーグルレア１０年シングルバレル（右）
ノブクリークは他と比べてスパイシーに感じる不思議なバーボン。最近やっと飲めるようになりました。
イーグルレアは味は当然ですが瓶がかっこいい。すらっと細身で背が高くイーグルの画が猛々しい。いつも瓶を捨てるときにもったいなくて悩みます
つまみはたんまり作ったチリコンカーン
まだ随分あまってるから、消費方法を考えないとなぁ、、、、、
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Re:２０分メニュー(04/11)
三郎2127
さん
Re:２０分メニュー(04/11)
まんきち0928
さん
Re:２０分メニュー(04/11)
Tak1016
さん
こんにちは＾＾いつもありがおとうございます。
カフェランチ・・・いいですね＾＾
最近いってないなあ～。
鶏のシソ巻き揚げは私もよくします。うちはよく胸肉で、淡白だからシソ風味がよく合いますね。
鶏のささみを梅肉を塗ったシソで巻いて揚げてもおいしいです＾＾ (2009/04/12 06:12:59 PM)
カフェランチ・・・いいですね＾＾
最近いってないなあ～。
鶏のシソ巻き揚げは私もよくします。うちはよく胸肉で、淡白だからシソ風味がよく合いますね。
鶏のささみを梅肉を塗ったシソで巻いて揚げてもおいしいです＾＾ (2009/04/12 06:12:59 PM)
ありがとうございます
route771
さん
ありがとうございます
route771
さん
Re:２０分メニュー(04/11)
Re:２０分メニュー(04/11)
sapphire06
さん
こんばんは☆
ご訪問＆ＢＢＳへの書き込みありがとうございます(^O^)
気持ちのいい日のテラスは、ホント気持ちがいいですよね～
バーボンは飲めませんが、ワイン・日本酒・梅酒は好きです～
美味しそうなお料理にも興味津津！！
またお邪魔させていただきます～
(2009/04/12 08:59:28 PM)
ご訪問＆ＢＢＳへの書き込みありがとうございます(^O^)
気持ちのいい日のテラスは、ホント気持ちがいいですよね～
バーボンは飲めませんが、ワイン・日本酒・梅酒は好きです～
美味しそうなお料理にも興味津津！！
またお邪魔させていただきます～
(2009/04/12 08:59:28 PM)
Re:２０分メニュー(04/11)
はぎちゃん９
さん
こんばんは。
訪問ありがとうございました。
美味しそうな食事とお酒ですね～。まるでレストランか小料理屋という感じですね。毎日美味しい食事が出来て羨ましいです。うちでも美味しいものを食べてお酒を飲むのが数少ない楽しみにしています。といっても、子供が多いこともあり、上品な盛り付けや贅沢はできませんが･･･ メニューやお酒参考にしま～す。 (2009/04/12 09:20:20 PM)
訪問ありがとうございました。
美味しそうな食事とお酒ですね～。まるでレストランか小料理屋という感じですね。毎日美味しい食事が出来て羨ましいです。うちでも美味しいものを食べてお酒を飲むのが数少ない楽しみにしています。といっても、子供が多いこともあり、上品な盛り付けや贅沢はできませんが･･･ メニューやお酒参考にしま～す。 (2009/04/12 09:20:20 PM)
Re:２０分メニュー(04/11)
Hitomikoba
さん
Re:２０分メニュー(04/11)
あこ2055
さん
こんばんは
すてきな夕食ですね。
20分でこれだけは、・・・・・わたしには無理
てんぷらもおいしそうに揚がってますね。
今度、とりのしそ巻上げやってみよ。
(2009/04/12 09:38:44 PM)
すてきな夕食ですね。
20分でこれだけは、・・・・・わたしには無理
てんぷらもおいしそうに揚がってますね。
今度、とりのしそ巻上げやってみよ。
(2009/04/12 09:38:44 PM)
２０分メニュー
みみりん☆☆
さん
こんばんは^^今日も美味しそうな夕食・・・参考になります^^
シソは私も大好きです。鶏と梅肉とシソは定番ですが私は細切りレンコンに梅肉とシソを挟んで揚げたりもしますよ♪
お弁当のおかずにもなります♪ (2009/04/12 10:49:04 PM)
シソは私も大好きです。鶏と梅肉とシソは定番ですが私は細切りレンコンに梅肉とシソを挟んで揚げたりもしますよ♪
お弁当のおかずにもなります♪ (2009/04/12 10:49:04 PM)
こんばんは
cream38
さん
Re:２０分メニュー(04/11)
ya-ta
さん
こんばんは☆
ご訪問ありがとうございます♪
品数も多く、とっても美味しそうなお料理ばかりです♪しそは私も良く使います！簡単でお勧めは、シソを刻んで、塩・コショウ・オリーブオイルで、合わせたものを、冷奴に乗せても美味しいですよ♪
桜の写真も素敵でした～（*^_^*）
(2009/04/12 10:53:10 PM)
ご訪問ありがとうございます♪
品数も多く、とっても美味しそうなお料理ばかりです♪しそは私も良く使います！簡単でお勧めは、シソを刻んで、塩・コショウ・オリーブオイルで、合わせたものを、冷奴に乗せても美味しいですよ♪
桜の写真も素敵でした～（*^_^*）
(2009/04/12 10:53:10 PM)
Re:２０分メニュー(04/11)
割烹の宿 美鈴の若
さん
私も、こんな生活したいです。
(2009/04/12 11:15:35 PM)
いい写真ですね。＾＾
wu shi hui
さん
訪問ありがとうございます。
チリコンカーンいいですね。私も大好きです。
なんかメキシコ料理が食べたくなってきましたーー！！テキーラものみたーーーい！！
(2009/04/12 11:16:58 PM)
チリコンカーンいいですね。私も大好きです。
なんかメキシコ料理が食べたくなってきましたーー！！テキーラものみたーーーい！！
(2009/04/12 11:16:58 PM)
Re:２０分メニュー(04/11)
ファル１１２８
さん
Re:２０分メニュー(04/11)
catspapa
さん
こんばんは、訪問ありがとうございます。
パパはブログは、猫さんがお馬さんがメインです。
たまに、精神と肉体のレベルアップ目指す妙な内容に変わります。
枠の中で、最大限のおちゃめをするのが、パパの生き方です。
それを拒むものも少なくないですが、パパは今後も飄々と生きる予定です。 (2009/04/13 12:24:27 AM)
パパはブログは、猫さんがお馬さんがメインです。
たまに、精神と肉体のレベルアップ目指す妙な内容に変わります。
枠の中で、最大限のおちゃめをするのが、パパの生き方です。
それを拒むものも少なくないですが、パパは今後も飄々と生きる予定です。 (2009/04/13 12:24:27 AM)
Re:２０分メニュー(04/11)
OTENBA
さん
こんばんは～書き込みありがとうございます。
そして遅くなってすみません。
テラスのランチは、オシャレですね！！
うちも今日は買い物三昧というか・・いろいろ買わないといけないものが多すぎたし、お金も遣いすぎてしました。（#￣３￣）
おまけに、やっぱり人が多くて私も何だか疲れてしまいましたよ。
お気にりに登録させていただきま～す。ｄ（・ω＜●） (2009/04/13 02:12:01 AM)
そして遅くなってすみません。
テラスのランチは、オシャレですね！！
うちも今日は買い物三昧というか・・いろいろ買わないといけないものが多すぎたし、お金も遣いすぎてしました。（#￣３￣）
おまけに、やっぱり人が多くて私も何だか疲れてしまいましたよ。
お気にりに登録させていただきま～す。ｄ（・ω＜●） (2009/04/13 02:12:01 AM)
しそ♪
chonakochi
さん
いつも写真を見てるとおなかがすいてきます～。
しそ、大好きです。
でも、私もあんまりレシピは知らなくて。
しそご飯とかおいしいですけど、
主人の母から教えてもらったきゅうりの酢の物に
千切りしたしそをあえると・・・
すごくおしいかったですよ！
機会があったら、是非試してみて下さいね♪ (2009/04/13 03:44:07 AM)
しそ、大好きです。
でも、私もあんまりレシピは知らなくて。
しそご飯とかおいしいですけど、
主人の母から教えてもらったきゅうりの酢の物に
千切りしたしそをあえると・・・
すごくおしいかったですよ！
機会があったら、是非試してみて下さいね♪ (2009/04/13 03:44:07 AM)
Re:２０分メニュー(04/11)
復活野郎
さん
美味しそうですね。20分メニューですって！！！
元気に過ごされているかと思います。
健康はまず「食」なり、ですよね。
私もすこーし、見習わなきゃ！！！
バーボン等で心なごませて(^^)。
(2009/04/13 05:50:29 AM)
元気に過ごされているかと思います。
健康はまず「食」なり、ですよね。
私もすこーし、見習わなきゃ！！！
バーボン等で心なごませて(^^)。
(2009/04/13 05:50:29 AM)
こんにちわ
ローリー5055
さん
毎回わーお！な食事とコメントが楽しいです。紫蘇はハンバーグにしても美味しいですよね。
(2009/04/13 06:01:30 AM)
Re:２０分メニュー(04/11)
キャンディス☆
さん
こんにちわ♪
しょうちゃん6362
さん
ご訪問＆コメントありがとうございます♪
私はお酒は全く飲まないので、種類なんかもさっぱりですが、主人は焼酎ばかり飲んでいます♪
バーボンっておしゃれな感じがします♪ (2009/04/13 01:27:14 PM)
私はお酒は全く飲まないので、種類なんかもさっぱりですが、主人は焼酎ばかり飲んでいます♪
バーボンっておしゃれな感じがします♪ (2009/04/13 01:27:14 PM)
Re:２０分メニュー(04/11)
ラパミ
さん
テラスでランチの季節になったんですね～。
寒くも暑くもなく、絶好調ですね。
20分ってあっと言う間だと思うけど、
そんなに作れるんだぁ。凄～い！
天ぷらって、ちょっとだけって出来なくて、
いつも大量になってしまいます。
私は紫蘇が苦手だけど、食べれるようになる日が
くるのかなぁ。
彼はホワイトソースのパスタに紫蘇入りが大好きです。 (2009/04/14 02:50:27 AM)
寒くも暑くもなく、絶好調ですね。
20分ってあっと言う間だと思うけど、
そんなに作れるんだぁ。凄～い！
天ぷらって、ちょっとだけって出来なくて、
いつも大量になってしまいます。
私は紫蘇が苦手だけど、食べれるようになる日が
くるのかなぁ。
彼はホワイトソースのパスタに紫蘇入りが大好きです。 (2009/04/14 02:50:27 AM)
【毎日開催】
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