はじめてのブログ（ごはんとバーボン）

Calendar

２０分メニュー

(24)

カテゴリ：日々のお酒

今日は昼から買い物三昧

その前にお昼ご飯
先々週に初めていった近くの洋食屋さん
今日は天気がいいので、テラス席で

チキンのピカタ

煮込みハンバーグ

心地よい風と花の香りにゆったり気分。花粉症さえ無ければね

お腹いっぱいで人心地ついたら、買い物に出発！！

さらに、酒を買いに回ったり、実家に寄ったりしていたら、気がついたらもう夕暮れ。すんごい疲れた

疲れすぎたので小１時間ほど夕寝 zzZZ　

さて、回復したのはいいけど、今日のご飯はなにも考えてないや
残り物があるし、母君から頂いた切り干し大根あるし、、、、和食！！

残り物ですまそうって思っていたのに、ご飯炊けるまでの２０分ぐらいで、なんか適当に出していたら結構品数増えた。
すると日本酒って叫ぶ人がいたので、日本酒まで出しちゃいました。
日本酒は買い置きのこちら

本醸造　銀嶺立山　720ml（立山酒造　富山県）
酒器にいれて冷やで

さて、できたのはこんなんです
カツオ刺身、サラダ、天ぷら（しいたけ、人参、鶏のシソ巻き、しそ、ナス）、切り干し大根、小松菜の煮浸し、きんぴらゴボウ

シソが多いのは、買い物で５束１５０円っていうのを買ったせいです。

あとシソのメニューってなにがあるかなぁ、、、
シソが食べられるようになってまだ１，２年。
なのでレシピが少ないんですよねぇ～

さて、今日のバーボン
おいしく珍しいモノを一杯目にしよう。

ヴァン・ウィンクル・ファミリーリザーブ１２年（左）、１５年（右）
今は終売で買うことができませんが、出会った当時はおいしすぎて、買いあさりましたｗ
久々に飲んで上機嫌

２杯目以降はこちら
ノブ・クリーク（左）、イーグルレア１０年シングルバレル（右）
ノブクリークは他と比べてスパイシーに感じる不思議なバーボン。最近やっと飲めるようになりました。
イーグルレアは味は当然ですが瓶がかっこいい。すらっと細身で背が高くイーグルの画が猛々しい。いつも瓶を捨てるときにもったいなくて悩みます