2009/08/05
カテゴリ： 日々のお酒
特にヒールのある靴は履かないのに外反母趾の奥様が、夜病院に行って来た。
ちょっと遠いので、私は車を走らせお迎えに。
その間に奥様はあるものをお買い物
それは昨日のとはちがう 心太
いつもはお店で突いてもらうんだけど、今日は丸ごともらってきた。
うちの突き器より明らかにでかい
縦に半分に切って装填しても、はみ出るし、引っかかる（左）
はみ出た部分、引っかかる部分をそぎ落とし、悪戦苦闘の末ようやくでてきました
そんな今日の晩ご飯
カニクリのトマトソース、煮物、心太、おぼろ豆腐、昆布、さらだ
簡単レシピ
１．ニンニク、ピーマン、椎茸のみじん切りを炒める
→タマネギ無かったけど大丈夫だった
２．皮剥いたトマトを刻んで一緒に煮込む
→湯むきしなくても皮がペロリと剥けた
３．水気が多いので煮詰めるのに多少時間は掛かります。
４．最後に塩で味付けして完成
→味付け前の強い酸味は塩を入れるとまろやかに
お総菜の油っこい揚げ物の、さっぱり食べられると、奥様も喜んでくれました
バーボンタイム
今日はソーダの残りが少なかったので、
奥様は ターキーソーダ
私は ウッドフォードリザーブ のロック
ビデオ、テレビを見ながら
ちょっと遠いので、私は車を走らせお迎えに。
その間に奥様はあるものをお買い物
それは昨日のとはちがう 心太
いつもはお店で突いてもらうんだけど、今日は丸ごともらってきた。
うちの突き器より明らかにでかい
縦に半分に切って装填しても、はみ出るし、引っかかる（左）
はみ出た部分、引っかかる部分をそぎ落とし、悪戦苦闘の末ようやくでてきました
そんな今日の晩ご飯
カニクリのトマトソース、煮物、心太、おぼろ豆腐、昆布、さらだ
簡単レシピ
１．ニンニク、ピーマン、椎茸のみじん切りを炒める
→タマネギ無かったけど大丈夫だった
２．皮剥いたトマトを刻んで一緒に煮込む
→湯むきしなくても皮がペロリと剥けた
３．水気が多いので煮詰めるのに多少時間は掛かります。
４．最後に塩で味付けして完成
→味付け前の強い酸味は塩を入れるとまろやかに
お総菜の油っこい揚げ物の、さっぱり食べられると、奥様も喜んでくれました
バーボンタイム
今日はソーダの残りが少なかったので、
奥様は ターキーソーダ
私は ウッドフォードリザーブ のロック
ビデオ、テレビを見ながら
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こんばんは☆
ポンちゃん仮面
さん
Re:心太に はまってます(08/05)
ラパミ
さん
ごめんなさい。我慢できなくて、吹きだしてしまった～！
無事、ところてんが出来て良かった☆
カニクリだけでも美味しそうなのに、トマトソース？
すんごく美味しそう！！
今日もおかず、てんこ盛りだぁ。
いろいろあって、良いなぁ＼(^o^)／
(2009/08/06 10:48:03 PM)
無事、ところてんが出来て良かった☆
カニクリだけでも美味しそうなのに、トマトソース？
すんごく美味しそう！！
今日もおかず、てんこ盛りだぁ。
いろいろあって、良いなぁ＼(^o^)／
(2009/08/06 10:48:03 PM)
Re:心太に はまってます(08/05)
ターチ
さん
Re:心太に はまってます(08/05)
だき００６５
さん
コメントありがとうございました。うれしかったです。介護で実家に来ていて、透明のグラスがみあたらず、、、、陶器で。笑。
ところてん、おいしそうですね。三杯酢ですか？関西は黒蜜ですが、私は三杯酢派です。 (2009/08/06 11:01:39 PM)
ところてん、おいしそうですね。三杯酢ですか？関西は黒蜜ですが、私は三杯酢派です。 (2009/08/06 11:01:39 PM)
こんばんは☆
Ｆラン
さん
明らかなサイズ違いの心太の迫力にびっくり。心太、あなどれませんね。
それから、私も外反母趾なんで、靴の中敷きだの以外に苦労があるのがわかります。奥様、お大事に。 (2009/08/06 11:42:00 PM)
それから、私も外反母趾なんで、靴の中敷きだの以外に苦労があるのがわかります。奥様、お大事に。 (2009/08/06 11:42:00 PM)
こんばんわ～
はまりましたね♪
はなみずき☆
さん
どこまで続く、心太(*^。^*)
いっそ、型をお店に持っていって、うちはこのサイズで！
ってお願いして、毎日買いにいけばいいのに♪
心太のオーダーメイド（笑）
話し変わって、ウッドフォードリザーブがもうすぐ空き瓶になりそう☆
このビン、かわいいから、ちょっとしたお花を生けるとかわいいかもしれませんね(*^^)v
ちょっと気に入ってしまいました♪
(2009/08/07 03:16:53 AM)
いっそ、型をお店に持っていって、うちはこのサイズで！
ってお願いして、毎日買いにいけばいいのに♪
心太のオーダーメイド（笑）
話し変わって、ウッドフォードリザーブがもうすぐ空き瓶になりそう☆
このビン、かわいいから、ちょっとしたお花を生けるとかわいいかもしれませんね(*^^)v
ちょっと気に入ってしまいました♪
(2009/08/07 03:16:53 AM)
8/5
FourRoses
さん
暑い夏に心太の冷たいつるつる感が止まらない
ここのお店はちょっと離れているので、毎日は無理なのです
味付けは カラシ＋黒酢＋味ポン
咳込みしないぐらいのまろやかさｗ
関西は黒蜜なんですね。
まだ外反母趾用の中敷き探し中です。
普通のトマトでトマトソース作ると酸味が強いけど、逆にさわやかなんですよね
なぜかうちにはケチャップが常備されていないのです(笑)
ウッドフォードリザーブの瓶はかっこいいですよね。
他にもＩＷハーパー１２年やメーカーズマークなどかっこいいの多いんで、たくさん保存してます。
花瓶はすでに実行中。他に使い道が見つからなくて、、、、
(2009/08/07 12:39:21 PM)
ここのお店はちょっと離れているので、毎日は無理なのです
味付けは カラシ＋黒酢＋味ポン
咳込みしないぐらいのまろやかさｗ
関西は黒蜜なんですね。
まだ外反母趾用の中敷き探し中です。
普通のトマトでトマトソース作ると酸味が強いけど、逆にさわやかなんですよね
なぜかうちにはケチャップが常備されていないのです(笑)
ウッドフォードリザーブの瓶はかっこいいですよね。
他にもＩＷハーパー１２年やメーカーズマークなどかっこいいの多いんで、たくさん保存してます。
花瓶はすでに実行中。他に使い道が見つからなくて、、、、
(2009/08/07 12:39:21 PM)
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