2009/08/14
カテゴリ： 日々のお酒
ほぼ復活の旦那
粉寒天でところてんを作る
できたのがこちら
タッパ一杯にできました。どんな味でしょう？
ところてんを含め、久々に旦那ごはん
お腹に優しいものを揃えてみた。
厚揚げの柳川風、豆腐、ところてん、山芋、トマト
柳川風は脂を控えるため、少量の豚肉と厚揚げで作ってみた。
厚揚げはかさ増しになるし、安いし、栄養あって、おいしいので、ありです。
その他のものをお腹の為に、食物繊維たっぷり
微妙
ぼそぼそ感があって、簡単に崩れ、つるつるっとは食べられない。
半分ところてんにしたので、残りはデザート寒天として食べることにした。
今度は、棒寒天で作ってみようっと
復活のお祝いにバーボンです。
エヴァン ウイリアムズ シングルバレル
おつまみは、お好み焼き
じゃなくて、お好み焼き風の焼きそば
お肉とキャベツを炒めて、焼きそばいれて、軽く塩胡椒。
溶き卵で麺を連結させるような感じに焼き上げます。
最後に、おたふくソースとマヨかけて完成
広島風の小麦粉なしって感じです。
あまった焼きそばでおためしを。
おいしくお酒が飲めるのが幸せです
粉寒天でところてんを作る
できたのがこちら
タッパ一杯にできました。どんな味でしょう？
ところてんを含め、久々に旦那ごはん
お腹に優しいものを揃えてみた。
厚揚げの柳川風、豆腐、ところてん、山芋、トマト
柳川風は脂を控えるため、少量の豚肉と厚揚げで作ってみた。
厚揚げはかさ増しになるし、安いし、栄養あって、おいしいので、ありです。
その他のものをお腹の為に、食物繊維たっぷり
微妙
ぼそぼそ感があって、簡単に崩れ、つるつるっとは食べられない。
半分ところてんにしたので、残りはデザート寒天として食べることにした。
今度は、棒寒天で作ってみようっと
復活のお祝いにバーボンです。
エヴァン ウイリアムズ シングルバレル
おつまみは、お好み焼き
じゃなくて、お好み焼き風の焼きそば
お肉とキャベツを炒めて、焼きそばいれて、軽く塩胡椒。
溶き卵で麺を連結させるような感じに焼き上げます。
最後に、おたふくソースとマヨかけて完成
広島風の小麦粉なしって感じです。
あまった焼きそばでおためしを。
おいしくお酒が飲めるのが幸せです
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