ひょえ～～～(≧ω≦)
おいしいらしいけれど・・・食べるのに勇気がいるわ(∩。∩;)ゞ
卯の花記録、どこまで続くんでしょうね？！
でも、ヘルシーで体に良さそうだから、定番にしてもよいのかもしれませんね♪
(2009/10/06 10:54:19 PM)
おいしいらしいけれど・・・食べるのに勇気がいるわ(∩。∩;)ゞ
卯の花記録、どこまで続くんでしょうね？！
でも、ヘルシーで体に良さそうだから、定番にしてもよいのかもしれませんね♪
(2009/10/06 10:54:19 PM)
2009/10/05
カテゴリ： 日々のお酒
一日中雨が鬱陶しいですね。
台風はさっさとどっかに行ってほしいです
今晩ごはん
・牛肉＆豚肉の柳川風
・卯の花
・サラダ
・ほうれん草お浸し
柳川風 は、ゴボウがあるとついつい作ってしまうお気に入りの一品
ドジョウ で作ることは滅多にない．．．っていうか作ったことないな
フライパンそのまま ど～～ん で、お手軽お手軽
バーボンタイム
イエロー・ローズ・オブ・テキサス１２年
う～～ん、うんまい！！
チョコレートのような香りのするおいしいバーボン
そんなとき、以前テレビ（ ケンミンSHOW ）を見てからずっと気になっていた料理を作ってみた。
なんだ、ただのラーメンじゃんって思った？
違うんです
津軽名物「黒石つゆ焼きそば」 をまねて作ったもの
簡単に言うと、 ソース焼きそばラーメン
ゲゲェ～て思うかもしれませんが、これが意外においしいのです
ウスターソースのコクで、さっぱりラーメンが コクうまラーメン に変身するのです
本家のお店を食べたことないけど、テレビで紹介していた作り方でやってみた。
正しいか分からないけどね
１．焼きそばの具を炒める（今回はキャベツ、人参、もやし、しいたけ）
３．(2)の麺を焼きそばの麺として、(1)に入れて炒めて、そのままソース入れて焼きそばを完成させる
４．(3)をラーメンスープに放り込んで完成
今回の焼きそばとラーメンの組み合わせ
ラーメンスープは 「日清ラーメン屋さん」 の生麺タイプのもの。ラーメンスープはさっぱり系の醤油味がいいと思います。
焼きそばソースは 「マルちゃん ソース焼きそば（蒸し）」 の付属の粉ソース。
ラーメンと焼きそばを同時に作るという、ちょっと面倒なレシピですが、奥様がかなり気に入ってくれたので、良しとしましょう
台風はさっさとどっかに行ってほしいです
今晩ごはん
・牛肉＆豚肉の柳川風
・卯の花
・サラダ
・ほうれん草お浸し
柳川風 は、ゴボウがあるとついつい作ってしまうお気に入りの一品
ドジョウ で作ることは滅多にない．．．っていうか作ったことないな
フライパンそのまま ど～～ん で、お手軽お手軽
バーボンタイム
イエロー・ローズ・オブ・テキサス１２年
う～～ん、うんまい！！
チョコレートのような香りのするおいしいバーボン
そんなとき、以前テレビ（ ケンミンSHOW ）を見てからずっと気になっていた料理を作ってみた。
なんだ、ただのラーメンじゃんって思った？
違うんです
津軽名物「黒石つゆ焼きそば」 をまねて作ったもの
簡単に言うと、 ソース焼きそばラーメン
ゲゲェ～て思うかもしれませんが、これが意外においしいのです
ウスターソースのコクで、さっぱりラーメンが コクうまラーメン に変身するのです
本家のお店を食べたことないけど、テレビで紹介していた作り方でやってみた。
正しいか分からないけどね
１．焼きそばの具を炒める（今回はキャベツ、人参、もやし、しいたけ）
３．(2)の麺を焼きそばの麺として、(1)に入れて炒めて、そのままソース入れて焼きそばを完成させる
４．(3)をラーメンスープに放り込んで完成
今回の焼きそばとラーメンの組み合わせ
ラーメンスープは 「日清ラーメン屋さん」 の生麺タイプのもの。ラーメンスープはさっぱり系の醤油味がいいと思います。
焼きそばソースは 「マルちゃん ソース焼きそば（蒸し）」 の付属の粉ソース。
ラーメンと焼きそばを同時に作るという、ちょっと面倒なレシピですが、奥様がかなり気に入ってくれたので、良しとしましょう
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Re:ラーメン？(10/05)
ターチ
さん
Re:ラーメン？(10/05)
ありびおふぁん
さん
Re:ラーメン？(10/05)
siinomi1566
さん
やきそば風ラーメン？？
はなみずき☆
さん
Re:ラーメン？(10/05)
ｍｙ pillow
さん
スタミナ源たれに続き我が青森県のつゆ焼きそばのご紹介ありがとうございます。
焼きそばをスープで食べる？
想像するだけでも不味そうですが、本場黒石に行ったついでに食べてみたら、意外に美味しくて驚きました。でも自分で作ったことはないので挑戦してみますね。 (2009/10/06 11:33:36 PM)
焼きそばをスープで食べる？
想像するだけでも不味そうですが、本場黒石に行ったついでに食べてみたら、意外に美味しくて驚きました。でも自分で作ったことはないので挑戦してみますね。 (2009/10/06 11:33:36 PM)
Re:ラーメン？(10/05)
うーろん まめ蔵
さん
いつも訪問ありがとうございます。
青森の津軽名物「黒石つゆ焼きそば」を食べたことがあります。
奥さんが気に入ってくれて良かったですね。
今度、何かの機会に食べ比べしてみてください。 (2009/10/06 11:59:34 PM)
青森の津軽名物「黒石つゆ焼きそば」を食べたことがあります。
奥さんが気に入ってくれて良かったですね。
今度、何かの機会に食べ比べしてみてください。 (2009/10/06 11:59:34 PM)
Re:ラーメン？(10/05)
P-dog
さん
同じく柳川風は作りますが、ドジョウの入った本物の柳川鍋は作ったことないです。
というか、ドジョウを売っているのを見たことがないｗ
ソース焼きそばラーメン・・・
なかなか勇気が要りますが、チャレンジしてみます！ (2009/10/07 12:41:26 AM)
というか、ドジョウを売っているのを見たことがないｗ
ソース焼きそばラーメン・・・
なかなか勇気が要りますが、チャレンジしてみます！ (2009/10/07 12:41:26 AM)
Re[1]:ラーメン？(10/05)
FourRoses
さん
Re[1]:ラーメン？(10/05)
FourRoses
さん
ありびおふぁんさん
＞確か私も見ましたよ、つゆ焼きそば。
＞実践まであと５００歩位、足踏みしてから・・・かなっ！
-----
５００歩一つ飛びでどう？
頭で想像するよりいけますよ。
ゲテモノじゃないです。全然 (2009/10/07 01:59:25 AM)
＞確か私も見ましたよ、つゆ焼きそば。
＞実践まであと５００歩位、足踏みしてから・・・かなっ！
-----
５００歩一つ飛びでどう？
頭で想像するよりいけますよ。
ゲテモノじゃないです。全然 (2009/10/07 01:59:25 AM)
Re[1]:ラーメン？(10/05)
FourRoses
さん
siinomi1566さん
＞ソース焼そばラーメン？
＞食べたことはもちろん、
＞見たことも、聞いたこともありません(^_-)-☆
-----
想像以上にまともです。
全然ゲテモノじゃないですよ。
(2009/10/07 02:00:49 AM)
＞ソース焼そばラーメン？
＞食べたことはもちろん、
＞見たことも、聞いたこともありません(^_-)-☆
-----
想像以上にまともです。
全然ゲテモノじゃないですよ。
(2009/10/07 02:00:49 AM)
Re:やきそば風ラーメン？？(10/05)
FourRoses
さん
はなみずき☆さん
＞ひょえ～～～(≧ω≦)
＞おいしいらしいけれど・・・食べるのに勇気がいるわ(∩。∩;)ゞ
＞
＞卯の花記録、どこまで続くんでしょうね？！
＞でも、ヘルシーで体に良さそうだから、定番にしてもよいのかもしれませんね♪
-----
勇気いらないよ
想像以上にまともです。
簡易版を模索中 (2009/10/07 02:02:13 AM)
＞ひょえ～～～(≧ω≦)
＞おいしいらしいけれど・・・食べるのに勇気がいるわ(∩。∩;)ゞ
＞
＞卯の花記録、どこまで続くんでしょうね？！
＞でも、ヘルシーで体に良さそうだから、定番にしてもよいのかもしれませんね♪
-----
勇気いらないよ
想像以上にまともです。
簡易版を模索中 (2009/10/07 02:02:13 AM)
Re[1]:ラーメン？(10/05)
FourRoses
さん
ｍｙ pillowさん
＞スタミナ源たれに続き我が青森県のつゆ焼きそばのご紹介ありがとうございます。
＞焼きそばをスープで食べる？
＞想像するだけでも不味そうですが、本場黒石に行ったついでに食べてみたら、意外に美味しくて驚きました。でも自分で作ったことはないので挑戦してみますね。
-----
ねっね、、もっと焼きそばしてるのかと思ったけど、ちゃんとラーメンだし。
本場を一度食べて、正解だったのか確認したい (2009/10/07 02:04:19 AM)
＞スタミナ源たれに続き我が青森県のつゆ焼きそばのご紹介ありがとうございます。
＞焼きそばをスープで食べる？
＞想像するだけでも不味そうですが、本場黒石に行ったついでに食べてみたら、意外に美味しくて驚きました。でも自分で作ったことはないので挑戦してみますね。
-----
ねっね、、もっと焼きそばしてるのかと思ったけど、ちゃんとラーメンだし。
本場を一度食べて、正解だったのか確認したい (2009/10/07 02:04:19 AM)
Re[1]:ラーメン？(10/05)
FourRoses
さん
うーろん まめ蔵さん
＞いつも訪問ありがとうございます。
＞ 青森の津軽名物「黒石つゆ焼きそば」を食べたことがあります。
＞ 奥さんが気に入ってくれて良かったですね。
＞ 今度、何かの機会に食べ比べしてみてください。
-----
思った以上においしいですね
本場物と食べ比べてみたいです。
でも、もっと簡単に作りたい
(2009/10/07 02:05:45 AM)
＞いつも訪問ありがとうございます。
＞ 青森の津軽名物「黒石つゆ焼きそば」を食べたことがあります。
＞ 奥さんが気に入ってくれて良かったですね。
＞ 今度、何かの機会に食べ比べしてみてください。
-----
思った以上においしいですね
本場物と食べ比べてみたいです。
でも、もっと簡単に作りたい
(2009/10/07 02:05:45 AM)
Re[1]:ラーメン？(10/05)
FourRoses
さん
P-dogさん
＞同じく柳川風は作りますが、ドジョウの入った本物の柳川鍋は作ったことないです。
＞というか、ドジョウを売っているのを見たことがないｗ
＞
＞ソース焼きそばラーメン・・・
＞なかなか勇気が要りますが、チャレンジしてみます！
-----
ドジョウの柳川風
旬の時期（夏）に大きな魚屋ではあるのかもしれませんが、見ることほとんどないですね。
小骨も気になるし、外飯料理ですね
焼きそばラーメン
ダマされたと思ってどうぞ(笑)
すくなくとも、食べられないほどひどい味ではないです (2009/10/07 02:09:19 AM)
＞同じく柳川風は作りますが、ドジョウの入った本物の柳川鍋は作ったことないです。
＞というか、ドジョウを売っているのを見たことがないｗ
＞
＞ソース焼きそばラーメン・・・
＞なかなか勇気が要りますが、チャレンジしてみます！
-----
ドジョウの柳川風
旬の時期（夏）に大きな魚屋ではあるのかもしれませんが、見ることほとんどないですね。
小骨も気になるし、外飯料理ですね
焼きそばラーメン
ダマされたと思ってどうぞ(笑)
すくなくとも、食べられないほどひどい味ではないです (2009/10/07 02:09:19 AM)
Re:ラーメン？(10/05)
Ｆラン
さん
イエロー・ローズ・オブ・テキサス１２年のチョコレートのような香りってのに、思わず検索モードに入りそうになりました。後で調べちゃおう。
このソース焼きそばラーメンって、早速今日あたり作ってみます。なにやら、美味の魔物がいそうな予感が…。 (2009/10/07 09:34:19 AM)
このソース焼きそばラーメンって、早速今日あたり作ってみます。なにやら、美味の魔物がいそうな予感が…。 (2009/10/07 09:34:19 AM)
Re[1]:ラーメン？(10/05)
FourRoses
さん
Ｆランさん
＞イエロー・ローズ・オブ・テキサス１２年のチョコレートのような香りってのに、思わず検索モードに入りそうになりました。後で調べちゃおう。
＞
＞このソース焼きそばラーメンって、早速今日あたり作ってみます。なにやら、美味の魔物がいそうな予感が…。
-----
チョコレートの香りってのはどこみても書いてないや(笑)
焼きそばラーメン、気に入らなかったらごめんねｗ (2009/10/07 07:37:25 PM)
＞イエロー・ローズ・オブ・テキサス１２年のチョコレートのような香りってのに、思わず検索モードに入りそうになりました。後で調べちゃおう。
＞
＞このソース焼きそばラーメンって、早速今日あたり作ってみます。なにやら、美味の魔物がいそうな予感が…。
-----
チョコレートの香りってのはどこみても書いてないや(笑)
焼きそばラーメン、気に入らなかったらごめんねｗ (2009/10/07 07:37:25 PM)
【毎日開催】
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