2009/10/09
カテゴリ： 日々のお酒
日が空いちゃってどんな日なのか忘れちゃいました
ってことで、いきなり 今晩ごはん
パスタ、リゾットに続いて、 トマト煮込み 活用の第３段で最終日です。
・サラダ
・マッシュポテト
赤ワインと一緒に
珍しく鶏モモが ふっくらジューシー 、しかも皮は パリパリ という最高のできに
フライパン１つでもうまいことすればおいしくできる
トマトソース は、昨日のリゾットに習って 粉チーズ をたっぷり投入した。
少しとろみがついて、鶏肉とよくからむ。
そして、今回初挑戦の マッシュポテト
レストランで良く出てくるのを想像して作っちゃいました。
バターの香る滑らかさで、とまとソースによく絡むし、鶏との相性も抜群
レストランものはあまり美味しいと思ったことなかったけど、自作の出来たてはおいしいです。
作り方も簡単
１．じゃがいもをレンジでチン
２．マッシャーでよくつぶす
３．バターを混ぜる ４．フライパンで温めながら少量の牛乳混ぜて程良い硬さにして完成
今日の料理は奥様が大絶賛
今日は夜が遅くて、バーボンタイムなしで御就寝
ってことで、いきなり 今晩ごはん
パスタ、リゾットに続いて、 トマト煮込み 活用の第３段で最終日です。
・サラダ
・マッシュポテト
赤ワインと一緒に
珍しく鶏モモが ふっくらジューシー 、しかも皮は パリパリ という最高のできに
フライパン１つでもうまいことすればおいしくできる
トマトソース は、昨日のリゾットに習って 粉チーズ をたっぷり投入した。
少しとろみがついて、鶏肉とよくからむ。
そして、今回初挑戦の マッシュポテト
レストランで良く出てくるのを想像して作っちゃいました。
バターの香る滑らかさで、とまとソースによく絡むし、鶏との相性も抜群
レストランものはあまり美味しいと思ったことなかったけど、自作の出来たてはおいしいです。
作り方も簡単
１．じゃがいもをレンジでチン
２．マッシャーでよくつぶす
３．バターを混ぜる ４．フライパンで温めながら少量の牛乳混ぜて程良い硬さにして完成
今日の料理は奥様が大絶賛
今日は夜が遅くて、バーボンタイムなしで御就寝
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Re:トマト煮３段活用(10/09)
keroke21
さん
今日も美味しそうですね。
トマトに活用されてますね。
いったいどんなに沢山作られたのですか？
マッシュポテトも良いなあ。
私も今日は買い出しに行ってきます。
お天気も良いし、寄り道してしまいそうです。 (2009/10/11 12:59:41 PM)
トマトに活用されてますね。
いったいどんなに沢山作られたのですか？
マッシュポテトも良いなあ。
私も今日は買い出しに行ってきます。
お天気も良いし、寄り道してしまいそうです。 (2009/10/11 12:59:41 PM)
Re[1]:トマト煮３段活用(10/09)
FourRoses
さん
keroke21さん
＞今日も美味しそうですね。
＞トマトに活用されてますね。
＞いったいどんなに沢山作られたのですか？
＞マッシュポテトも良いなあ。
＞私も今日は買い出しに行ってきます。
＞お天気も良いし、寄り道してしまいそうです。
-----
トマト缶１つ分しか作ってないんですけどね。
ごはんのおかずとして食べていたら、２段活用ぐらいで終わりだったんですけどねｗ
でも飽きることなく満足できました。 (2009/10/11 01:10:10 PM)
＞今日も美味しそうですね。
＞トマトに活用されてますね。
＞いったいどんなに沢山作られたのですか？
＞マッシュポテトも良いなあ。
＞私も今日は買い出しに行ってきます。
＞お天気も良いし、寄り道してしまいそうです。
-----
トマト缶１つ分しか作ってないんですけどね。
ごはんのおかずとして食べていたら、２段活用ぐらいで終わりだったんですけどねｗ
でも飽きることなく満足できました。 (2009/10/11 01:10:10 PM)
Re:トマト煮３段活用(10/09)
siinomi1566
さん
あれれ？^^
ぽんちゃん’ｓ
さん
Re[1]:トマト煮３段活用(10/09)
FourRoses
さん
siinomi1566さん
＞鶏ももの皮のパリパリ大好きです♪
＞しかもお肉がジューシィとは、ヨダレが・・・
＞失礼しましたm(__)m
-----
鶏皮パリパリにナイフを刺したときのサクッがいいのですｗ
そして中から肉汁が・・・
思い出したら涎が・・・ (2009/10/11 06:22:25 PM)
＞鶏ももの皮のパリパリ大好きです♪
＞しかもお肉がジューシィとは、ヨダレが・・・
＞失礼しましたm(__)m
-----
鶏皮パリパリにナイフを刺したときのサクッがいいのですｗ
そして中から肉汁が・・・
思い出したら涎が・・・ (2009/10/11 06:22:25 PM)
Re:あれれ？^^(10/09)
FourRoses
さん
ぽんちゃん’ｓさん
＞バーボンタイムが無いなんて(笑)
＞三段活用は大事です^^
＞これははずせないアイテムだよね～♪
-----
バーボンタイムなしは久々でした
でもワイン飲んでるしね
普段は連続３段活用は飽きるからしないんだけど、ここまでレパートリー変えればありですね。
いやいや、ワイン３連続ってのも久々でした
(2009/10/11 06:25:01 PM)
＞バーボンタイムが無いなんて(笑)
＞三段活用は大事です^^
＞これははずせないアイテムだよね～♪
-----
バーボンタイムなしは久々でした
でもワイン飲んでるしね
普段は連続３段活用は飽きるからしないんだけど、ここまでレパートリー変えればありですね。
いやいや、ワイン３連続ってのも久々でした
(2009/10/11 06:25:01 PM)
あにさーん！
Doublemix888
さん
すごいっす☆
(2009/10/11 07:44:28 PM)
Re:トマト煮３段活用(10/09)
復活野郎
さん
Re:トマト煮３段活用(10/09)
Ｆラン
さん
マッシュポテト～～、大好きなんでつい反応してしまいました。
トマト煮込み、完璧に使い切りましたよね。どれもすごく美味しそうだし、今日のもマッシュポテトと相性良いし。
ちなみに、ぱっと見たマッシュポテトを雪だるマン誕生過程かと勘違いした私です。 (2009/10/11 11:41:10 PM)
トマト煮込み、完璧に使い切りましたよね。どれもすごく美味しそうだし、今日のもマッシュポテトと相性良いし。
ちなみに、ぱっと見たマッシュポテトを雪だるマン誕生過程かと勘違いした私です。 (2009/10/11 11:41:10 PM)
おいしそう♪
はなみずき☆
さん
トマト煮第三弾～最終章でしたか！
マッシュポテト、美味しそう♪
サンドイッチにして食べてもOKですか？！
大昔に、ヨーロッパに行ったときをチョッピリ思い出しちゃいました(*^^)v
お皿の1/3がポテト・グリーンピース・チキンで構成されていて(￢￢)
あんなにグリーンピースを食べたのは、あのときが最初で最後だったわ（＾◇＾）
(2009/10/12 01:16:16 AM)
マッシュポテト、美味しそう♪
サンドイッチにして食べてもOKですか？！
大昔に、ヨーロッパに行ったときをチョッピリ思い出しちゃいました(*^^)v
お皿の1/3がポテト・グリーンピース・チキンで構成されていて(￢￢)
あんなにグリーンピースを食べたのは、あのときが最初で最後だったわ（＾◇＾）
(2009/10/12 01:16:16 AM)
Re:トマト煮３段活用(10/09)
K.SAKURA
さん
Re:トマト煮３段活用(10/09)
ラパミ
さん
トマトソースって結構いろんな料理に合いますね～。
チキン、すっご～くおいしそ～☆
パリパリ、ジューシーって、最高～っ＼(^o^)／
マッシュポテトは美味しいって思ったことないけど、
ローズさんのは食べてみたいなぁ～。
なんか・・・富士さんみたいっ。
パセリパラパラしてもおいしそう～っ
なんか今日、おいしそうしか言ってない？
(2009/10/12 12:46:06 PM)
チキン、すっご～くおいしそ～☆
パリパリ、ジューシーって、最高～っ＼(^o^)／
マッシュポテトは美味しいって思ったことないけど、
ローズさんのは食べてみたいなぁ～。
なんか・・・富士さんみたいっ。
パセリパラパラしてもおいしそう～っ
なんか今日、おいしそうしか言ってない？
(2009/10/12 12:46:06 PM)
Re:あにさーん！(10/09)
FourRoses
さん
Re[1]:トマト煮３段活用(10/09)
FourRoses
さん
復活野郎さん
＞鳥モモ大好き、ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄも良いなあ。
＞改めて、、料理が上手なんですね。
-----
上手といってもおいしいかどうかは運です
同じ味は２度と作れませんから(笑)
(2009/10/12 12:47:22 PM)
＞鳥モモ大好き、ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄも良いなあ。
＞改めて、、料理が上手なんですね。
-----
上手といってもおいしいかどうかは運です
同じ味は２度と作れませんから(笑)
(2009/10/12 12:47:22 PM)
Re[1]:トマト煮３段活用(10/09)
FourRoses
さん
Ｆランさん
＞マッシュポテト～～、大好きなんでつい反応してしまいました。
＞トマト煮込み、完璧に使い切りましたよね。どれもすごく美味しそうだし、今日のもマッシュポテトと相性良いし。
＞ちなみに、ぱっと見たマッシュポテトを雪だるマン誕生過程かと勘違いした私です。
-----
マッシュポテトは簡単でいいですね。
たっぷりソースの料理なら相性いいですね。
雪だるまは奥様も同じ事言ってました(笑)
でも熱いので無理なのでしたｗ
(2009/10/12 12:50:47 PM)
＞マッシュポテト～～、大好きなんでつい反応してしまいました。
＞トマト煮込み、完璧に使い切りましたよね。どれもすごく美味しそうだし、今日のもマッシュポテトと相性良いし。
＞ちなみに、ぱっと見たマッシュポテトを雪だるマン誕生過程かと勘違いした私です。
-----
マッシュポテトは簡単でいいですね。
たっぷりソースの料理なら相性いいですね。
雪だるまは奥様も同じ事言ってました(笑)
でも熱いので無理なのでしたｗ
(2009/10/12 12:50:47 PM)
Re:おいしそう♪(10/09)
FourRoses
さん
はなみずき☆さん
＞トマト煮第三弾～最終章でしたか！
＞マッシュポテト、美味しそう♪
＞サンドイッチにして食べてもOKですか？！
＞大昔に、ヨーロッパに行ったときをチョッピリ思い出しちゃいました(*^^)v
＞お皿の1/3がポテト・グリーンピース・チキンで構成されていて(￢￢)
＞あんなにグリーンピースを食べたのは、あのときが最初で最後だったわ（＾◇＾）
-----
マッシュポテトのサンドイッチかぁ、、
ベーコンとか一緒にすれば合うのかな？
でもお腹いっぱいになりそう
ヨーロッパの家庭って、肉とマッシュポテトがド～ンって感じ
さらにグリンピースも山盛りかぁ～～～(笑)
若いときならいいけど、今は飽きるね (2009/10/12 01:02:44 PM)
＞トマト煮第三弾～最終章でしたか！
＞マッシュポテト、美味しそう♪
＞サンドイッチにして食べてもOKですか？！
＞大昔に、ヨーロッパに行ったときをチョッピリ思い出しちゃいました(*^^)v
＞お皿の1/3がポテト・グリーンピース・チキンで構成されていて(￢￢)
＞あんなにグリーンピースを食べたのは、あのときが最初で最後だったわ（＾◇＾）
-----
マッシュポテトのサンドイッチかぁ、、
ベーコンとか一緒にすれば合うのかな？
でもお腹いっぱいになりそう
ヨーロッパの家庭って、肉とマッシュポテトがド～ンって感じ
さらにグリンピースも山盛りかぁ～～～(笑)
若いときならいいけど、今は飽きるね (2009/10/12 01:02:44 PM)
Re[1]:トマト煮３段活用(10/09)
FourRoses
さん
K.SAKURAさん
＞お久しぶりです。
＞いつ伺っても美味しそうなお料理！
＞その中でも、奥様大絶賛の晩御飯って、めっちゃ、美味しそう！
＞奥様がうらやましいですわ。＾＾
-----
たまに完璧な料理ができます。
ほんとたまにだけどね(笑)
奥様感謝してくださいよ(笑) (2009/10/12 01:05:48 PM)
＞お久しぶりです。
＞いつ伺っても美味しそうなお料理！
＞その中でも、奥様大絶賛の晩御飯って、めっちゃ、美味しそう！
＞奥様がうらやましいですわ。＾＾
-----
たまに完璧な料理ができます。
ほんとたまにだけどね(笑)
奥様感謝してくださいよ(笑) (2009/10/12 01:05:48 PM)
Re[1]:トマト煮３段活用(10/09)
FourRoses
さん
ラパミさん
＞トマトソースって結構いろんな料理に合いますね～。
＞チキン、すっご～くおいしそ～☆
＞パリパリ、ジューシーって、最高～っ＼(^o^)／
＞マッシュポテトは美味しいって思ったことないけど、
＞ローズさんのは食べてみたいなぁ～。
＞
＞なんか・・・富士さんみたいっ。
＞パセリパラパラしてもおいしそう～っ
＞なんか今日、おいしそうしか言ってない？
-----
最近では珍しい３連続の洋食ローズ亭
ホントは単体で食べるつもりだったんだけど、いろんなことしちゃいましたねｗ
わたしもマッシュポテトおいしいと思ったことない。でも自家製はおいしいよ。
(2009/10/12 01:15:57 PM)
＞トマトソースって結構いろんな料理に合いますね～。
＞チキン、すっご～くおいしそ～☆
＞パリパリ、ジューシーって、最高～っ＼(^o^)／
＞マッシュポテトは美味しいって思ったことないけど、
＞ローズさんのは食べてみたいなぁ～。
＞
＞なんか・・・富士さんみたいっ。
＞パセリパラパラしてもおいしそう～っ
＞なんか今日、おいしそうしか言ってない？
-----
最近では珍しい３連続の洋食ローズ亭
ホントは単体で食べるつもりだったんだけど、いろんなことしちゃいましたねｗ
わたしもマッシュポテトおいしいと思ったことない。でも自家製はおいしいよ。
(2009/10/12 01:15:57 PM)
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