2009/10/21
カテゴリ： 日々のお酒
謝辞
現在、旅行記を書くので精一杯
お返事＆訪問がなかなか出来無い状態ですみません
それでもお立ち寄りくだされば幸いです
☆日記で文字数オーバは初めてです
大根ちゃんたち
久々に大根ちゃん達のご報告
旅行前の大根ちゃん達の状態です。
大根４号
いつのまにか葉が、、、、大変なことになってる
兄弟の中で１番の 成長株 なのに
本体はこんな感じでかなり育ってます。
直径４ｃｍ ぐらいになった。
旅行前に水をたっぷり上げておいたて、帰ってきてみたら シャキーン
っと葉が立ってた
一安心
長男＆次男
こちらも元気に育ってますが、４号より少し小振りで、 直径３ｃｍ ぐらい
５～９号
こっちは小振りも小振り。まだ 直径１ｃｍ ぐらいしかないんじゃないかな
葉っぱ を食べるようかもね。
３号 がいないのに気づいた？
３号は台風前の 事件
今晩ごはん
大根とは関係ありませんが、こんなメニュー
・ピーマンのＸＯ醤炒め ・豚もつ煮
久々に モツ煮 を作ってみた。
ちょっと薄味だったけど、柔らかくてうまい
圧力鍋 で 豚モツ
その間に、別の鍋でゴボウ、人参、大根、蒟蒻、豆腐を茹でる。
合わせて味付けしてもう一度 圧力鍋 で煮た。
味付け は、すり生姜＆すりニンニク、酒、みりん、カツオだし、味噌＆醤油って感じ
もちろん量は適当です
ピーマンのＸＯ醤炒め の ＸＯ醤 は香港みやげ
今まで使ったモノよりかなりオイリーでした。
油を敷かなくてよかったぁ～～
でも香ばしい香りと味は
味見も済んで、もう１本のＸＯ醤を安心して誰かにあげられる
バーボンタイム
薄目の ターさん
香港旅行の写真 ＶＯＬ１（奥様カメラ） を見ながら
明日は ＶＯＬ２（FourRosesカメラ） を見ながらになるでしょう
香港・マカオ旅行記ＵＰしました。
よかったら見てね
香港マカオ（２日目 中盤：探検２）
現在、旅行記を書くので精一杯
お返事＆訪問がなかなか出来無い状態ですみません
それでもお立ち寄りくだされば幸いです
☆日記で文字数オーバは初めてです
大根ちゃんたち
久々に大根ちゃん達のご報告
旅行前の大根ちゃん達の状態です。
大根４号
いつのまにか葉が、、、、大変なことになってる
兄弟の中で１番の 成長株 なのに
本体はこんな感じでかなり育ってます。
直径４ｃｍ ぐらいになった。
旅行前に水をたっぷり上げておいたて、帰ってきてみたら シャキーン
っと葉が立ってた一安心
長男＆次男
こちらも元気に育ってますが、４号より少し小振りで、 直径３ｃｍ ぐらい
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１号
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２号
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５～９号
こっちは小振りも小振り。まだ 直径１ｃｍ ぐらいしかないんじゃないかな
葉っぱ を食べるようかもね。
３号 がいないのに気づいた？
３号は台風前の 事件
今晩ごはん
大根とは関係ありませんが、こんなメニュー
・ピーマンのＸＯ醤炒め ・豚もつ煮
久々に モツ煮 を作ってみた。
ちょっと薄味だったけど、柔らかくてうまい
圧力鍋 で 豚モツ
その間に、別の鍋でゴボウ、人参、大根、蒟蒻、豆腐を茹でる。
合わせて味付けしてもう一度 圧力鍋 で煮た。
味付け は、すり生姜＆すりニンニク、酒、みりん、カツオだし、味噌＆醤油って感じ
もちろん量は適当です
ピーマンのＸＯ醤炒め の ＸＯ醤 は香港みやげ
今まで使ったモノよりかなりオイリーでした。
油を敷かなくてよかったぁ～～
でも香ばしい香りと味は
味見も済んで、もう１本のＸＯ醤を安心して誰かにあげられる
バーボンタイム
薄目の ターさん
香港旅行の写真 ＶＯＬ１（奥様カメラ） を見ながら
明日は ＶＯＬ２（FourRosesカメラ） を見ながらになるでしょう
香港・マカオ旅行記ＵＰしました。
よかったら見てね
香港マカオ（２日目 中盤：探検２）
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お久しぶりです♪
ayaldica
さん
またまたご旅行ですか・・・
なんとも羨ましい＾＾
こちらは、働けど、働けど 我が暮らしなんとかかんとか≧▽≦
気をつけて楽しんできてくださいね＾＾
(2009/10/22 11:44:10 PM)
なんとも羨ましい＾＾
こちらは、働けど、働けど 我が暮らしなんとかかんとか≧▽≦
気をつけて楽しんできてくださいね＾＾
(2009/10/22 11:44:10 PM)
Re:大根兄弟、そしてもつ煮とＸＯ醤(10/21)
Ｆラン
さん
久々の大根兄弟の近況ですね、大きくなってる。
甥っ子の成長を見てるようで、何だかまぶしいな。
知人が家庭菜園で大根作ってたんだけど、１ｃｍくらいの大きさにしかならなくて、ガックリしてました。せめて葉っぱだけでもって、必死に食べてましたけど。
モツ煮、いいな、夫がホルモン系がいっさいダメだから、ほとんど作んないんで。でも食べたいから、今度作って食べようっと。FourRosesさんのを参考にしまーす。 (2009/10/23 01:05:48 AM)
甥っ子の成長を見てるようで、何だかまぶしいな。
知人が家庭菜園で大根作ってたんだけど、１ｃｍくらいの大きさにしかならなくて、ガックリしてました。せめて葉っぱだけでもって、必死に食べてましたけど。
モツ煮、いいな、夫がホルモン系がいっさいダメだから、ほとんど作んないんで。でも食べたいから、今度作って食べようっと。FourRosesさんのを参考にしまーす。 (2009/10/23 01:05:48 AM)
うひょっ！
はなみずき☆
さん
大根ちゃんの成長は、本当に早いですね（＾－＾）
育てる楽しみがあるぞ！って実感ができるし♪
そのうち、筋肉マンよろしく牛乳パックをバチッてはじかないとよいのですが（＾◇＾）
(2009/10/23 02:00:53 AM)
育てる楽しみがあるぞ！って実感ができるし♪
そのうち、筋肉マンよろしく牛乳パックをバチッてはじかないとよいのですが（＾◇＾）
(2009/10/23 02:00:53 AM)
Re:大根兄弟、そしてもつ煮とＸＯ醤(10/21)
ターチ
さん
Re:大根兄弟、そしてもつ煮とＸＯ醤(10/21)
siinomi1566
さん
Re:大根兄弟、そしてもつ煮とＸＯ醤(10/21)
P-dog
さん
大根兄弟、大きく育ってますね！
オレもガーデニングちゃんが花咲いたら、次はリアルになんか育ててみようかなｗ
モツ煮、温まりそう！
そろそろこういうあったかメニューが増えていきますね～^^ (2009/10/23 03:56:40 PM)
オレもガーデニングちゃんが花咲いたら、次はリアルになんか育ててみようかなｗ
モツ煮、温まりそう！
そろそろこういうあったかメニューが増えていきますね～^^ (2009/10/23 03:56:40 PM)
Re:大根兄弟、そしてもつ煮とＸＯ醤(10/21)
エミリー1967
さん
圧力鍋、使いこなしていますね～！
すばらしいわ～!(^^)!
ごはんは炊かれたことありますか？
圧をかけるので、もちっとやわらかめに仕上がります。ごはんは固め派の方は嫌でしょうが、そんなにこだわりがなければ、炊き込みごはん系は圧力鍋で炊くと早いのでいいですよ。特にもち米を入れて炊く、中華おこわとかおすすめ。 (2009/10/24 11:28:33 PM)
すばらしいわ～!(^^)!
ごはんは炊かれたことありますか？
圧をかけるので、もちっとやわらかめに仕上がります。ごはんは固め派の方は嫌でしょうが、そんなにこだわりがなければ、炊き込みごはん系は圧力鍋で炊くと早いのでいいですよ。特にもち米を入れて炊く、中華おこわとかおすすめ。 (2009/10/24 11:28:33 PM)
Re:大根兄弟、そしてもつ煮とＸＯ醤(10/21)
ラパミ
さん
うぉ～ッ！
大ちゃん４号、もう立派な大根やねぇ～！
１号、２号も、大根らしくなってきたねッ！すご～。
牛乳パックでも立派に育つんですね～。
でも。。。３号が忘れられない。
あのアンバランスさ、かわいらしかった～ッ☆
(2009/10/24 11:40:52 PM)
大ちゃん４号、もう立派な大根やねぇ～！
１号、２号も、大根らしくなってきたねッ！すご～。
牛乳パックでも立派に育つんですね～。
でも。。。３号が忘れられない。
あのアンバランスさ、かわいらしかった～ッ☆
(2009/10/24 11:40:52 PM)
Re:お久しぶりです♪(10/21)
FourRoses
さん
ayaldicaさん
＞またまたご旅行ですか・・・
＞
＞なんとも羨ましい＾＾
＞
＞こちらは、働けど、働けど 我が暮らしなんとかかんとか≧▽≦
＞
＞気をつけて楽しんできてくださいね＾＾
-----
おつかれさまです。
うちは奥様が騒ぐので(笑)
(2009/10/25 04:54:31 PM)
＞またまたご旅行ですか・・・
＞
＞なんとも羨ましい＾＾
＞
＞こちらは、働けど、働けど 我が暮らしなんとかかんとか≧▽≦
＞
＞気をつけて楽しんできてくださいね＾＾
-----
おつかれさまです。
うちは奥様が騒ぐので(笑)
(2009/10/25 04:54:31 PM)
Re[1]:大根兄弟、そしてもつ煮とＸＯ醤(10/21)
FourRoses
さん
Ｆランさん
＞久々の大根兄弟の近況ですね、大きくなってる。
＞甥っ子の成長を見てるようで、何だかまぶしいな。
＞知人が家庭菜園で大根作ってたんだけど、１ｃｍくらいの大きさにしかならなくて、ガックリしてました。せめて葉っぱだけでもって、必死に食べてましたけど。
＞モツ煮、いいな、夫がホルモン系がいっさいダメだから、ほとんど作んないんで。でも食べたいから、今度作って食べようっと。FourRosesさんのを参考にしまーす。
-----
Ｆランさんの甥っ子４号は日に日に巨大化しています。
そろそろ収穫時なのかも
５号以降は葉っぱ専門かも
そろそろ葉っぱを食べようと思ってます
ホルモン焼きと違ってモツには匂いも気にならないし、やわらかいのにね
Ｆランさんだけたべちゃえ(笑) (2009/10/25 04:57:55 PM)
＞久々の大根兄弟の近況ですね、大きくなってる。
＞甥っ子の成長を見てるようで、何だかまぶしいな。
＞知人が家庭菜園で大根作ってたんだけど、１ｃｍくらいの大きさにしかならなくて、ガックリしてました。せめて葉っぱだけでもって、必死に食べてましたけど。
＞モツ煮、いいな、夫がホルモン系がいっさいダメだから、ほとんど作んないんで。でも食べたいから、今度作って食べようっと。FourRosesさんのを参考にしまーす。
-----
Ｆランさんの甥っ子４号は日に日に巨大化しています。
そろそろ収穫時なのかも
５号以降は葉っぱ専門かも
そろそろ葉っぱを食べようと思ってます
ホルモン焼きと違ってモツには匂いも気にならないし、やわらかいのにね
Ｆランさんだけたべちゃえ(笑) (2009/10/25 04:57:55 PM)
Re:うひょっ！(10/21)
FourRoses
さん
はなみずき☆さん
＞大根ちゃんの成長は、本当に早いですね（＾－＾）
＞育てる楽しみがあるぞ！って実感ができるし♪
＞そのうち、筋肉マンよろしく牛乳パックをバチッてはじかないとよいのですが（＾◇＾）
-----
うん、真面目にはち切れそう
パックがパンパンですから(笑)
そろそろ収穫かなぁっと奥様と協議中ｗ (2009/10/25 04:58:49 PM)
＞大根ちゃんの成長は、本当に早いですね（＾－＾）
＞育てる楽しみがあるぞ！って実感ができるし♪
＞そのうち、筋肉マンよろしく牛乳パックをバチッてはじかないとよいのですが（＾◇＾）
-----
うん、真面目にはち切れそう
パックがパンパンですから(笑)
そろそろ収穫かなぁっと奥様と協議中ｗ (2009/10/25 04:58:49 PM)
Re[1]:大根兄弟、そしてもつ煮とＸＯ醤(10/21)
FourRoses
さん
ターチさん
＞大根の成長ったら、かなりなものですね。
＞もしも野菜が高騰したら、おいらも真似します。（笑）
-----
大根が高いときに植えたんだけど、今はすごい安い(笑)
３号みたいに辛いのかなぁｗ
そろそろ収穫時期なので楽しみです (2009/10/25 05:00:04 PM)
＞大根の成長ったら、かなりなものですね。
＞もしも野菜が高騰したら、おいらも真似します。（笑）
-----
大根が高いときに植えたんだけど、今はすごい安い(笑)
３号みたいに辛いのかなぁｗ
そろそろ収穫時期なので楽しみです (2009/10/25 05:00:04 PM)
Re[1]:大根兄弟、そしてもつ煮とＸＯ醤(10/21)
FourRoses
さん
siinomi1566さん
＞大根兄弟は、元気に育っていますね♪
＞
＞では、香港旅行記へ行ってきます(^^)/~~~
-----
そろそろ収穫時期
さてどの子から頂こうかな(笑) (2009/10/25 05:00:41 PM)
＞大根兄弟は、元気に育っていますね♪
＞
＞では、香港旅行記へ行ってきます(^^)/~~~
-----
そろそろ収穫時期
さてどの子から頂こうかな(笑) (2009/10/25 05:00:41 PM)
Re[1]:大根兄弟、そしてもつ煮とＸＯ醤(10/21)
FourRoses
さん
P-dogさん
＞大根兄弟、大きく育ってますね！
＞オレもガーデニングちゃんが花咲いたら、次はリアルになんか育ててみようかなｗ
＞
＞モツ煮、温まりそう！
＞そろそろこういうあったかメニューが増えていきますね～^^
-----
そろそろ収穫時期
どれから頂こうかな(笑)
うちのガーデニングちゃんはいつのまにかつぼみ状態に（驚
もつ煮は手間が掛かるけど、野菜たっぷりをしばらく食べられるので暇なときに作ればいいかもね
寒いときはモツ鍋ってのもありですね (2009/10/25 05:03:17 PM)
＞大根兄弟、大きく育ってますね！
＞オレもガーデニングちゃんが花咲いたら、次はリアルになんか育ててみようかなｗ
＞
＞モツ煮、温まりそう！
＞そろそろこういうあったかメニューが増えていきますね～^^
-----
そろそろ収穫時期
どれから頂こうかな(笑)
うちのガーデニングちゃんはいつのまにかつぼみ状態に（驚
もつ煮は手間が掛かるけど、野菜たっぷりをしばらく食べられるので暇なときに作ればいいかもね
寒いときはモツ鍋ってのもありですね (2009/10/25 05:03:17 PM)
Re[1]:大根兄弟、そしてもつ煮とＸＯ醤(10/21)
FourRoses
さん
エミリー1967さん
＞圧力鍋、使いこなしていますね～！
＞すばらしいわ～!(^^)!
＞ごはんは炊かれたことありますか？
＞圧をかけるので、もちっとやわらかめに仕上がります。ごはんは固め派の方は嫌でしょうが、そんなにこだわりがなければ、炊き込みごはん系は圧力鍋で炊くと早いのでいいですよ。特にもち米を入れて炊く、中華おこわとかおすすめ。
-----
洗うのが意外に面倒じゃないので、ちょくちょく使ってます。
ごはんはまだ。
柔らかごはん好きだから、やってみようっと
(2009/10/25 05:04:36 PM)
＞圧力鍋、使いこなしていますね～！
＞すばらしいわ～!(^^)!
＞ごはんは炊かれたことありますか？
＞圧をかけるので、もちっとやわらかめに仕上がります。ごはんは固め派の方は嫌でしょうが、そんなにこだわりがなければ、炊き込みごはん系は圧力鍋で炊くと早いのでいいですよ。特にもち米を入れて炊く、中華おこわとかおすすめ。
-----
洗うのが意外に面倒じゃないので、ちょくちょく使ってます。
ごはんはまだ。
柔らかごはん好きだから、やってみようっと
(2009/10/25 05:04:36 PM)
Re[1]:大根兄弟、そしてもつ煮とＸＯ醤(10/21)
FourRoses
さん
ラパミさん
＞うぉ～ッ！
＞大ちゃん４号、もう立派な大根やねぇ～！
＞１号、２号も、大根らしくなってきたねッ！すご～。
＞牛乳パックでも立派に育つんですね～。
＞でも。。。３号が忘れられない。
＞あのアンバランスさ、かわいらしかった～ッ☆
-----
４号は日に日に大きくなってます。
今はもっと大きいよ
牛乳パックのすばらしいリサイクル農法(笑)
日当たりが良ければラパミさんもどう？
辛い大根ちゃんになるとおもうけど(笑)
３号はちょー辛かったなぁ～～～～
(2009/10/25 05:33:31 PM)
＞うぉ～ッ！
＞大ちゃん４号、もう立派な大根やねぇ～！
＞１号、２号も、大根らしくなってきたねッ！すご～。
＞牛乳パックでも立派に育つんですね～。
＞でも。。。３号が忘れられない。
＞あのアンバランスさ、かわいらしかった～ッ☆
-----
４号は日に日に大きくなってます。
今はもっと大きいよ
牛乳パックのすばらしいリサイクル農法(笑)
日当たりが良ければラパミさんもどう？
辛い大根ちゃんになるとおもうけど(笑)
３号はちょー辛かったなぁ～～～～
(2009/10/25 05:33:31 PM)
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