2009/10/21
カテゴリ： 日々のお酒
謝辞
現在、旅行記を書くので精一杯
お返事＆訪問がなかなか出来無い状態ですみません
それでもお立ち寄りくだされば幸いです
☆日記で文字数オーバは初めてです
大根ちゃんたち
久々に大根ちゃん達のご報告
旅行前の大根ちゃん達の状態です。
大根４号
いつのまにか葉が、、、、大変なことになってる
兄弟の中で１番の 成長株 なのに
本体はこんな感じでかなり育ってます。
直径４ｃｍ ぐらいになった。
旅行前に水をたっぷり上げておいたて、帰ってきてみたら シャキーン
っと葉が立ってた
一安心
長男＆次男
こちらも元気に育ってますが、４号より少し小振りで、 直径３ｃｍ ぐらい
５～９号
こっちは小振りも小振り。まだ 直径１ｃｍ ぐらいしかないんじゃないかな
葉っぱ を食べるようかもね。
３号 がいないのに気づいた？
３号は台風前の 事件
今晩ごはん
大根とは関係ありませんが、こんなメニュー
久々に モツ煮 を作ってみた。
ちょっと薄味だったけど、柔らかくてうまい
圧力鍋 で 豚モツ
その間に、別の鍋でゴボウ、人参、大根、蒟蒻、豆腐を茹でる。
合わせて味付けしてもう一度 圧力鍋 で煮た。
味付け は、すり生姜＆すりニンニク、酒、みりん、カツオだし、味噌＆醤油って感じ
もちろん量は適当です
ピーマンのＸＯ醤炒め の ＸＯ醤 は香港みやげ
今まで使ったモノよりかなりオイリーでした。
油を敷かなくてよかったぁ～～
でも香ばしい香りと味は
味見も済んで、もう１本のＸＯ醤を安心して誰かにあげられる
バーボンタイム
薄目の ターさん
香港旅行の写真 ＶＯＬ１（奥様カメラ） を見ながら
明日は ＶＯＬ２（FourRosesカメラ） を見ながらになるでしょう
香港・マカオ旅行記ＵＰしました。
よかったら見てね
香港マカオ（２日目 中盤：探検２）
現在、旅行記を書くので精一杯
お返事＆訪問がなかなか出来無い状態ですみません
それでもお立ち寄りくだされば幸いです
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大根ちゃんたち
久々に大根ちゃん達のご報告
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大根４号
いつのまにか葉が、、、、大変なことになってる
兄弟の中で１番の 成長株 なのに
本体はこんな感じでかなり育ってます。
直径４ｃｍ ぐらいになった。
旅行前に水をたっぷり上げておいたて、帰ってきてみたら シャキーン
っと葉が立ってた一安心
長男＆次男
こちらも元気に育ってますが、４号より少し小振りで、 直径３ｃｍ ぐらい
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１号
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２号
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５～９号
こっちは小振りも小振り。まだ 直径１ｃｍ ぐらいしかないんじゃないかな
葉っぱ を食べるようかもね。
３号 がいないのに気づいた？
３号は台風前の 事件
今晩ごはん
大根とは関係ありませんが、こんなメニュー
久々に モツ煮 を作ってみた。
ちょっと薄味だったけど、柔らかくてうまい
圧力鍋 で 豚モツ
その間に、別の鍋でゴボウ、人参、大根、蒟蒻、豆腐を茹でる。
合わせて味付けしてもう一度 圧力鍋 で煮た。
味付け は、すり生姜＆すりニンニク、酒、みりん、カツオだし、味噌＆醤油って感じ
もちろん量は適当です
ピーマンのＸＯ醤炒め の ＸＯ醤 は香港みやげ
今まで使ったモノよりかなりオイリーでした。
油を敷かなくてよかったぁ～～
でも香ばしい香りと味は
味見も済んで、もう１本のＸＯ醤を安心して誰かにあげられる
バーボンタイム
薄目の ターさん
香港旅行の写真 ＶＯＬ１（奥様カメラ） を見ながら
明日は ＶＯＬ２（FourRosesカメラ） を見ながらになるでしょう
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