・ブロッコリの海老イカ味覇炒め、これ美味しそう＾＾
牡蠣フライって失敗するとどうも手がつけられないよね（笑）
そんなときは分離させて牡蠣の下に衣を敷いてチーズとトマトソースでオーブンにします。
でも、油が浮くんだよね＾＾ (2009/11/18 07:39:07 PM)
牡蠣フライって失敗するとどうも手がつけられないよね（笑）
そんなときは分離させて牡蠣の下に衣を敷いてチーズとトマトソースでオーブンにします。
でも、油が浮くんだよね＾＾ (2009/11/18 07:39:07 PM)
2009/11/17
カテゴリ： 日々のお酒
ガーデニングちゃん
気がついたら ガーデニングちゃん が 開花 してました
白い花 に チョウチョ 付き
ばんざーい
今晩ご飯
・ブロッコリー
・大根の葉 ・タルタルソース（自家製） ・カキフライ？
・穴子ザク ・トマト ・モヤシの梅ジャコ和え
・ブロッコリの海老イカ味覇炒め ・生牡蠣
今日もいろいろチャレンジ料理
でも、 カキフライ？ は大失敗
バッター液 （黄身、小麦粉、牛乳）を作って、 牡蠣 に和えて、そのままパン粉をぶち込んだ。
手抜きしまくりで フライ 作ろうとしたら、 牡蠣 と 衣 が分離
フライと言うのも恥ずかしいモノになってしまった
手抜きも程々にしないとダメですね。反省
ブロッコリの海老イカ味覇炒め は Ｆランさん のパクリ
大量のブロッコリーの消費に大助かり
簡単うまうまでした
モヤシの梅ジャコ和え は 茹でモヤシ に 梅ジャコふりかけ ？を和えたモノ
簡単うまうまでした
生牡蠣 洋風アレンジ
牡蠣にトマトをトッピングして、乾燥バジル、粗塩、レモン、ガーリックオイル掛けてみた
しかし、何か物足りない
レストランで食べたらおいしそうなんだけどねぇ
バーボンタイム
最近このバーボンにはまってる
オールドウェラー
気がついたら ガーデニングちゃん が 開花 してました
白い花 に チョウチョ 付き
ばんざーい
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今晩ご飯
・ブロッコリー
・大根の葉 ・タルタルソース（自家製） ・カキフライ？
・穴子ザク ・トマト ・モヤシの梅ジャコ和え
・ブロッコリの海老イカ味覇炒め ・生牡蠣
今日もいろいろチャレンジ料理
でも、 カキフライ？ は大失敗
バッター液 （黄身、小麦粉、牛乳）を作って、 牡蠣 に和えて、そのままパン粉をぶち込んだ。
手抜きしまくりで フライ 作ろうとしたら、 牡蠣 と 衣 が分離
フライと言うのも恥ずかしいモノになってしまった
手抜きも程々にしないとダメですね。反省
ブロッコリの海老イカ味覇炒め は Ｆランさん のパクリ
大量のブロッコリーの消費に大助かり
簡単うまうまでした
モヤシの梅ジャコ和え は 茹でモヤシ に 梅ジャコふりかけ ？を和えたモノ
簡単うまうまでした
生牡蠣 洋風アレンジ
牡蠣にトマトをトッピングして、乾燥バジル、粗塩、レモン、ガーリックオイル掛けてみた
しかし、何か物足りない
レストランで食べたらおいしそうなんだけどねぇ
バーボンタイム
最近このバーボンにはまってる
オールドウェラー
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フライの衣
ちそめ
さん
フライすると残る小麦粉、卵、パン粉。
全部混ぜます。そこへ葱やキャベツのみじん切りをいれて（ハムやちりめんじゃこがあれば加え）水をいれます。フライパンで焼いてミニお好み焼き作ります。ソースを塗って出来上がり＾＾。
けっこう美味しいですよ。
エコクッキングです。 (2009/11/18 07:34:02 PM)
全部混ぜます。そこへ葱やキャベツのみじん切りをいれて（ハムやちりめんじゃこがあれば加え）水をいれます。フライパンで焼いてミニお好み焼き作ります。ソースを塗って出来上がり＾＾。
けっこう美味しいですよ。
エコクッキングです。 (2009/11/18 07:34:02 PM)
こんばんは☆
ぽんちゃん’ｓ
さん
Re:ガーデニングちゃん開花(11/17)
ラパミ
さん
わぉ～っ！ガーデニングちゃん可愛いね～っ
今日は“るんるん”いってて、超ごきげんちゃん♪♪
きっと居心地いいんだろ～ねぇ(^^♪
ブロッコリーの炒め物、気になる～
すっごくおいしそう～っ
(2009/11/18 09:47:44 PM)
今日は“るんるん”いってて、超ごきげんちゃん♪♪
きっと居心地いいんだろ～ねぇ(^^♪
ブロッコリーの炒め物、気になる～
すっごくおいしそう～っ
(2009/11/18 09:47:44 PM)
Re:フライの衣(11/17)
FourRoses
さん
ちそめさん
＞フライすると残る小麦粉、卵、パン粉。
＞全部混ぜます。そこへ葱やキャベツのみじん切りをいれて（ハムやちりめんじゃこがあれば加え）水をいれます。フライパンで焼いてミニお好み焼き作ります。ソースを塗って出来上がり＾＾。
＞けっこう美味しいですよ。
＞エコクッキングです。
-----
うん
どうも残ったものを再利用するほうが正解ですね
今度からはそうすることにします
手抜き失敗で勉強になりましたｗ (2009/11/18 11:04:15 PM)
＞フライすると残る小麦粉、卵、パン粉。
＞全部混ぜます。そこへ葱やキャベツのみじん切りをいれて（ハムやちりめんじゃこがあれば加え）水をいれます。フライパンで焼いてミニお好み焼き作ります。ソースを塗って出来上がり＾＾。
＞けっこう美味しいですよ。
＞エコクッキングです。
-----
うん
どうも残ったものを再利用するほうが正解ですね
今度からはそうすることにします
手抜き失敗で勉強になりましたｗ (2009/11/18 11:04:15 PM)
Re:こんばんは☆(11/17)
FourRoses
さん
ぽんちゃん’ｓさん
＞・ブロッコリの海老イカ味覇炒め、これ美味しそう＾＾
＞
＞牡蠣フライって失敗するとどうも手がつけられないよね（笑）
＞
＞そんなときは分離させて牡蠣の下に衣を敷いてチーズとトマトソースでオーブンにします。
＞
＞でも、油が浮くんだよね＾＾
-----
失敗といっても牡蠣の衣がすこし脱げちゃっただけで何とか食べられましたがｗ
なるほど、そういう手もあるんだ
みんな結構いろいろ引き出し持ってるんですねぇ
勉強になりますわ (2009/11/18 11:07:26 PM)
＞・ブロッコリの海老イカ味覇炒め、これ美味しそう＾＾
＞
＞牡蠣フライって失敗するとどうも手がつけられないよね（笑）
＞
＞そんなときは分離させて牡蠣の下に衣を敷いてチーズとトマトソースでオーブンにします。
＞
＞でも、油が浮くんだよね＾＾
-----
失敗といっても牡蠣の衣がすこし脱げちゃっただけで何とか食べられましたがｗ
なるほど、そういう手もあるんだ
みんな結構いろいろ引き出し持ってるんですねぇ
勉強になりますわ (2009/11/18 11:07:26 PM)
Re:ガーデニングちゃん開花(11/17)
ターチ
さん
Re:ガーデニングちゃん開花(11/17)
ありびおふぁん
さん
あっはは＾－＾；
はなみずき☆
さん
穴子ザク、記録更新を狙ってるのかしら(￢￢)
ガーデニングちゃん、ちゃんと花が咲いてる(o‘∀‘o)
良かったですね♪
私なんてプレゼントボックスだったからなぁ(ーー゛)
今日は、簡単うまうま料理がいっぱい（＾－＾）
本当に、次から次へとよくそのアイディアが浮かんでくるなと、いっつも関心しまくりです(〃^∇^)o
(2009/11/19 12:43:24 AM)
ガーデニングちゃん、ちゃんと花が咲いてる(o‘∀‘o)
良かったですね♪
私なんてプレゼントボックスだったからなぁ(ーー゛)
今日は、簡単うまうま料理がいっぱい（＾－＾）
本当に、次から次へとよくそのアイディアが浮かんでくるなと、いっつも関心しまくりです(〃^∇^)o
(2009/11/19 12:43:24 AM)
Re[1]:ガーデニングちゃん開花(11/17)
FourRoses
さん
ターチさん
＞品数がすごいですねー。
＞カキフライは大好きなんですが、家では作ってくれません。(^_^;
＞おいらしか食べないんで。（爆）
-----
家でカキフライが食べられないとは、(爆)じゃなくて（涙）
そのかわり、おいしいお魚はたくさんですからね(笑)
(2009/11/19 01:13:56 AM)
＞品数がすごいですねー。
＞カキフライは大好きなんですが、家では作ってくれません。(^_^;
＞おいらしか食べないんで。（爆）
-----
家でカキフライが食べられないとは、(爆)じゃなくて（涙）
そのかわり、おいしいお魚はたくさんですからね(笑)
(2009/11/19 01:13:56 AM)
Re[1]:ガーデニングちゃん開花(11/17)
FourRoses
さん
ありびおふぁんさん
＞相変わらず美味しそうな食卓ですね♪
＞でもこちらも負けてませんよ！
＞明日は千葉県の銚子で美味しいお魚をいただいてきますからね～♪
-----
銚子のお魚とは反則なり！
おいしい肴、、、じゃない魚が食べたい
(2009/11/19 01:22:58 AM)
＞相変わらず美味しそうな食卓ですね♪
＞でもこちらも負けてませんよ！
＞明日は千葉県の銚子で美味しいお魚をいただいてきますからね～♪
-----
銚子のお魚とは反則なり！
おいしい肴、、、じゃない魚が食べたい
(2009/11/19 01:22:58 AM)
Re:あっはは＾－＾；(11/17)
FourRoses
さん
はなみずき☆さん
＞穴子ザク、記録更新を狙ってるのかしら(￢￢)
＞ガーデニングちゃん、ちゃんと花が咲いてる(o‘∀‘o)
＞良かったですね♪
＞私なんてプレゼントボックスだったからなぁ(ーー゛)
＞
＞今日は、簡単うまうま料理がいっぱい（＾－＾）
＞本当に、次から次へとよくそのアイディアが浮かんでくるなと、いっつも関心しまくりです(〃^∇^)o
-----
穴子ごめんねぇ～～（Ｔ＿Ｔ）
記録狙ってないけど、たくさんあるんだもの
そうそう、プレゼントボックス
あれって枯れてからかと思ったけど、花がプレゼントなの？
で、がっかりってことは、やっぱり何ももらえないのかな？？
アイデアはねぇ、皆さんのブログから(笑)
材料でも調理法で何でもネタになるからね
(2009/11/19 01:31:43 AM)
＞穴子ザク、記録更新を狙ってるのかしら(￢￢)
＞ガーデニングちゃん、ちゃんと花が咲いてる(o‘∀‘o)
＞良かったですね♪
＞私なんてプレゼントボックスだったからなぁ(ーー゛)
＞
＞今日は、簡単うまうま料理がいっぱい（＾－＾）
＞本当に、次から次へとよくそのアイディアが浮かんでくるなと、いっつも関心しまくりです(〃^∇^)o
-----
穴子ごめんねぇ～～（Ｔ＿Ｔ）
記録狙ってないけど、たくさんあるんだもの
そうそう、プレゼントボックス
あれって枯れてからかと思ったけど、花がプレゼントなの？
で、がっかりってことは、やっぱり何ももらえないのかな？？
アイデアはねぇ、皆さんのブログから(笑)
材料でも調理法で何でもネタになるからね
(2009/11/19 01:31:43 AM)
Re[1]:ガーデニングちゃん開花(11/17)
FourRoses
さん
ラパミさん
＞わぉ～っ！ガーデニングちゃん可愛いね～っ
＞今日は“るんるん”いってて、超ごきげんちゃん♪♪
＞きっと居心地いいんだろ～ねぇ(^^♪
＞ブロッコリーの炒め物、気になる～
＞すっごくおいしそう～っ
-----
ラパミさんもガーデニングちゃん始めたね
芽が出るところから待ち遠しいよｗ
ブロッコリーまだまだあるから、次はどうしよう
るんるん♪ (2009/11/19 03:16:16 AM)
＞わぉ～っ！ガーデニングちゃん可愛いね～っ
＞今日は“るんるん”いってて、超ごきげんちゃん♪♪
＞きっと居心地いいんだろ～ねぇ(^^♪
＞ブロッコリーの炒め物、気になる～
＞すっごくおいしそう～っ
-----
ラパミさんもガーデニングちゃん始めたね
芽が出るところから待ち遠しいよｗ
ブロッコリーまだまだあるから、次はどうしよう
るんるん♪ (2009/11/19 03:16:16 AM)
Re:ガーデニングちゃん開花(11/17)
Ｆラン
さん
ガーデニングちゃん、ついに開花ですね。チョウチョを御供につけて、おめでとうです！
牡蠣フライ、衣と牡蠣が分離しちゃったのね。水気が残っててはじいちゃったのかな？
バッター液をつける前に薄～く小麦粉をつけるといいかもです。
モヤシの梅ジャコ和え、美味しそう、早速真似ちゃおう。ブロッコリーの炒め物、味噌味もいいね、今度は味噌味にしてみまーす。 (2009/11/19 11:02:07 PM)
牡蠣フライ、衣と牡蠣が分離しちゃったのね。水気が残っててはじいちゃったのかな？
バッター液をつける前に薄～く小麦粉をつけるといいかもです。
モヤシの梅ジャコ和え、美味しそう、早速真似ちゃおう。ブロッコリーの炒め物、味噌味もいいね、今度は味噌味にしてみまーす。 (2009/11/19 11:02:07 PM)
Re[1]:ガーデニングちゃん開花(11/17)
FourRoses
さん
Ｆランさん
＞ガーデニングちゃん、ついに開花ですね。チョウチョを御供につけて、おめでとうです！
＞牡蠣フライ、衣と牡蠣が分離しちゃったのね。水気が残っててはじいちゃったのかな？
＞バッター液をつける前に薄～く小麦粉をつけるといいかもです。
＞モヤシの梅ジャコ和え、美味しそう、早速真似ちゃおう。ブロッコリーの炒め物、味噌味もいいね、今度は味噌味にしてみまーす。
-----
カキフライはいろんな不手際が入り混じって変になっちゃった
バッター液にパン粉をぶち込んだのは失敗
パン粉が水気を全部吸っちゃった（－－；
ブロッコリーはみそ味じゃなくてウェイパー味
塩味ですね
でもみそ味もおいしそう
もやし梅じゃこ
うちのは、市販の梅じゃこをもやしに和えただけなので、チョー簡単
(2009/11/20 02:13:10 AM)
＞ガーデニングちゃん、ついに開花ですね。チョウチョを御供につけて、おめでとうです！
＞牡蠣フライ、衣と牡蠣が分離しちゃったのね。水気が残っててはじいちゃったのかな？
＞バッター液をつける前に薄～く小麦粉をつけるといいかもです。
＞モヤシの梅ジャコ和え、美味しそう、早速真似ちゃおう。ブロッコリーの炒め物、味噌味もいいね、今度は味噌味にしてみまーす。
-----
カキフライはいろんな不手際が入り混じって変になっちゃった
バッター液にパン粉をぶち込んだのは失敗
パン粉が水気を全部吸っちゃった（－－；
ブロッコリーはみそ味じゃなくてウェイパー味
塩味ですね
でもみそ味もおいしそう
もやし梅じゃこ
うちのは、市販の梅じゃこをもやしに和えただけなので、チョー簡単
(2009/11/20 02:13:10 AM)
美味しそう♪
エンジェルだやん
さん
いつ訪問しても美味しそうです。
ガーデニングちゃんもかわいいですね☆
野菜たっぷりで美味しそう
そして生牡蠣食べたくなってきたー！
o(゜▽゜＠)o o(＠゜▽゜)oジタバタ
昼前に見ちゃいけないサイトだな・・・ｗ (2009/11/20 11:56:25 AM)
ガーデニングちゃんもかわいいですね☆
野菜たっぷりで美味しそう
そして生牡蠣食べたくなってきたー！
o(゜▽゜＠)o o(＠゜▽゜)oジタバタ
昼前に見ちゃいけないサイトだな・・・ｗ (2009/11/20 11:56:25 AM)
Re:美味しそう♪(11/17)
FourRoses
さん
エンジェルだやんさん
＞いつ訪問しても美味しそうです。
＞ガーデニングちゃんもかわいいですね☆
＞野菜たっぷりで美味しそう
＞そして生牡蠣食べたくなってきたー！
＞o(゜▽゜＠)o o(＠゜▽゜)oジタバタ
＞昼前に見ちゃいけないサイトだな・・・ｗ
-----
そうそう
ごはんサイトを空腹時に見るとお腹が暴れます(笑)
だやんさんところは、フーデニングの食材見ると、料理を作りたくなりま～すｗ
(2009/11/20 07:22:42 PM)
＞いつ訪問しても美味しそうです。
＞ガーデニングちゃんもかわいいですね☆
＞野菜たっぷりで美味しそう
＞そして生牡蠣食べたくなってきたー！
＞o(゜▽゜＠)o o(＠゜▽゜)oジタバタ
＞昼前に見ちゃいけないサイトだな・・・ｗ
-----
そうそう
ごはんサイトを空腹時に見るとお腹が暴れます(笑)
だやんさんところは、フーデニングの食材見ると、料理を作りたくなりま～すｗ
(2009/11/20 07:22:42 PM)
【毎日開催】
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