おマメなパン日記

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2003年12月17日
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カテゴリ: パ
やっと、探していたパン用のナイフを買った。とりあえずは


ウェンガー スナックナイフ



ポンパドールで安倍川豆乳ぱんを買っていたらちょうど
フランスあんぱんが焼き上がりで登場。
買う予定ではなかったが周りの人がどんどん買って
いくので誘惑に負けた・・・★


ポンパドール フランスあんぱん

フランスあんぱん。ソフトフランス生地の中に粒あんが
たっぷり入っている。あんこはどちらかというと甘さ
控えめなほうだと思うが、生地がシンプルなので上手く



ポンパドール 安倍川豆乳パン

安部川豆乳パン。今、一番人気らしい。かなり小ぶりで
あるが見た目よりは重い。あっさりとしたコッペパン系の
生地の中にあんこと豆乳入りのカスタードクリームが
詰まっている。まわりには甘くないきな粉と砂糖が
振りかけられている。黒豆のきな粉を使っているっぽく
黒い点々も降りかかっている。
カスタードクリームはあまり豆乳の味はしなかったが
そんなに甘くなく、量も多め。あんこも美味しい。
美味しかったが、安倍川餅を想像することはちょっと
難しい・・・。

さすがに、しばらくあんこは欲しくない。。。


作ったが、ほぼ全部その友人が食べてしまった・・。
嬉しいやら悲しいやら複雑な気持ちである★






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最終更新日  2005年01月15日 18時21分15秒
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