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2006/03/12
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テーマ: 簡単レシピ(3506)
カテゴリ: レシピ



気温が高かったから

風が強くてもそんなに寒いと感じませんでしたが

明日はお天気悪くて寒いみたいですよ・・・



私はさっき、レッスンが終わったばかりで、

まだ晩ご飯を食べていません。お腹空いたな。


この日記を書いたら急いで帰って

簡単レシピで【もやしの冷菜】を作る予定です



CIMG1287.JPG



[ 材 料 ]
 ・もやし
 ・キュウリ
 ・ニンジン

タレ
 ・ゴマ油
 ・旨味調味料
 ・塩
 ・砂糖(少し)
 ・しょう油(少し)
 ・コショウ
 ・白ゴマ


[ 作り方 ]
1.もやしは水から茹でる。
 (沸騰したらすぐに火を止めザルにあける)

2.キュウリ・ニンジンは細切りにし、ニンジンはサッと湯通しする。

3.タレの材料を混ぜ、1・2を入れ、混ぜる。



これだけで、美味しい中華風味の前菜になります。

また、すりおろしにんにく・葱を入れれば

韓国風ナムルになりますよ






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最終更新日  2006/03/12 08:52:32 PM
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