夕立ちのグレープ。

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2006年03月18日

もち米とお米を一晩浸して、先日購入した中華せいろで蒸してつくったよ☆

祖母、実家、妹夫婦にも喜んでもらえたのでチャレンジした甲斐がありました♪
・こしあん
・つぶあん
・青海苔(こしあん入り)
・きな粉(こしあん入り)
・黒すりゴマ(こしあん入り)

春のお彼岸は「ぼたもち」めん棒ですこしついてから丸めるそうです。そして秋のお彼岸は「おはぎ」といってごはんを潰さないで丸めるそうです。和菓子の本に書いてありました。和菓子って四季があっていいなぁ…って改めて感心しました。

明日も早起きして牡丹餅をつくります。
主人の実家へ伺うので多めに作る予定です(^-^)

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