2026年09月の記事
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録86 - 三諸杉 純米吟醸
飲んだ日本酒：三諸杉 純米吟醸 720ml（今西酒造（奈良県））購入した場所：今西酒造参道店（奈良県桜井市）飲んだ場所：自宅個人的感想：奈良方面に旅行中、桜井市にある大神神社参道にある今西酒造参道店に立ち寄り、購入したお酒の２本目。ちなみに、「三諸」とは、「三輪」を表す古い言葉。酒の神が鎮まる地、「三輪」がお酒の名の由来のようです。さて、呑み初めはすっきりした印象で、その後、お米の旨さとほんのり甘さ。呑み終わり、舌に少し刺激も残りつつ、スッキリした味わいでした。何か、鼻からすーっと抜ける感じが良いです。また、呑みたくなるお酒です。今西酒造さんのホームページ → HP漢字の「三諸杉」は地元流通のお酒なので、また、旅で行く機会があれば良いな、と思いつつ。↓ふるさと納税という手はあります。奈良県桜井市が取り扱い。【ふるさと納税】「三諸杉」おすすめ2本セット↓全国に流通している「みむろ杉」は、人気銘柄ですよね。【激うま！日本最古の神社三輪山の湧き水で仕込んだ三輪の酒！】 みむろ杉 純米吟醸 山田錦100％使用 精米歩合60％ 720ml(クール便推奨)(k)
2026.09.22
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録85 - 仙禽 線香花火
飲んだ日本酒：仙禽 線香花火 720ml（株式会社せんきん（栃木県））購入した場所：ふるさと納税（栃木県さくら市）飲んだ場所：自宅個人的感想：例のごとく、栃木県さくら市のふるさと納税で購入。さくら市のふるさと納税 → 栃木県さくら市さくら市のふるさと納税対象品は、ウィスキーは常設でありますが、せんきんの日本酒は、季節モノ。今回、晩夏の酒「線香花火」にサイト閲覧していたら見つけましたので、購入しました。さて、呑んだ感想ですが、最初に、ぐっと、酸味がくる印象。後味、すっきりですが、ほんのり舌に刺激が残る感じです。アルコール度数は13度ですので、クイッと呑めます。せんきんさんのお酒、安定の美味しさです。次は、どんなお酒に巡り会えますかね。（写真、ピンボケですね・・・）↓もう秋ですが、まだ、置いているお酒屋さんもあります。【ドメーヌ化を目指した究極の日本酒！】 仙禽(せんきん) 線香花火(せんこうはなび) 山田錦＆雄町 無濾過原酒 13度 720ml(クール便配送推奨)(k)
2026.09.19
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録84 - 三諸杉 特別純米酒 山乃かみ酵母使用
飲んだ日本酒：三諸杉 特別純米酒 山乃かみ酵母使用 720ml（今西酒造株式会社（奈良県））購入した場所：今西酒造参道店（奈良県櫻井市）飲んだ場所：自宅個人的感想：奈良方面に旅行中、桜井市にある大神神社参道にある今西酒造参道店に立ち寄り、購入しました。少し旅行行程を変更しましたが、寄ることができて良かったです。今西酒造さんのホームページ → HP「みむろ杉」は特約店流通のようですが、「三諸杉」は地元流通。恐らく、奈良まで行かないと、基本的には購入できないのかな、と。あと、山乃かみ酵母は、大神神社の神域で発見された酵母とのことです。さて、お酒のほうは、呑み始めは、爽やかな甘さで、酸味を感じます。後味は本当にすっきりで、くせもなく、本当においしいお酒です。↓天理市のふるさと納税にありますね、三諸杉！【ふるさと納税】「三諸杉」おすすめ2本セット
2026.09.13
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日本酒 ～ 飲んだ備忘録83 - ATAGONOMATSU ひと夏の恋 純米吟醸
飲んだ日本酒：ATAGONOMATSU ひと夏の恋 純米吟醸 720ml（新澤酒造店（宮城県））購入した場所：河野俊郎商店（宮崎市の酒屋）飲んだ場所：自宅個人的感想：前から気になっていた新澤酒造店さんの「愛宕の松」の夏酒を１本購入。ラベルがかわいいです。新澤酒造店さんのHP → HPさて、開栓し、呑んだ直後は、甘さを感じつつ、後味にほんのり日本酒の味わい（苦みというか、何というか）。そして、また口に含むと、甘さをさらに感じる印象。開栓後、数日経つと、苦味が減る感じ。呑みやすいです。食事にも合います。愛宕の松シリーズもですが、伯楽星シリーズも呑んてみたいですね。どこかで会えると良いですが。↓ネット検索していたら、酒器セットと日本酒をセット販売しているものもありました。あたごのまつ 純米吟醸 ささら 720ml + 冷酒器 ゆらり セット【 5361 】【 酒器セット 】【 要冷蔵 】【 送料無料 】【 ハロウィン 贈り物 ギフト プレゼント 】↓今回呑んだお酒は、夏酒ですが、まだ、ネット店にも置いてありますね。愛宕の松 あたごのまつ 純米吟醸 ひと夏の恋 1800ml 日本酒 秋 敬老の日 秋の味覚 手土産 贈り物 プレゼント あす楽 ギフト のし 贈答品 お祝 御祝 誕生日 内祝 還暦祝い 結婚祝い 出産祝い
2026.09.06
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