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カブは東京などでは「カブ」と呼んでいますが、「カブラ」と呼んでいる地方もあるみたいです。春の七草の一つですね。だんだん寒くなってくると「カブ」が美味しいですよね♪近所の畑でもカブが土から白い顔を半分くらいだして並んでいます。カブは胃腸を温め、冷えからくる腹痛を和らげたり、体内の余分な水分を取り除く解毒作用があります。また内蔵の働きをよくしたり、風邪の予防や、喉や鼻の粘膜を強化してくれる効果があります。胃が重たいときはカブを煮て食べたり、咳が出るときはカブのおろし汁に氷砂糖をお湯で溶かしたものを混ぜるとより効果的です。でもやっぱり漬物が一番おいしいかな・・・葉っぱを細かく刻んで鰹節をパラパラってかけ、ごま油と醤油を少々・・・あったかご飯に最高です♪
2005.11.23
「カラスウリ」に続いて、ままごと遊びの第二段♪「いぬたで」の花です。茎の上部に紅紫色の小さな花が密に集まって円柱形の穂になる、どこででも見られる強い1年草です。雑草みたいですけどね。「いぬたで」というより「あかまんま」っていうと、「あっ」あれかって思い出す人も多いのではないでしょうか。赤い花を赤飯に見立て、子どもの頃ままごと遊びによく使いましたよね♪今時こんな遊びをしている子なんていませんから、またまた年代がバレバレですね。でも、テレビゲームの無かった時代のように、いろんな発想をして自分で遊びを創り出す想像力こそ、現代の子供には必要なのかも知れませんね・・・
2005.11.15
今日は買い物があって、久々に主人と銀座まで車で出かけました。以前東京に住んでいた頃は、銀座まで30分で行けたのに、今じゃ車で2時間かかります。(トホホ・・・)時間があったので、結婚前に主人とよくデートをした日比谷公園までぶらっと散歩しました♪いや~懐かしかったですね♪昔と同じコースを歩いて、皇居のお堀に出てビックリしました。だって、イチョウの葉がもう色づいてたんですよ。千葉あたりでは、まだ葉っぱが青いので今年は暖冬だと思っていたら、まさか都心で色づいたイチョウを見られるとは思っていませんでしたので感動しました♪でも、チョット待って・・・素朴な疑問が湧いてきました。今年は暖冬で各地で紅葉が遅れているのに、何で都心で今から色づいているのかしら・・・きっと、車の排気ガスと関係があるに間違いない・・・(自分だけで納得)楽しい一日でした♪
2005.11.10
楽天でいいものを見つけましたよ♪いつ心臓発作がおきてもいいように、常に薬(ニトロ)を持ち歩いている高齢の知人がいるんですが、どこに仕舞い込んだのかすぐ忘れるそうなんです。(持ち歩いてる意味ないよね)で、先日私が知人にプレゼントするために、ピルケース(薬入れ)を購入しました。男女兼用のネックレスタイプで、錠剤が数粒入れられるんですよ。また、薬を入れなくても血液型や住所などのメモを入れたりしてもOKなんです。すごく喜んでくれましたが、ピルケースを首から下げてるのを忘れたりしてネ・・・大切な人へのプレゼントにいかがでしょうか?★ピルケース シルバーペンダントタイプ
2005.11.08
犬の散歩で林の中を歩いていると、何やら赤い実と黒いツブツブが・・・近づいてみるとなんと「山椒の実」でした。山椒の実というと緑色のイメージが強かったのですが、やがて熟して赤くなり、次に黒光りの粒になるんですね。家庭ではほとんどの実は、まだ熟する前の緑の実のうちに摘み取ってしまいますから、赤くなったり黒くなったりするとは知りませんでした。緑の実は、醤油と酒、みりんで煮込んでつくだ煮を作ってごはんに4,5粒かけて食べると、実を歯で噛みつぶした瞬間、サンショの香りを楽しめますね。こんな所に自然のサンショがあるのがわかっていたら、採っておけばよかったわ。(残念~)きっともうすぐ鳥の餌になるんでしょうね・・・林の中は楽しいですよ♪
2005.11.01
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