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2020.02.10

楽天お買い物マラソン（2020年2月）食品関連のおススメ

テーマ：楽天市場(3924898)

カテゴリ：買い物

引き続き、楽天お買い物マラソンのおススメ商品をご紹介したいと思います。

⇒今日は 買い回りのポイントを稼ぐ\1,000- 程度の商品を中心にご紹介します。

食品関連

我が家で購入リピート率が高い、「 淡路鳥の炭火たたき 」です。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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正直、 沢山食べたい という方や、地鶏たたきのように 固い肉をイメージする方には合わない かもしれませんが、我が家では 前日夜に冷凍真空パックの鶏肉を冷蔵庫に移して解凍 鶏肉をラーメン屋のチャーシュー如く、バーナーで皮目に少し炙りを足して から、 薄切りにしてポン酢やドレッシングなどをかけて 、お酒のおつまみとして食べます。

肉質もそれ程 固くなく 、 値段相応に味わえる商品 かと思います。

あと麺類は色々とあるのですが、一番ハズレを引いていないと思うのが以下の 讃岐うどん です。

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ポイントも20倍 ですし、 茹でたてのうどん を めんつゆと卵とネギで和えて 、 釜玉として食べる のが一番おススメです。

お弁当に良く利用 したり、 晩御飯の一品 として良く利用するのが「 サバの塩焼き 」です。しかし大人も子供も 小骨が嫌な方も多い と思います。（と言ってもサバの骨なんて大した事ないのですけどね…）

そんな方含めておススメなのが以下の 骨抜き冷凍さば

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一番は 塩味が薄い ので 塩抜きの必要が無く 、 辛めがお好みの方は焼く前に身側に振り塩をして焼くだけ で、しっかりとした味付けになります。（軽くの塩で十分です）

ただ イメージより商品は小ぶり なので、 多く食べたい人は一度に2切れ 利用する事をおすすめします。

なお 冷凍真空パック で、 サバが引っ付いた状態 で送付されますので、我が家では 袋を開けて壁に少し叩きつけると身が剥がれます ので、それを 別の冷蔵用パックに詰めなおして保存 しています。

解凍と焼き方ですが、

前日夜に冷凍している身を取り出し、 ラップで包んだあとアルミホイルで巻き 、 冷蔵庫の一番下の段 で解凍
⇒冷蔵庫の一番下段が、一番温度が高いのです。
焼く前に一度、 ボウルに塩水 を作り（塩加減は適量です。それ程辛く無い方が良いです。）さば切り身を 約20分程つけておく
⇒こうする事で、 冷凍で抜けた水分を補い 、 焼き上がりがふっくら となります。
魚焼きグリル（我が家は片面焼き）を ５分程余熱で温めた のち、さばを焼き網に 身が上になるようにして置き、弱火で7分焼く
最後に 皮目を上にして、2～3分焼く
⇒ 焦げないよう、時々チェック してください。