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2013.08.12
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今年も そば打ち体験してきました。
去年と同じ名人に習いました。
いかにも職人気質って感じで、ちょっと厳しい名人。
グズグズしてると怒られる。
蕎麦作りは時間が勝負らしいのだ。
手つきを間違えると怒られる。
「そんな風にやれと言ってないぞ！」
わ、分かってるって。分かってるけど、難しくて出来ないんだよっ…(￣０￣;
でも私はこの厳しい名人が好き。
今年もこのオヤジに教えてもらえてヨカッタ…
と、オヤジ呼ばわり。
でもおかげで グズな素人の私達でも美味しい蕎麦が出来上がる。
名人、流石です！
ホント美味しい。
二度目だというのに、またまた感動してしまいました(*^O^*)
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ふく横井
ちょっぴり個性的な息子とのユニークで時には疲れる日々のことを中心に。息子の成長はもちろん、ぐ～たらな私が子育てを通して成長していく姿を記録していきます。
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