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February 8, 2007
カテゴリ： お仕事関係
今、お客様に配布するチラシの作成で大忙しです。
前回、ドレッシングやタンドリーチキンを載せたら、お客様から
「本当に美味しかったわ」とか「レパートリーが増えたわ」とか、
「実家の母にも教えようと思って」とか、ちゃんと試してみてくれて、
感想を言ってくれて嬉しかったんだよね。
…で、今回は、ヨッシーとケロロと３人で、お菓子を試してみました。
たくさんは書けない（文字を大きく＆たくさん書くと読まない）ので２～３点。
ヨーグルトゼリーは、分量の配合を色々変えて３回も試食をした。
１．粉ゼラチンの小袋の分量に合わせて
（ケロロ宅のゼラチンは小袋ではなかったので）
２．もう少しやわらかめ
→のレシピに直して最終決定。
この２回目（最終の手前）のゼリーを課長に食べてもらおう…と、
マネージャーが持って行ったんだけど、それを課長ではなく、
社長が食べて「もっと柔らかく」と言われたそうで、
ゼリー担当のケロロに、マネージャーからそのように連絡が行った。
最終レシピは、チラシ担当の私の手元にあるし、
早く決定しないと来週からチラシを配れないし・・・という事で、
今度は私がゼリーを作って持って行ったのが今日。
ちょっとずつ試食したけど、みんな納得！のゼリーでした。
「これ、商品化しちゃったら？」なんて声も
これを課長に食べてもらったら「ＯＫ！」が出ました。
さて、後はチラシですよ。
Ａ４片面で仕上げる予定で、後はクレープとゼリーで完成！まで
急いで書き直して、Ａ４両面になるようにした。
ヨッシーのクレープの写真を元に、イラストを入れる。
クレープの焼き目具合がぜんぜん表現できない
「皿にのってるゼリー」も、帽子に見えるし…。
全部仕上がらないけど、もう限界～、あとは明日、センターで仕上げよう。
自分で納得のいくチラシを作るのに、何度書き直しをしたのか…。
来月配るチラシもあるので、来週いっぱいは、チラシにかかりっきりかもね。
前回、ドレッシングやタンドリーチキンを載せたら、お客様から
「本当に美味しかったわ」とか「レパートリーが増えたわ」とか、
「実家の母にも教えようと思って」とか、ちゃんと試してみてくれて、
感想を言ってくれて嬉しかったんだよね。
…で、今回は、ヨッシーとケロロと３人で、お菓子を試してみました。
たくさんは書けない（文字を大きく＆たくさん書くと読まない）ので２～３点。
ヨーグルトゼリーは、分量の配合を色々変えて３回も試食をした。
１．粉ゼラチンの小袋の分量に合わせて
（ケロロ宅のゼラチンは小袋ではなかったので）
２．もう少しやわらかめ
→のレシピに直して最終決定。
この２回目（最終の手前）のゼリーを課長に食べてもらおう…と、
マネージャーが持って行ったんだけど、それを課長ではなく、
社長が食べて「もっと柔らかく」と言われたそうで、
ゼリー担当のケロロに、マネージャーからそのように連絡が行った。
最終レシピは、チラシ担当の私の手元にあるし、
早く決定しないと来週からチラシを配れないし・・・という事で、
今度は私がゼリーを作って持って行ったのが今日。
ちょっとずつ試食したけど、みんな納得！のゼリーでした。
「これ、商品化しちゃったら？」なんて声も
これを課長に食べてもらったら「ＯＫ！」が出ました。
さて、後はチラシですよ。
Ａ４片面で仕上げる予定で、後はクレープとゼリーで完成！まで
急いで書き直して、Ａ４両面になるようにした。
ヨッシーのクレープの写真を元に、イラストを入れる。
クレープの焼き目具合がぜんぜん表現できない
「皿にのってるゼリー」も、帽子に見えるし…。
全部仕上がらないけど、もう限界～、あとは明日、センターで仕上げよう。
自分で納得のいくチラシを作るのに、何度書き直しをしたのか…。
来月配るチラシもあるので、来週いっぱいは、チラシにかかりっきりかもね。
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Re:ヨーグルトゼリー(02/08)
食べ物の話題にはすぐに食いつく私です～
そうかー こんな風に自分たちで試作しながらレシピ作りしているんですね。なんか、感動。
仕事の昼休みに家に戻ると、うちのマンション担当のヤクルトレディさんに会います。full bloomさんもこんな風に元気でニコニコお仕事していらっしゃるんだろうな、と思ってみています。
ヨーグルトって、加熱しても身体に良い成分が壊れないんですってね。玄米ご飯を炊くときに少し入れたり、シチューにこっそり入れたりもできるとか（これは私はまだ試していないので何の保証もできませんが）。
我が家では尚人（フルーツが大の苦手）が「きなことメープルシロップを混ぜる」のがお気に入りです。変なヤツでしょ。
私はヨーグルトチーズがお気に入りです。 (February 10, 2007 10:46:25 AM)
そうかー こんな風に自分たちで試作しながらレシピ作りしているんですね。なんか、感動。
仕事の昼休みに家に戻ると、うちのマンション担当のヤクルトレディさんに会います。full bloomさんもこんな風に元気でニコニコお仕事していらっしゃるんだろうな、と思ってみています。
ヨーグルトって、加熱しても身体に良い成分が壊れないんですってね。玄米ご飯を炊くときに少し入れたり、シチューにこっそり入れたりもできるとか（これは私はまだ試していないので何の保証もできませんが）。
我が家では尚人（フルーツが大の苦手）が「きなことメープルシロップを混ぜる」のがお気に入りです。変なヤツでしょ。
私はヨーグルトチーズがお気に入りです。 (February 10, 2007 10:46:25 AM)
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