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2009.01.30
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<周期25日目> 36.27℃  高温期6日目

今日の沖縄は曇り 予想最高気温21℃だって~。  それでも昨日より-2℃。  どうりで温かいはず。。 半そでだもんね。

昨日はちょっと体調が悪くて(左下腹部痛と眠気)、風邪をひきそうな嫌~な感じだったので、今日年休を1日使って休んだら全然調子良くてビックリ。

なかなか風邪ひかないのは、多分よく食べるおかげだと思う大笑い

旦那も休みの予定が、職場のコが風邪でダウンしたので急遽出勤に。 排卵日が過ぎてうまく受精できるかを祈っているとこだから、風邪など持ち帰られては困るのだ

妊婦さん達にとっては、とても大変な時期だなぁ、と思う。 

出来るだけきちんと体調管理しなくっちゃ。 

etc 008.jpg

昨日の私の夕飯はコレ ↑  「パパイヤチャンプルー」ですぺろり それとアボカド。

パパイヤチャンプルーって家庭によっていろいろ作り方が違うんですね。 

     アクを抜いた青パパイヤの千切り。

     こんにゃくの千切り。

     ツナ缶。 

     調味料に、塩・胡椒・醤油・酒・だしの素(私は鶏がらスープ入れちゃった)

これが定番だと思っていたら、どうもツナ缶ではなく、豚バラ肉やポーク缶を使うところや、パパイヤ以外にニンジンや豆腐(!?)等を足したり・・と、各家庭で違うようで。。

ちなみに職場でアンケートをとったら、ツナ缶が圧倒的に多かったです。 (でも、こんにゃくは入れないと言われたけど。 我が家では入ってたんだも~ん)

上のパパイヤの木は大家さんの奥さんが育てていて 「いつでもとって使ってね」 と言ってくれるんですが、なかなか手間がかかるのでもらったことはありません。

実家に寄った時に、母が「しりしり~(千切り)」にしてくれてるやつを、ちゃっかりもらってきてます。  スーパーでも売ってるしね。

旦那が一緒でない食事の時くらい、ヘルシーにしなくっちゃスマイル






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Last updated  2009.01.30 09:11:28
コメント(6) | コメントを書く


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へぇ~!  
みみん0317  さん
パパイヤって黄色いやつじゃなかったっけ??
あれは、マンゴー??
パパイヤって果物だと思ってたけど、炒め物にするんだ~。
味ってどんななんだろ。文化の違いって不思議だ~^^
あ、旦那さんはこうゆうの食べないのかな^^;
私も年とってきてから、肉が食いたいwwwww(>_<)!!みたいな感じまったくなくなって、あっさりしたのを常に食べたいと思い始めてるよ~^^;
外人て、年取ってもコッテリしたの食べるの!?
太ってる人多いけど、でも、基本的に内臓が丈夫なのかな~^^? (2009.01.30 14:26:13)

Re:へぇ~!(01/30)  
fuzzyball  さん
みみんちゃんへ

黄色いフルーツとして食べるパパイヤの前。 青い段階でとっちゃって、千切りするの。
食感はシャキシャキしてて、ゴボウのような、大根のような。
美味しいよ。 ←でも、こう思えるのは最近から。

サラダとしても使ってるみたいだよ。 どっかの国では。(タイだかフィリピンだか)

旦那はもちろん食べない ^^;
外人ってホント、体のつくりが違うんだはず・・。
きっと一生、肉を食べてるよ。 
一緒に生活してるとヤバイねぇ。
(2009.01.30 14:49:16)

Re:ちゃんぷる~。(01/30)  
ゴーヤチャンプルーは、よく作ってますが、パパイヤチャンプルーは、無いです。
食べてみたいです♪ (2009.01.31 14:07:40)

Re:ちゃんぷる~。(01/30)  
こんにちは^^

私、風邪ひいてダウンしていたわw

パパイヤちゃんぷるーだわ^^
先日、話していたのにね^m^

色々な料理が、家庭によって本当に違うよね!
うちもツナ缶で作る事が多いかな^^
こんにゃくは、入らないけど・・・

ご主人も一緒に食べられたら良いのにね。
(2009.01.31 16:06:52)

Re[1]:ちゃんぷる~。(01/30)  
fuzzyball  さん
ハイネ・ヴェステンフルスさん

パパイヤチャンプルー、けっこういけますよ!
残り物を今日、お弁当として持って行ったので、しばらくはいいですけど ^^;
ゴーヤーも健康にはバッチリ☆ですね! (2009.01.31 17:53:35)

Re[1]:ちゃんぷる~。(01/30)  
fuzzyball  さん
:*・゜★はなもも.★.:*・さん

風邪ひいてたんですか~!? 
わ。大変でしたね=3 もう大丈夫?
私はけっこう頑丈にできてるので、まだひいてませんけど、2月いっぱいは気をつけたほうがいいって聞きました。 うがい、手洗い、消毒まめにやってます。

この間、はなももさんと「パパイヤチャンプルー」の話をしてからずっと食べたかったので、今回は特別おいしく感じました。

・・あ、でも。 やっぱりこんにゃくは、うちの母だけの味かぁ。
(2009.01.31 17:57:23)

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