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【スパイスさえあれば料理上手！】
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【キムチと水菜を巻き巻き】 でのり♪のり♪大森屋大賞を、受賞しました
【ふんわり海老の湯葉揚げ】 くらこん塩こんぶで、優秀レシピ賞を受賞しました
画像・レシピには
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※画像やレシピの無断転載は
ご遠慮ください。
Copyright(c) 2010 fellow All Rights Reserved.
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2010年07月02日
テーマ： 食べ物あれこれ(51796)
カテゴリ： 料理レシピ！
小振りの玉ねぎで、ピクルスを作りました
teapotto さんのところで見かけた、玉ねぎの酢漬け
fellowも小粒の玉ねぎを、JAで100円で発見したので購入
ピクリングスパイスを使って、ピクルス作ったよ
作り方はこちら→ ピクルス
これから沢山出回るキュウリで、【キュウリのQちゃん】を作りませんか
添加物も入ってないから安心だし、冷蔵庫で1週間以上の保存がOKです
◆作り方はこちら→ キュウリのQちゃん
◆ fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね
ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください
レストラン【fellow】です
・鯖のお焼き（えのき茸バージョン）
・ピクルス
・ゴーヤサラダ
・新じゃがの煮つけ
・キュウリのQちゃん
10時半すぎからの開店でした
玉ねぎのピクルスで、血液サラサラにな～～れ
さっぱり、美味しく頂きましたぁ
鯖の缶詰を使って、ヘルシー節約お焼き
もちろん、庭から採った大葉もたっぷり入れましたぁ
◆作り方はこちら→ 鯖のお焼き
ゴーヤと鶏の酒蒸しで、サラダを作りました
◆作り方はこちら→ ゴーヤと鶏酒蒸しサラダ
◆ゴーヤ料理はこちら→ ゴーヤ料理レシピ
たっぷりもらった、新じゃがちゃん
煮つけにしましたよ
ダーリンが注文したのは、修道院ビールシリーズ
ベルギーのスクールモン修道院で作られる、【CHIMAY（シメイ）】ビール
シメイレッドは、シメイでも元祖と言われるビール
赤ワインと同じぐらいの温度で味わうと、コクと旨さが引き立ちます
ダーリンが飲んだのは、ホワイト
色のイメージとは違い、苦みは強いけど味わいはさわやか
アルコール度数が、高いのも意外だよね
レストラン【fellow】です
・しぎ茄子
・アボカドと海老のサラダ
・キュウリのQちゃん
10時半すぎからの開店でした
これは、大きなババロアケーキが入っていたガラスの器
2回り以上小さな器になったけど、今度は白の胡蝶蘭を浮かべました
やっぱり、キュウリのQちゃんのが登場
大好きな茄子・・・もっと安くならないかなぁ
定番のしぎ茄子にも、収穫した大葉をたっぷり入れると美味しいよ
◆作り方はこちら→ しぎ茄子
アボカドと海老のサラダは、プレーンヨーグルトでヘルシーに
セロームの葉を使ったら、良い感じ
◆作り方はこちら→ アボカドと海老のサラダ
毎日、飲むならこんなセットがお買い得
ワンランク上の、お買い得ならこちらのセットがお勧めです
本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人はポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね！ブログ村は、料理ブログ18位・晩御飯2位
楽天以外の方も、足跡を残してくれると嬉しいなぁ
fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
◆fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ◆
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Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
teapotto
さん
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
mgs0439
さん
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
いつもありがとうございます♪
金曜日のご挨拶に参りました^^
お･･･定時ですね。
今日一日乗り切りました、かな？
とにかく、良い週末を♪
ではでは、エールを送って失礼します☆ (2010年07月02日 16時58分49秒)
金曜日のご挨拶に参りました^^
お･･･定時ですね。
今日一日乗り切りました、かな？
とにかく、良い週末を♪
ではでは、エールを送って失礼します☆ (2010年07月02日 16時58分49秒)
自家製ピクルスですか！！！
むら☆さち
さん
夏場にいいですねえ！
家族揃って和の酢の物の酸味が苦手なので、
ピクルスなら食べれそうです♪
保存も利くのが良いですね^0^*
ピクリングスパイスっていうのがあるのかぁ、
今度スーパーで探してみます！
ゴーヤと鶏酒蒸しサラダ美味しそう！
苦くなさそうです♪
ご近所からいただいたら是非作ってみます^-^* (2010年07月02日 17時19分11秒)
家族揃って和の酢の物の酸味が苦手なので、
ピクルスなら食べれそうです♪
保存も利くのが良いですね^0^*
ピクリングスパイスっていうのがあるのかぁ、
今度スーパーで探してみます！
ゴーヤと鶏酒蒸しサラダ美味しそう！
苦くなさそうです♪
ご近所からいただいたら是非作ってみます^-^* (2010年07月02日 17時19分11秒)
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
きゃふ さん
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
ながさわひろ
さん
すてきぃーっ！
ヘコ
さん
鯖缶をもらったので、これはお好み焼きにいいんですね。
それは、思いつかなかったしー。
今年は、ゴーヤも育てているので、定番の卵炒めでなくて
レシピ見に行ってきます！ (2010年07月02日 17時54分19秒)
それは、思いつかなかったしー。
今年は、ゴーヤも育てているので、定番の卵炒めでなくて
レシピ見に行ってきます！ (2010年07月02日 17時54分19秒)
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
★☆キウイ☆★
さん
アボカドと海老のサラダ美味しそう！
レシピも載せてあったので是非参考にさせていただきます♪
ゴーヤ料理にも興味ありです^^
どうしても美味しくできないので・・・(>_<)
(2010年07月02日 17時59分14秒)
レシピも載せてあったので是非参考にさせていただきます♪
ゴーヤ料理にも興味ありです^^
どうしても美味しくできないので・・・(>_<)
(2010年07月02日 17時59分14秒)
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
まひまひゆかりん
さん
小振りの玉ねぎのピクルス、美味しそうです！！！
やはり、こう暑い時は、さっぱりと頂けるものが良いですねぇ...
大葉を使う料理もどれも好みです♪
アポカドと海老のサラダ、まったりしたところがたまらなく美味しそう！！！ (2010年07月02日 18時06分18秒)
やはり、こう暑い時は、さっぱりと頂けるものが良いですねぇ...
大葉を使う料理もどれも好みです♪
アポカドと海老のサラダ、まったりしたところがたまらなく美味しそう！！！ (2010年07月02日 18時06分18秒)
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
shu君
さん
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
あきても
さん
お腹すいた～～～・・・
玉ねぎもいいんだ。
ワイン隠さないと・・・
ピクルス出来る前に飲まれそう・・・・・
キュウリいっぱいあるからこれひとつやな＾＾
３☆０ｋ！
いつも感謝です
鬱陶しい夏のりきるぞ～～
(2010年07月02日 18時39分49秒)
玉ねぎもいいんだ。
ワイン隠さないと・・・
ピクルス出来る前に飲まれそう・・・・・
キュウリいっぱいあるからこれひとつやな＾＾
３☆０ｋ！
いつも感謝です
鬱陶しい夏のりきるぞ～～
(2010年07月02日 18時39分49秒)
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
DrunkGirl
さん
そうそう，ビリングスパイス探して買ったまではいいんだけど，そこから先がまだだった(；＾ω＾)
Drunkも洋裁や編み物などなど女子的なこと大好き♪
(2010年07月02日 20時48分56秒)
Drunkも洋裁や編み物などなど女子的なこと大好き♪
(2010年07月02日 20時48分56秒)
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
coco.atori
さん
わが家も今日のお昼ごはんは茄子でした。
茄子と豚バラの味噌炒めですけど。。。
大葉の風味は大好きです。今度入れてみよう。
アボカド、最近お気に入りで出番多い食材です。
fellowさんのサラダはキレイで美味しそう。 (2010年07月02日 20時54分32秒)
茄子と豚バラの味噌炒めですけど。。。
大葉の風味は大好きです。今度入れてみよう。
アボカド、最近お気に入りで出番多い食材です。
fellowさんのサラダはキレイで美味しそう。 (2010年07月02日 20時54分32秒)
こんばんは
素浪人199
さん
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
おやじ ひで
さん
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
Ｈ．レルム
さん
（*｀･∀･)ﾉ☆.｡.こんばんわぁ
うぅ・・・・いかんっ＞＜； 食欲が旺盛になってしまうぅ～（涙）
美味しそうすぎる～～。 暑い夏にはもってこいのお料理だね(笑）
(*･ω･)σ凸凸凸 (2010年07月02日 21時59分09秒)
うぅ・・・・いかんっ＞＜； 食欲が旺盛になってしまうぅ～（涙）
美味しそうすぎる～～。 暑い夏にはもってこいのお料理だね(笑）
(*･ω･)σ凸凸凸 (2010年07月02日 21時59分09秒)
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
Isamaro
さん
こんばんは！(^-^)♪(07/02/金)
いつもありがとうございます。
笑顔は、人類の財産だ！
さぁ、笑顔で張り切っていこう。
いい週末を！
真心応援☆☆完了です。
じゃ、また！Isamaro♪(^-^)/~~
(2010年07月02日 22時05分17秒)
いつもありがとうございます。
笑顔は、人類の財産だ！
さぁ、笑顔で張り切っていこう。
いい週末を！
真心応援☆☆完了です。
じゃ、また！Isamaro♪(^-^)/~~
(2010年07月02日 22時05分17秒)
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
la-tan
さん
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
しろくまたろう
さん
わたし好み？
トニー2001
さん
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
みやび73
さん
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
ぜっとん♪
さん
こんばんは～
えいちん♪
さん
玉ねぎのピクルス、美味しそうですね☆
ペットのごはん手作り・・・。
聞いたことはありますが、自分では考えられないです(⌒_⌒;
いつもありがとうございます(*^_^*)//P
(2010年07月02日 23時38分01秒)
ペットのごはん手作り・・・。
聞いたことはありますが、自分では考えられないです(⌒_⌒;
いつもありがとうございます(*^_^*)//P
(2010年07月02日 23時38分01秒)
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
cream38
さん
こんばんは
9時半頃娘の高校の保護者会から帰ってきました
帰り道ちょっと生協に寄りました
マンモスの学校は夜やったりするんです～
ここは静岡なのに＾＾；
色々訪問が回りきれるか！焦るぅ～
明日は用事で東京に出かけます
byマッチャ
☆♪ 苗と余り変わらないほどしか育たなかった小さいタマネギがあるんです＾＾；作ってみようかな (2010年07月02日 23時46分04秒)
9時半頃娘の高校の保護者会から帰ってきました
帰り道ちょっと生協に寄りました
マンモスの学校は夜やったりするんです～
ここは静岡なのに＾＾；
色々訪問が回りきれるか！焦るぅ～
明日は用事で東京に出かけます
byマッチャ
☆♪ 苗と余り変わらないほどしか育たなかった小さいタマネギがあるんです＾＾；作ってみようかな (2010年07月02日 23時46分04秒)
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
MasaGOn
さん
いつもありがとうございます。
今はワールドカップの試合を見ながらオジャマしています。
本当にレベルの高い試合で、見ていてわくわくしますね～
またオジャマします。
(2010年07月03日 00時05分08秒)
今はワールドカップの試合を見ながらオジャマしています。
本当にレベルの高い試合で、見ていてわくわくしますね～
またオジャマします。
(2010年07月03日 00時05分08秒)
我が家は
CATMOON
さん
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
★にゃんらぶ★
さん
こんばんにゃ～ん( =⌒∇)ﾉ
ピクルスって苦手なんだけど
玉ねぎのピクルスなら
食べられそうな気がするぅ♪
いつも★.ﾟ+.тнайк чоцﾃﾞｽ+.ﾟ☆
心をこめて(=ﾟ-ﾟ)ゞﾆｬｯ♪
素敵な1日になりますように★｡･ﾟ☆ﾟ･｡★
(2010年07月03日 02時00分00秒)
ピクルスって苦手なんだけど
玉ねぎのピクルスなら
食べられそうな気がするぅ♪
いつも★.ﾟ+.тнайк чоцﾃﾞｽ+.ﾟ☆
心をこめて(=ﾟ-ﾟ)ゞﾆｬｯ♪
素敵な1日になりますように★｡･ﾟ☆ﾟ･｡★
(2010年07月03日 02時00分00秒)
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
しいな☆pinkrose
さん
たまねぎのピクルス、そして新じゃがの煮付け・・・たまらないですね～～～♪
今朝のオホーツクは曇り空・・・
今日も一日お仕事です、その前にお邪魔しますね・・・！
素敵な週末を迎えてくださいね・・いつも本当に感謝です・・・(^_^)/~♪ (2010年07月03日 07時39分06秒)
今朝のオホーツクは曇り空・・・
今日も一日お仕事です、その前にお邪魔しますね・・・！
素敵な週末を迎えてくださいね・・いつも本当に感謝です・・・(^_^)/~♪ (2010年07月03日 07時39分06秒)
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
２匹の猫0927
さん
昨晩からサーカーを見続けていたので眠いが
朝一で図書館に行き本を借り、読書三昧の生活
疲れたら5000歩ほど健康の為に散歩し又読書
今日明日は気侭にのんびり過ごします。
土日の皆様の健康とご多幸をお祈り致します。
何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です。 (2010年07月03日 08時59分56秒)
朝一で図書館に行き本を借り、読書三昧の生活
疲れたら5000歩ほど健康の為に散歩し又読書
今日明日は気侭にのんびり過ごします。
土日の皆様の健康とご多幸をお祈り致します。
何時も有難うございます。
本日も心を込めて応援完了です。 (2010年07月03日 08時59分56秒)
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
豊年満作
さん
CHIMAYビール、キャンペーンの時グラスが付いていたので買ったことがあります。
この味ダメだったなあ・・・
日本のビールがうまいと思いましたよ
このごろ、さらに写真の腕があがったような・・・
(2010年07月03日 09時31分13秒)
この味ダメだったなあ・・・
日本のビールがうまいと思いましたよ
このごろ、さらに写真の腕があがったような・・・
(2010年07月03日 09時31分13秒)
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
3兄弟ｍａｍａ
さん
こんにちは。
いつもありがとうございます(^-^*)
ピクルス、美味しそう～♪♪
食欲増進にもいいですよね(*^_^*)
お気に入りの器を割ってしまったんですね～(ToT)
私も何枚も割っているので、ショックなの分かります・・
胡蝶蘭、とってもきれいですね～♪
いつも素敵な食卓でうっとりです(#^o^#) (2010年07月03日 10時10分20秒)
いつもありがとうございます(^-^*)
ピクルス、美味しそう～♪♪
食欲増進にもいいですよね(*^_^*)
お気に入りの器を割ってしまったんですね～(ToT)
私も何枚も割っているので、ショックなの分かります・・
胡蝶蘭、とってもきれいですね～♪
いつも素敵な食卓でうっとりです(#^o^#) (2010年07月03日 10時10分20秒)
P完了です！
RI-RI 1978
さん
玉ねぎで、ピクルスがつくれるのですか！？
凄いですね～。
玉ねぎは、血をサラサラにしてくれますから、
健康にも良いですね♪
小さな玉ねぎ、見かけたら、
私もやってみたいです！！
(2010年07月03日 10時34分12秒)
凄いですね～。
玉ねぎは、血をサラサラにしてくれますから、
健康にも良いですね♪
小さな玉ねぎ、見かけたら、
私もやってみたいです！！
(2010年07月03日 10時34分12秒)
Re:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
ご☆ん
さん
おはよ～～。
なかなか訪問出来なくてごめんなさい(￣□￣;)
ピクルスと言えばハンバーガーに入っている
ものを想像していたけど 色も全然違うのですね。
あっそうか ハンバーガーのはたまねぎじゃないのか?? (2010年07月03日 10時56分38秒)
なかなか訪問出来なくてごめんなさい(￣□￣;)
ピクルスと言えばハンバーガーに入っている
ものを想像していたけど 色も全然違うのですね。
あっそうか ハンバーガーのはたまねぎじゃないのか?? (2010年07月03日 10時56分38秒)
Re[1]:◆小振りの玉ねぎでピクルス♪～大葉をあちこちに使って(07/02)
la-tan
さん
☆＾０＾☆こんにちは
ペペロン
さん
小粒の玉ねぎのピクルスも爽やかそう
しぎ茄子と鯖のお焼きがいいかなぁ～～ポチ♪
すみませんレシピコピーしていきます
いつもありがとうございますます♪ (2010年07月03日 11時26分35秒)
しぎ茄子と鯖のお焼きがいいかなぁ～～ポチ♪
すみませんレシピコピーしていきます
いつもありがとうございますます♪ (2010年07月03日 11時26分35秒)
こんにちは
pippiano
さん
酢らっきょうの味わいにも似てるのかなぁ・・なんて想像しながら
お写真を見てます
ゴーヤーのお料理
さすがfellowさんは いろんな楽しみ方をご存知なんですね
私も既成概念にとらわれず（笑）いろいろチャレンジしてみようと思います。
まずは酒蒸しの鶏とサラダ。。だなぁ（笑） (2010年07月03日 12時43分13秒)
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