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続・非日刊アヒルちゃん新聞 孔雀でも、カナリアでもなく、アヒル。
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2024.01.15
なんとか生存中。
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カテゴリ未分類
あまりのご無沙汰で超秘境化しているこの日記。
2024年がスタートして、はや2週間。
曜日も時間も単なる記号でしかない。
しかし。
地震、事故、火事、、、大変な年明けとなりました。
ワタシはといえば、昨年大晦日はカウントダウン営業で片付けや洗い物で
お店に夜中の3時まで居り。
2日からの営業のため、元日からの仕込み。
ああ。←いろんな思い。
年賀状、用意しておりました。
子アヒル(といってももう今年22歳になる!)に
描いてもらっていたイラスト。
遅ればせながら、、、、
謹賀本日
寒中お見舞い申し上げます
そしてお店用のもの
現在スパイス料理(主にカレー)を出すお店を営んでるのですが
(
前回の日記から5年?たってる!!!!!
)
最初はスペインバルの予定で夜はBarで昼はランチとカフェ、、、
とかいっててコロナ突入、、、、
デリバリー、テイクアウト、山あり谷あり泥濘あり。
、、、、、そして
、、、ふと気が付けば、、
今日も、、きっと明日も、
スパイスと戯れているのでしょう。
タイ、インド、ネパール、パキスタン、、、
スパイス使いが興味深くて、楽しいのです。
そして。
スリランカカレーも始めてしまった。
、、、、
、、
マスターと日々バトルです。
ぶつかり合いながらです。
飲食あるあるです。
今年もよろしくお願いします。
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Last updated 2024.01.15 03:47:29
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