さんまの水揚げが始まり、しだいに”食欲の秋”になってきましたね。

そんなわけで、今回は「ピスタチオ」に関する話題をお届けします♪

手織り絨毯、「ギャッベ」 の織り手、カシュガイ族が暮らすイランの大地。

イランは意外にも、美味しいフルーツやナッツの天国なんですね～。

ピスタチオもその一つ。スイーツには、ふんだんにピスタチオが使われています♪

上の写真は、ピスタチオのトッピングつきの、甘いセサミ・ペースト。

ペルシャ・スタイルの朝食で、よく登場するのだそう。

お味はもちろん、ピスタチオのグリーンが目に鮮やかで良いですね～（＾＾） 

日本よりも、ずっと身近な存在であるピスタチオ。

ギャッベを織るための毛糸にも、「ピスタチオ」と呼ばれる色があるんです！

それが、この毛糸

どうですか、この毛糸。「ピスタチオの色」に見えてきましたか？？

年に数回しか、ピスタチオを食べない国では、なかなか「ピスタチオの色」

なんてネーミングは考えられませんよね（＾w＾）？

しかし！　ここで誤解のないように言っておくと、この毛糸を

「ピスタチオの色」にしたのは、ピスタチオではありません（＾＾；）

染色の材料 は、もっと違うものなんだそうです。

・・・ううむ、ギャッベの世界って、奥が深いですね！ 

「じゃあ、ピスタチオの色は、何で染めたのかしら？」

「ギャッベの毛糸、見てみたいな」

「日本でもギャッベを織ることって、できるのかな？」、などと、お考えのあなた！

そんなあなたにお薦めしたいのが、9月12日（日）＆13日（月）のスピニング・パーティー。

ギャッベ制作を体験できます♪

【第10回東京スピニングパーティー　糸のちから】

　・日時：９月１２日（日）１３日（月）１０：３０～
　・場所：晴海客船ターミナル　４F
　・入場料：１０００円（運営協力費）プログラム+喫茶券付き
　・電話問い合わせ先；０３‐３５３６‐８６５１
　（スピニング・パーティーについては、前々回の ブログ で！） 

スピニング・パーティー以外にも、ギャッベの織りを体験することができます。

手織りじゅうたん教室、「 ギャッベの学校 」のトライアル・レッスンを

ご希望の方は、 ショールーム まで、お気軽にお問い合わせくださいね！

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ここまで読んでくださった方、ありがとうございます！

ちょっといい情報をお届け！

「 ギャッベのお嫁入りフェア 」第2弾は、キッチン・マット

品川区西五反田7-22-17TOCビル７F-50号　

TEL:03-3493-5565　

mail:　 gabbehkhaneh@mrb-trading.com

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