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8月も 今日で最後になりました。今年の夏は 暑かったですね。外回りの営業が いつも汗だらだらで「あつううううーーー」といいながら 帰社してきます。それも そのはず、ブライダルの基本色は 「ブラック」この暑い中 「黒いスーツ」を着て外回りは 本当に大変だと思います。いつも ご苦労様です********************今日は 面白いサイトを見つけました。あなたの 恋愛診断 を してくれます。お時間のあるときにでもどうぞ。中に登場してくる 「毒舌太郎」。コイツが ズケズケ言い放つ。。。あまりに うけて 夜中に思わず苦笑してしまった<注意事項>カップルの方は 必ず お一人でやってくださいね二人でやると 「喧嘩」のもとに。。。。。
2006.08.31
いよいよ明日から9月ですね。今年の夏はあっという間でした。梅雨も長くて気温が低い日が続いていましたし今日がもう31日なんて。スタッフ間でよく話すのですが私達の1週間ってめちゃめちゃ短かく感じるんです。もちろん24時間を7日間過ごすので他のお仕事の方と変わらない時間を過ごしているはずなのですが。 日曜日、式の前の最終フィッテイングで「来週の今頃はもう式終わってるんだよー! 緊張する~!!」というお客様に「いつまでもお幸せに!」とお見送りをし、月曜日。式戻りのドレスや小物達を片付けながら昨日の式はどうだったのかしら・・・。お客様のサイズチェックやお小物合わせ、ドレスのメンテナンス、式出しの準備にシューズ磨き。そんなこんなでふと気がつくともう日曜日。あー!もう○○さんの最終フィッテイングなんだ・・・。寂しくなるなあ・・・。そしてまた一人の花嫁様をお見送りし・・・。でも、またこれから式を迎えるお客様と出会うのも日曜日が多かったりして。そこから半年近くお付き合いさせていただくんです。本当に時間があっという間に過ぎていきます。たくさんの幸せなお客様とこんなに日々出会っていくお仕事ってなかなかないですよね。来月からの婚礼シーズンは毎週がそんな出会いとお見送りの繰り返しです。1つ1つの出会いを大切にしていきたいと思います。
2006.08.31

ランチミーティングで青山にある BENOIT へここは フレンチの巨匠アラン・ドュカス・グループ がプロヂュースした 上品なレストラン。青山の ラ・ポルトビルの最上階にあり東京の摩天楼を見晴らしながらいただくフレンチは最高「ここは TOKYO OR PARIS??」と自分の居場所を錯覚させてくれる。前菜 アミューズトマトの冷製 スープ仕立てと牛肉の タルタルメイン手長海老のソテーデザートチョコとミントのソルベ***************某ファッション雑誌で「Pretty Professional」(プリティプロフェショナル)という 言葉を目にした。自分で生きる道を切り開き責任ある仕事をバリバリこなす反面優しさや 愛=LOVEに満ち女性としての 可愛らしい面を持ち合わせている人。今まで 「キャリアウーマン」というと「タフ」で「クール」な女性というイメージがあった。男に媚びなく 甘えなく 自立しているといったちょっと 頑張った 気の張った女性像。私は 男に甘えたいときは 自然の向くまま甘えてもいいし 必要以上に自分をかっこつけてみせる必要は ないと思う。仕事のために 「負け犬」になったり、人生を犠牲にすべきでないと思う。これからの時代は 何かを失うのではなく目標に向かってがむしゃらに突っ走るのではなくその 過程で見える 風景を楽しみながらときには 止まってみたりそして そんな 自分を観察しながら自分を 愛していく。。。。。自分の人生をゲーム感覚でプロヂュースできる女性が増えていってもらいたいと思う。そんな女性が 増えてくれると嬉しいな。。。仕事に関しては もちろん 「プロ意識」を抜かずでも 肩の力をぬきしなやかで かっこいい女性を 目指してもらいたい。「プリティ」と「プロフェショナル」。今まで 相反するといわれてきた要素を柔軟にとりこみ上手く 混在させながらイキイキと輝く女性になっていきたい。
2006.08.30

あっという間に、8月が終わろうとしています。やっと夏が来た!と大喜びしたのもつかの間・・・。夏の終わりを感じるのって、切なくなりませんか?ノスタルジックな思いに自分がどんどん占領される今日この頃。野外で、とか・・・すごく元気なひまわり、とか・・・花火、、、等など・・・来月からまた婚礼シーズン突入です。全スタッフ、全ての新郎新婦様の、一生の思い出づくりのお手伝い、頑張ります♪
2006.08.30

日曜日から 福岡店にお邪魔しています。このように 時々 出張が あるんです。地方性はもちろん スタッフによっても接客は それぞれなので勉強になります。ここ福岡は 時折 接客の中で出る 博多弁が可愛らしいです。お小物合わせでも お客様が「可愛いっちゃない??」「可愛かろう~」「そげんせんでいい~!!」と 本当に可愛い言葉が聞こえてきます。方言のない所に住んでいると とっても新鮮。銀座に帰っても使ってみようかな・・と花井店長による博多弁講座を 受講中です。そして 西に出張に行くといつも食文化の違いに気付くのです。下の写真の食べ物何か分かりますか?これは 東京では当たり前におでんに入っています。ちくわぶ。福岡では 誰も その存在を知りませんでした。次は逆に私が知らなかったもの。かつお菜。福岡では お雑煮に必ず入っているそうで。日本中 まだまだ私の知らないことがたくさんあるとよ。たくさん 旅行せないかんねぇ。あっ。自然に博多弁が・・・。
2006.08.29

青山本店の 新しい ディスプレーです。家族への 愛友達への 愛動物への 愛お客様への 愛お取引様への 愛社内への 愛いつでも どこでも「愛」を受け取った人が幸せになれるようにいっぱいいっぱい「愛」を 伝えていこうよ。 LOVE
2006.08.28

東京は 朝夕と 少しづつしのぎやすくなってきましたね。今晩の我が家の夕食。今日は 余りもので簡単に。青野菜と豆腐の煮浸しキャベツとベーコンのトマト煮込みお茄子の南蛮漬け風
2006.08.27
先日お客様がご来店されて泣き出してしまいました。何事が起きたのかわかりませんでした(*_*;とり合えずティッシュ×ティッシュと思いゴミ箱と一緒にFITTINGの中へ…お話をお伺いして見ると、ご新郎様が1週間後に東京へ転勤の辞令が出たそうです。ご新婦様はご不安だったらしくこれからお式まで一人でお打ち合わせや準備に自信がなくなってしまったようです。ですが、うちのスーパーコーディネータがそのご不安を取って差し上げたのです。素敵最後には『頑張ります!』といって彼女を抱きしめてくれたそうです。もちろんお式もそのまま。本当にみまさまご不安がつき無い事と思いますので、何なりとご相談頂けたらと思います。きっと笑顔でお式を迎えられることでしょう。あなたに良き事が起きますように。。。。
2006.08.26
社長業に移動はつきものです。 いつも 移動中は 「考え事」をしています。 それが 短距離のタクシーや 12時間のフライトであっても。 あの時の判断は正しかったのか? 行動はあれで大丈夫だったのか? 部下への 指示は的確だったのか? それらが きちんと理解されているのか? そして 遂行されているのか? 変更や修正がないのか? コミュニケーションがとられているのか? お客様 すべての関わる人に 失礼は生じてないか? 友達や 家族に 不義理をしていないか? 新しい事も考えながら 「現在」の状況も確認が必要。 問題が起きれば速やかに対応する。 「答え」は案外 自分の過去の経験にあったりする。 だから 「過去の事例」も 移動中に 頭の中で整理しています。 薔薇色のシナリオから 最悪のケースまで頭の中で保存しておき 状況に合わせて 必要なレベルの判断を ひっぱり出してくるのです。 これは 「社長」だから必要なわけではなくって イキイキ輝く人生を送るために 必要なことだと思います。
2006.08.26

何故、ねぶた?不思議に思う方もいるでしょう。これは数年前から、この時期に毎年開催されるまつりつくばの模様です。何故か、青森のねぶたの山車がメインになっています。つくば駅前のメイン通りが歩行者天国となり、昼間は様々なサークルや団体のパレードなどがあり夜になると、お待ちかねのねぶたのパレードとなります。他にも地元のお祭りの山車や、お神輿もたくさん出ているのでとてもにぎやかになります。目の前で見ると、山車の大きさと、お囃子の迫力に圧倒されます。通りには、出店もたくさんあって、見ているだけでもワクワクします。8月も残りわずかとなり、各地で色々なお祭りがあると思います。つくばも、TXが開通してからこのお祭りにも沢山の方々がいらっしゃるようになりました。皆様もつくばへお越しの際は是非、このお祭りをご覧下さい
2006.08.25
早朝の のぞみで 大阪店へ。 夕方まで 打ち合わせが続き 夜は スタッフ全員と 食いだおれ。 今宵は 道頓堀にある お好み焼き [美津の]へ。 ここは 山芋をベースにした ふかふかしたお好み焼きがおすすめです その他 塩焼きそば オムソバ ミックス焼き…… たらふく いただきました! 帰り道に 今話題の 「トルコアイス」を見つけ 「おオー これが噂のかー」 なんて 子供のようにはしゃぎながら ペロリ。 今晩の大阪は 気温もしのぎやすく しばし 道頓堀界隈を散策して 解散となりました。 明日も 早朝からミーティングです 頑張ります!
2006.08.25
先日弊社 社員総会が都内某所にて行われました。テーマは「愛」店舗ごとに「愛」に関してのプレゼンが行われ、沢山の愛を皆様から頂戴し 涙、涙の1日でした。さてさて総会のお話も沢山の方に伝えたい所ですが、皆さんにお任せして、今回は和装のお話をしたいと思います。和装と聞くと「古い」「かっこ悪い」という声も上がりそうな所ですが、最近また和装が注目されつつあります。洋服が主流となった今、なかなか着物を着る機会がありません。昔は七五三や入学式、卒業式で着物を着ているお母様を見かけることが度々あったのですが今となっては数えられるほどです。だからこそ日本古来の結婚衣装に身を包み皆様にいつもと違う自分を見ていただいてはいかがでしょうか?和装には必ず5点セットあるいは6点セットと呼ばれる小物がついてきますが 5点または6点それぞれに意味があります。例えば末広・・・扇は今日でも儀礼に広く用いられますがその末広がりのめでたさから慶事では特に「末広」と呼ばれます。そして懐剣・・・こちらは呼んで字のごとく懐に入れる剣の事ですが懐剣にはこんな物語がある言います。昔は結婚というとお家の一大事!特に位の高い家柄となると衣裳もそうですが結納品にも力が入りました。まだトラックや車の無い時代・・・。住み慣れた我が家を後にして、顔も知らない男性のもとへ嫁ぐ娘へ精一杯の嫁入り道具を持たせる両親。何メートルにも渡る列が両親の愛の大きさを物語ります。いつの頃からかそんな嫁入り道具に目をつけた山賊達が現れ娘ともども盗まれるという事件が起こったそうです。そんな中、非常時に備え持っていた懐剣を振りかざし自分の身を守ったり、最終的には自害に至ってしまったり・・・婚礼小物としてはあまりに残酷な道具ではありますが昔の女性にとって結婚とは命をも左右する一大事だったのでしょう。現在花嫁道具としてお貸し出ししている物には本物の剣は入っていませんが、身に付けるだけで身が引き締まる思いがします。顔も知らない相手との結婚なんてありえない!・・・と激が飛び交いそうですが実際にあった物語です。和装がずっしりと重いのも身を守る為、幾重にも重なった衣裳を作ったのかもしれません・・・(あくまで推測ですが)親の愛は深い物ですねとはいえ・・・世界中何処を探してもこんなに美しい衣裳の形はないと私は思います。世界に誇れる民族衣裳、白無垢や色打掛を身につけられるのは長い人生の中でもこの時だけ!!覚悟が決まったら・・・?是非一度ご試着にいらっしゃってください。両親の愛、友人の愛、親族様の愛の重さを体感してみてはいかがでしょうか?
2006.08.24
先日、社員総会が開催されたことはブログにて紹介されていました。本日もまた総会ネタでいきたいと思います。全社員が集まるというのは年に1度この「社員総会」普段電話だけで、会うことの出来ない他店舗のスタッフと顔をみながら話が出来、本当に嬉しい時間でしたそして「愛」をテーマに各店舗のプレゼン、最高でした笑いあり・・・涙あり・・・本当に愛についてしみじみ考えさせられましたそして、相手を思いやる心を大切に・・・という宮崎社長の言葉は本当に心に響きました共に仕事をする仲間に・・一生に一度のお式をあげられるお客様に・・愛を持って接していきたいと思います本当にギャレリアの一員でよかったとしみじみ感じた社員総会でした。
2006.08.24

大阪出張が1日延び今日は 久しぶりに オフデー最近、髪を短く切りすぎてちょっと伸びてきたものの後悔していて。。。初の エクステにトライしてきました。使用前 ↓そして、使用後 ↓ロングヘアーに戻り HAPPYです。夜は 恵比寿の 「園山」へ。最近 出没率かなり 高いです。(写真の人は 店の他のお客様です)今晩いただいたものきんぴらレンコン (私は人参がきらいなので抜きです)夏野菜の 盛り合わせ野菜の2種盛りいんげんの胡麻和え と 切干大根かぼちゃと鳥ひき肉そぼろ体に いいかんじのものばかりでしょ。出没率高いのが 納得
2006.08.24

東京メトロ銀座線・外苑前駅の出口をでた所にあるNTTビル1階にあるカフェ「growna growna TOKYO」本社オフィスからも近く、本部スタッフも打合せで使うことも多いのですが、現在、「ウエディング・カフェ」として、見事にデコレーションされています入口に続く正面の階段は、バージンロードを思わせますギャレリアでも、ウエディングドレスを展示しています。レストランウエディングに映える、ラインが洗練されたスタイリッシュなデザインが、カフェの空間を彩ります。白を基調とした空間の中で、カップルやお友達とお茶しながらウエディング談義・・・ なんてのも素敵ですねお近くにお越しの際には、ぜひ、お立ち寄り下さい今週日曜日(9月2日)まで、開催しています。
2006.08.24

社員のみなさん今日は本当にお疲れさまでした。そして、本当に参加してくれてありがとう。すでに、実行委員より 「速報」がありますが、少し追加。。。しちゃいます。今年の 店舗別のプレゼンテーションのテーマは 「愛」。各店 それぞれ工夫をこらした演出でどれも 甲乙つけるのが難しくとても 素晴らしかったです最初は。。。。「秋葉オタク系」のパフォーマンスで一同爆笑。。。しかも、裏面は。。私の写真じゃありませんか。。。いつのまに 撮ってたのおおおおお。。。萌え。。。。。って感じですよね。しかも、手作りで社員全員分 作ってました。。。仙台店では、1ヶ月間 ご来店のお客様に「結婚」に関するアンケートをとりその 発表でした。とても よかったです。青山店は 結婚式の感動シーンから打って変わって ダンスパフォーマンス昨年 優秀の 福岡店ではこんな コスチュームで 「愛」を熱唱宇都宮の 「世界の愛」をテーマにしたものはとても 奥深い内容で会場全員が 最後には感動ですすり泣いてしまいました。さすが 学園都市 つくば。つくばらしい 男女の恋愛観を学術的に 発表。そして、 ギャレリーズで お約束こういう パフォーマンスも 必須です。某店長。自ら 体をはった 「芸」店長になるためには 芸達者でなければ。。そして 今年の 優勝 は広島店に 輝きました。お客様との 「秘話」を紙芝居に仕立て 感動につく 感動の ストーリでした「ブライダル」という 私たちのお仕事は毎日 感動のストーリーがあちこちでうまれそして、 美しいお客様との思い出へと変わっていきます。そして その思い出が私たちの心の中に一生 住み着きます。出会ったお客様との数だけ感動の ストーリーがあります。常に、そんな毎日を過ごすことができる私たちの仕事は 神様からの最高のプレゼントだと思います。これからも ギャレリアがつくりだす「感動」の数々を そして 同じだけの 「幸せ」を世界中の人たちと シェアしていきたい。本当に みんなありがとう。
2006.08.23

今日は、1年に1回、会社最大のイベント”社員総会”が開催されました。その速報を、レポートします会場は、お取引先様で、日頃から大変お世話になっている品川のストリングスホテル。とても素敵な会場です。受付には、ギャレリアらしくウエディングドレスも一緒に。ギャレリーズ受付3人衆が社員の皆様をお出迎え。いよいよ、社員総会スタートです!まずは、宮崎社長の講話。ギャレリアを日本一のブランドにしていこう、そのために「愛」を価値基準において、”相手を想う心”を大切にして日常業務においても行動していこう、とお話がありました。その後、管理部・酒井取締役からのミニレクチャー。利益を上げていくためには、どう店舗運営をしていく必要があるか、売上と経費の考え方についてお話頂きました。ここで、一息。ランチタイムお弁当を食べながら、みんなで自己紹介リレー。隣の人に質問をしながら、日頃、顔を合わせない社員とも親睦を深めました。さて、午後の部開始です。パネルディスカッションでは、店舗運営成績が全社の中でもピカイチの水戸店・塚本店長、広島店・工藤店長、営業統括マネージャの小田マネージャ、宮崎社長の4人で「利益を生み出すために、どのような工夫をしているか?」という点について、有益な意見が交わされました。会場の皆は、真剣そのもの。日常の接客姿勢に生かすべく、熱心に聞入りメモをとる姿も。そして、組織別のプレゼンテーション開始!テーマ「愛」について、思い思いの発表があり、感動して号泣したり、大爆笑したり。。。全員の投票で選ばれた「No.1愛のプレゼン」は、お客様のエピソードを通して「親子愛」「夫婦愛」「家族愛」・・・それぞれの愛のカタチを発表した広島店。発表した2人も、聞いている皆も感動で大号泣つづいては、サンクスカード交換会。日頃から、仕事や電話対応等でお世話になっている人を選び感謝の気持ちをサンクスカードに託して渡します。会場のあちこちで、「いつも、ありがとう」と声をかけられ嬉しそうな笑顔が、会場に溢れました。そして、最後には、最大のイベント!!「ベスト・オブ・コーディネータ」の発表です。数あるノミネートの中から、事前に全員による投票が行われ、つくば店の 酒井さん が 選ばれましたお姉様からのお祝いのお手紙も届き、感動のサプライズが!いつも、お客様がご満足頂けるようにと、心を込めて仕事に打ち込んでいる酒井さん、本当に輝いていました。最後は、全社員で集合写真を撮影。総勢60名を超える社員が一同に介して、圧巻!!会社の成長を実感して、感慨深くなる一枚です。今頃、みんな帰路について、疲れて爆睡している頃かな・・・本当にお疲れ様でした!!
2006.08.23

社員総会を明日に迎え今日は 全国の店長が集まる全店長会議が開催されました。明日は 色々なイベントが催される予定なので各店 準備に忙しいことでしょう。。。。今宵は 久しぶりに 全店長が泊まりなのでみんなで 六本木にある 赤から で お鍋。総勢 12名。鍋が 4つ。。。。甘口、中辛、辛口。。。。と辛さ順に 席決め。超辛口チームは ヒーヒー いいながら完食してました。すごすぎその後は 「カラオケ」へ。。。。「歌」っていうよりは 「トーク」に白熱した一夜だったなあ。。明日、 それでは 全社員のみなさんに会えるのを楽しみにしています
2006.08.22
もう気付けば8月も半ばを過ぎ、あっっっという間に夏も終わりそうです先日、まだまだ日差しの強~~~~~~~~い中、福岡県は北九州市の「平尾台」という所に行ってまいりました日本でも有数のカルスト台地があるんです。ドライブの途中、ちょっと立ち寄るつもりでふらりと寄ってみたのですが・・・。いやすごかった(笑)緑の中から白い石灰岩が羊の群れのように顔を出す風景から羊群原と呼ばれるらしいのですが、なんとも不思議な光景です阿蘇、久住、霧島、高千穂・・・色々行ってみましたが、それぞれ特徴が違います。同じ九州とはいえあなどれませんしかし、その国指定記念物である平尾台で何が感動したかって、生まれて初めての鍾乳洞です皆様足を踏み入れたことはありますか??平尾台にはいくつかの鍾乳洞がありますが、私はその中で一番長い千仏鍾乳洞という洞窟に進入いたしました千仏鍾乳洞は最広幅15m長さ千メートル以上あるそうで奥は水流が流れ、その中を歩く為に入り口でサンダルを借りて入洞しました。外は本当に真夏の猛暑だというのに、一歩なかに入るとそこにはひんやりとした空気が流れています気温は1年を通じて16度なんだそうそれは涼しいはずです駐車場から鍾乳洞まで歩いた時の汗で、寒いくらいありました(笑)鍾乳石の不思議な洞窟をアスレチックのように進んで行くと、ちょうど半分あたりまで来たところで足は水に浸かることになります・・・水温は14度だそう・・・それはそれは冷たい水なんですが、気付いたら結構慣れて来ます長さは数千メートルに及ぶと言われているそうです。そのうちの1200mが観光洞として公開されているそうですが、照明は900mで終了してしまいますもちろん懐中電灯の用意なんかしていなかったので、ここで引き返すこととなりました日本三大カルストと言われているところは全て西日本にあるみたいですが、機会があれば是非一度鍾乳洞に行ってみて下さいやっぱり夏がオススメです自然ってすごいなぁ・・・って心から思いますそして何より九州のいいところは、海も山も近いことだと思うのです福岡市内に住んでいる私ですが、2時間もあれば、見渡す限り山の阿蘇の大自然の中にも行けるし1時間ちょっとあれば、夕陽のきれいな二見が浦という海にも行けます・・・は福岡の例ですが、九州を旅するたびに思いますそんなに時間もかからずに色んな大自然や歴史と触れ合える、素敵な素敵なトコロです九州各地の温泉めぐりでもしながら、九州内でも各地に寄って違う方言を楽しむなんてのも、いいかもしれません・・・
2006.08.22

最近の流行を 紹介します。また、 帽子が人気がでてきています。少しつばがあるタイプで お花がついているものがおすすめです。ベールで 今年の流行はワイヤーが入っていて少し カールがかかっているものが出ています。この ベールは 動くたびにゆらゆらと優雅に動き 表情豊かに見えます。また、シンプルなドレスを選んだ場合、このような 少し個性のあるベールを選んだほうが より 今っぽい感じになります。ウエディングというと 「白い靴」というイメージがありますが今年 欧米で大人気なのがラインストーンの ミュールやサンダルです。靴も お洒落に! ということも忘れずに!!!一番 大切な 小物の組み合わせはドレスとの バランスです。シンプルなイメージにしたいのかそれとも 華やかなのか、キュートなのか。。。。によって おつけする 小物が変わってきます。
2006.08.21
そろそろ、8月も終わりに差し掛かりましたね。9月からは、怒涛のブライダルシーズンに突入します!この前、9月末にお式を控えたお客様から、ご両親様に素敵な物をプレゼントすると伺い、とても印象的だったので、皆様にもご紹介を・・・☆お式の最後に、ご両親へ花束贈呈をするのは、定番ですよね。このお客様は、皆と違う事がしてみたい!と思っていました。そこで、ご両親の名前を使った詩を作り、イラストを書いてプレゼントする事を思い付いたそうです。 あったか 笑顔 さわやかに いつも こころ楽しく 花咲きほこる たのしい 家庭を作り みんなの幸せ 願う人 おとうさん おかあさん ありがとう」両親の事を名前で呼んだりなんて勿論無いですが、こんな風に感謝の言葉に変えられたら、素敵ですよね当日のサプライズが、今から楽しみです。これからも、珍しい素敵な演出があったらご紹介しまーす
2006.08.21
出張につぐ 出張が続いています。昨日は 「特急あずさ」に乗りましたが今朝は 「東海道新幹線」で 大阪へ。3時間ほど 新規の打ち合わせを済ましてその足で また 東京へ トンボ帰り。会食があったので 品川で降りて 急ぎで麻布へ。全国を 常に飛び回っているお取引先の D社のK社長さながらの移動術です。(あ、このネタ 身内ウケですね)なんだか、珍しく。。。。海外出張の 時差ボケがとれず、毎日寝るも 1-2時間寝たら起きてしまうのです。。。そんなんで ここのところ平均2時間睡眠が 定着してしてしまい美容に悪いので、今から 最近六本木にできた天然温泉 [zaboo] へ行って たっぷり 汗でもかいてきます 垢すりもあるらしく。。。やってもらっちゃおうかなあ。。私は 最近までずっと 垢すりで でてくる 黒い垢は「日焼け肌」だからだ。。。とすっかり 思い込んでいたのです。しかし。。。。この間。。。。隣に横たわっている 真っ白白 の超美白美肌の お姉さんの垢も黒かったのです。。あーーーーー あのときは びっくりしたあ。
2006.08.20
体の中からキレイになろう!と最近、決意しました。休みは必ず岩盤浴です。実は、この間、血を見たんです。自分の血です。ドロドロ、サラサラの血をモニターで見るやつです。そこに映っていたのは、悪い例のポスターと同じような映像でした。な、な、なんと・・・・・!何故か私は自分の血がさらさらと信じて疑わず今まで生きてきたのでそのショックといったら言葉では表現できません。「大丈夫だって思っている人ほどドロドロなんですよ~」笑って話す白衣の天使が悪魔に見えました。その言葉の響きがかなりローになります。とほほ。これはすぐに動かなくては!!と、岩盤浴です。サラサラの血液を目指すにはまず、手っ取り早いのが 水 だそうです。1日2リットルは摂り、代謝を良くして体にたまった老廃物を出す!!今、流行のデトックスというやつです。聞いた事はありましたが水がそんなに体に必要とは・・・。と、いうことでまずは岩盤欲、これからは1個づつ体の中がキレイになる事を増やして3ヶ月後にはまともな赤血球に逢える様に頑張ります。やっぱり、体が基本ですから!!
2006.08.20
本日 ギャレリアコレクション 松本店グランドオープンいたしました。朝、オープン直後に 店に顔を出して見るとすでに 数組のお客様が ご来店していてしかも、とても喜んでいてご家族で キャーキャーいいながらご試着さている姿を拝見できほっとしました。 本当に オープンにいたっては色々な方にお世話になり、そして、全国のスタッフにもみんなから 協力&応援していただきました。本当に ありがとうございます。心から 感謝いたします。松本は とても美しいところです。いつも 早朝 あずさに乗り八王子を過ぎ電車は どんどん山の中へ。。。。東海道新幹線とは違い山間をずっとぬけていき様々な パノラマビューを楽しめます。ちょっとばかし、遠足に行く気分に浸れながらの出張です。初!の 信州エリアの出店の心配をよそに 無事にオープンでき感激しています。立ち上げは 社内きっての教育リーダーの 塚野と接客のプロの 脇本が入っています。塚野は スタッフ研修では日本一なのでまた、素晴らしい ギャレリーズ が誕生するでしょう。。。。。私は「ブライダル」というお仕事は素晴らしい職業だと 誇りに思っています。こんな 普通の毎日の中でお客様から これほど 「ありがとう!」と言っていただける お仕事ってあるでしょうか?しかも、ご本人だけでなく。。。ご両親からも おじいちゃん おばあちゃんからも家族全員から 誰からも 感激されて涙まで流されちゃって。。「ありがとう」と 心から言っていただける仕事はこの世の中に 他にないと思います。だから 私たちは 「ありがとう!」がまた聞きたくて一生懸命になれるし、人に 感謝ができるようになる。私は 本当に 心底 この仕事が 大好きで本当に 天職だと思う。こんな 仕事に 巡り合えた人生に感謝したい。
2006.08.19
一年に一回 訪れるイベント。社員総会。今年もその季節がやってまいりました。詳細は 開催後に 実行委員から 報告するとして・・・。その中に 各店からのプレゼンテーションがあるのです。今年のテーマは 愛今日も朝から 早めに集合して 銀座店 秘密会議。愛といっても とっても 幅広い・・。恋愛家族愛人間愛兄弟愛愛社精神ペット愛・・・・愛ってたくさんですね。何をしようか相談するうちにいつの間にか スタッフが 自分のお客様の話を始め・・そこからは 話がそれて いつの間にか お二人のラブラブ自慢大会になってしまいました。。おーい。きちんと考えてー!!ちょっと 先行き不安です。でも 脱線した会話の中から毎日がいろんな愛に囲まれていることに気が付いたり、愛に関して話しているときはたとえそれが自分のことでなくても 幸せな顔をしていたり、愛のある話は あったかいな・・・ここから 秘密会議 再開してきます。
2006.08.19

一昨日、とっても嬉しい事がありました7月にお式をされた、お二人が写真を持って来て下さいました!私たちは、お式当日の様子を実際に拝見することができません・・・ですから、当日のお写真が何よりも嬉しいプレゼントなのです。『ドレス大好評でしたよ!』『ホントに良かった!』と、お二人にお言葉を頂き、涙がこぼれそうになってしましました。当日のお二人を、皆さんにも・・・このウェディングドレス・・お二人が青山店の前を通られた日に、偶然ディスプレイされていたもの。そのドレスに一目惚れをされたお二人が『あのドレス試着したいんです!』と青山店に入って来て下さったのが初めての出会いです。お色直し・・・海のような澄んだブルーが夏らしくて素敵ですよね!『このドレスにはどんなブーケがいいですか?』とMさんに相談され・・・『パープルとピンクを少し混ぜるのもいいですよ!』とお勧めした言葉を覚えていて下さり、当日のブーケとヘッドパーツをその色で・・・(嬉)ご新郎様はお色直しで、ブートニアト、タイをチェンジ!お式の時とイメージが変わるようにドレスと合わせブルーパープルのスカーフをアレンジ忘れてはならない・・・お二人が持っているのはウェルカムボードモデルはお二人の愛犬ちゃんタキシードを着て、写真館で撮影したそうです!可愛いっっ『ドレスは着なくてもいいかなぁ・・って言ってた友達もドレス着たくなったって言ってましたよ!』私にとって最高に嬉しいお言葉です。お二人から・・・『使って下さいね!』と頂きましたが私の名前が刺繍され、お忙しいお二人が選んで下さったと思うと胸が一杯で・・・。大切にとっておきます!【ご縁】私がお二人に出会えた事も【ご縁】です。お手伝いが出来た事も・・・。こういった【ご縁】をいつまでも大切にしていきたいと思っています。
2006.08.18

残暑お見舞い申し上げます。毎日 とても 暑い日がつづきますがみなさん いかがお過ごしですか ところで。。。。私は すいかが世界で一番大好きな 食べ物です。この時期の すいかは たまらないですね。また 今週末も忙しくなりそうです。今夜は すいかを食べてパワー全快にします。なってったって 体力 命 な 社長業です。
2006.08.18
午前中は 某大手ホテルグループにて全国の支配人の方や 管理職の方を対象にした基調講演をさせていただきました。テーマは 「ブランドビルディング」についてです。研修3日目の最終日ということもあってみなさん とてもお疲れなのでは??と懸念していたのですが、朝から 真剣なまなざしで、しかも、そのあとの パネルディスカッションでは1時間があっというま!というぐらい白熱した ディスカッションをさせていただき大変 貴重な体験をさせていただき感謝しております。その後、幹部の方数名と昼食までご一緒させていただいたのですが、矢継ぎ早やに質問が飛び交い会社に対する 真剣な姿勢にとても 私自身勉強になりました。実は 基本的に私は講演の依頼はあまり お受けしません。なぜなら。。。。。苦手だからです。。。。(あ、言ってしまった。。。)それらを避けることは全然できます。だからこそ、今回 あえて「苦手なこと」を「苦手と思わず」「その意識を変える」練習をしてみました。「どうやったら 楽しめるだろう。。。」と考えてみたのです。終わってみたら、一番の感想は「楽しかった」そして、 次に「やっぱりやってよかった」。誰でも みんな 「苦手」とすることはあるんです。でも それを 克服したときの 快感は最高ですね。そうです、やれば 何でもできるんです。
2006.08.17

長野で有名な「諏訪湖」の花火大会へ行ってきましたとにかく、すごい迫力でした花火の振動と風圧を感じるのです。そんな花火は初めてなので、コーディネーターの脇本と大興奮この花火は絶対見る価値ありです。 そして・・・花火が打ちあがるがごとく、松本店 完成いたしましたギャレリアの中でも一番ラブリーなショップですまずは看板 「やまびこ道路」という通り沿いで、すごく目立っています。次は入り口 白い建物、に並ぶドレスたちそして窓からのぞくシャンデリア店内はところ狭しとドレスが並び、 写真では、判りずらいとのお声があがりそうですが・・・ぜひ、お越しください。お客様のご来店を心よりおまちしています
2006.08.17

海外出張より 戻ってきました。夕方 成田から 事務所に立ち寄り たまった仕事と 明日の講演の準備しています。外は 神宮の花火大会で ものすごい 人だかりです。事務所の窓からは 「半分」だけ 花火を見ることができます。。。残りの半分は ビルの影になってしまうのがたまに傷そんなわけで 今日は 少しだけ「非日常な空間」を ご紹介します。暑い夏に 疲れている みなさままだ 夏休みをとっていない みなさまごゆっくり 目の保養をお楽しみください。今回の出張の あいまに 海外の 某セレブ別荘に滞在させていただきました。多くの 海外のセレブは 季節に合わせて 夏用(ビーチ)、冬用(スキーか温暖地)など いくつもの 別荘を所有しています。日本の別荘とは 違い スケールが違います。びっくりするくらい 広大な土地です。散歩するのも ゴルフカートがあったりします。お庭には お約束の プール しかも ジャクジー付き他にも テニスコートや バスケットコートなどもあります。すごい の 連発です。毎日 定時には お嬢ちゃまたちのためだけにテニスコーチが お家に来てプライベートレッスンが行われます。そして、 夜になると色々な 邸宅で 毎夜パーティが行われます。スーパースターも みかけましたそして、みなさんの 移動はもちろん「プライベートジェット」です。みなさん、 暑い一夏をずっと別荘で過ごし夜な夜な パーティを繰り広げ秋に 自宅に戻っていく。ほんの 数日しか 滞在できなかったけどため息の嵐です。。。。「世界のセレブのホリデー」を垣間見ることができてとても 楽しかったです。
2006.08.16

暑いですね・・・。今日は、神宮外苑の花火大会があって、本社の前は浴衣姿の人だかり。人の大群を誘導したり、道へ出て食べ物&飲み物を売っている人たちの声が4階まで聞こえてきます。さて。先日仙台へ行ってきました。「七夕だからすごいよ」(店長)「・・・七夕って先月じゃ????」「仙台は今月なのぉ」(店長)「・・・へぇえ」 ↑こんなのが、商店街にずら~っとすごい大群で並んでました。本当にすごかった・・・。まっすぐ歩けない上に、どんなお店があるのか、先が見えない!すごい高い天井から足元までなんせすごいんですよ。確かにすごい。面白くて新鮮でしたまた、大阪で。女優の夏木マリさんが、大阪で食べてその味に惚れ込み、大阪から東京に「持っていった」ことでしられるという←人の受け売りうどん屋さん「つるとんたん」へ行ってきました。初めてだったんですが、まずびっくりしたのは大きさ!土鍋並の大きさの器にでてきたのでびっくり!比較の為に、タバコを乗せてみたんですがわかりますかね・・・。写真は「かつカレーうどん」いろんなのを頼んだんですが、めんたいこうどんおいしかったですのみほすスタッフ。顔が余裕でうまります。東京は六本木にあるそうです。大阪は、北&南の他、本町にもあります。お近くにお立ち寄りの際には、是非。
2006.08.16

はじめまして。京都店の中村です。私は生まれも育ちも京都の根っからの京都人です。明日は京都の風物詩 五山の送り火 です。夜8時 いっせいに京都市のネオンが消され 10分から20分おきに点灯されます。お盆の16日に五つの山々に送り火を灯し、ご先祖さまの霊が黄泉の国へと帰るのを送る習わしで、毎年多くの観光客を迎え、京都のお盆(夏)は終わります京都と言えば 和菓子のお店もたくさんあります。老舗和菓子店では五山の送り火だけ店頭に出す生和菓子があります。見た目もかわいく 中のあんこの甘さもほどよく お抹茶と合うんですよ。。。あんまりかわいかったんで 五山セットで買ってしまいました。先日はこんなことも体験して来ました。舞妓に変身です。ビックリするくらい顔を真っ白に塗られ かつらをかぶり 着物を着付けてもらって 帯をしめこっぽりをはいたら あっというまに「舞妓はん」のできあがりどすぅ~着物もブライダルの着付けとは大違い!帯の巾も違いますし、垂らした帯がなんとも言えずイイ感じ。京都に遊びに来られるときは お試し下さい!
2006.08.15

始めまして。本日店長関に代わり、私岡崎が担当させて頂きます。皆さん宝物ってありますか今日は、私の宝物を紹介致します。まず一つ目。もうそろそろ一歳になります名前はカズサノスケ。楽しい時は勿論ですが、落ち込んでるときや悲しい時カズサノスケの笑顔が私を元気づけてくれます。二つ目の宝物。いつも、通勤やお買い物などに使用する車です。車にも名前をつけていてタケチヨといいます。タケチヨに乗っていると、やっぱり楽しい気持ちになるのです。休日は、タケチヨにカズサノスケを乗せ、お出かけです二つの宝物といることが私の元気の源です。そして、三つ目。今日は、つくば店定休日。牛久でお祭りがあるというこなのでお店に集合です。そして・・・みんなで浴衣を着てみました。そうです。私の三つ目の宝物は、つくば店スタッフです。出会いは仕事からですが、今ではよき仲間私の宝物。全てが、お金で買えない価値がある。そうPRICELESS
2006.08.14

先日初めて日光東照宮に行ってきました。日光までは宇都宮から電車で約40分の道のり・・・。久しぶりに2両編成のローカル電車にゆられ小旅行気分。電車の中は観光客で一杯です。日光駅に着くと乗客の皆さんは一斉にバス停へ・・・。温泉に向かったり江戸村へ向かったり・・・。私は、というと歩いて東照宮を目指します東照宮へ向かう道のりの中、こんな橋を見つけました。期間限定で渡れると言う「神橋」です。普段は公開しておらず通年渡れるのは「神様」だけとの事。残念ながら神様の姿は激写できず・・・(._.)そして歩くこと約40分やっとの事で東照宮に着きました。期待していた以上に素晴らしい建物にびっくり!!なかなか言葉では言い表せない・・・うえに!写真を撮るのも忘れ感動に浸る私。本当にすごいんです!!!そりゃあ外国からも来たがるよなあ・・・と感心するほど建物の装飾一つ一つが彫が深く色鮮やかで立体的。違う世界に迷い込んだのか・・・はたまたジブリ作品の物語の中に居るのか・・・建物というより芸術作品と呼んだ方が・・・そして出来ることなら建物自体を作品として保管出来る建物を建てたい(表現が分かりずらくてスミマセン)・・・と思うほどでした。こんなに近くに住んでいたのに今までこなかった自分って何?なんて自問自答しつつ約3時間かけて回りました。美術館とはまた違いこんなに大きい芸術作品に触れる事が出来、栃木県に移り住んできて良かった!そしてこんなに素敵な建物を建ててくれた家康に乾杯また行きます。行かせていただきます!!皆さんも近くに来られた際は是非行って見てください。くれぐれもカメラは忘れずに!そして必ずシャッターは押してくださいね・・・
2006.08.13

夏です先日、水戸では花火大会&黄門祭りが開催されました。この日は水戸やその近辺の人達が一同に集中します。水戸店は午前中の予約が込み合います。そうなんです!皆さんこの日の夕方は花火に出かけるので、「午前中の予約を入れたいんですけど・・」とご連絡が来ます。分かります分かります年に1度の花火大会ですもんね!!なんと水戸店は窓から花火を観ることが出来るのです花火好きなスタッフ(男に産まれたら花火師になりたい!!という位好きらしい)は待ちに待ったという感じでかなりの張り切りよう7時半!!きました!!ドカーン!!夏を感じますね。やっぱり花火は最高です。癒されちゃいましたこれで暑い夏も乗り切れそうです
2006.08.12
夏らしいお天気が続いてますが、皆様お元気でしょうか??最近・・・メディアの中からはあまり明るいニュースが聞こえてこず、私はなんだか悲しい気分になってしまいます私達がまだ小さな頃・・・危険な場所の方が少なくて、夏休みにもなるとどこもかしこも宝島の様に感じていました。時代が変わってしまったのか、人が変わってしまったのかは分かりませんが、子供達が安心して育つ事が出来る世の中になって欲しいと改めて思います。そんな時・・・お式を終えられたお客様が幸せ一杯のお写真を持って遊びに来て下さったり、お二人の間に生まれた赤ちゃんと一緒のお写真を暑中お見舞いで下さったり・・本当に、本当に、今から先の世の中が温かいものになりますようにと心からお願いしたくなります
2006.08.11
今 成田です。 今から 出張です。 最近 携帯からの入力も慣れ 海外から ブログ更新します! 成田空港は 昨日の テロニュースの 影響で とりわけ 欧米路線のセキュリティが 厳戒体制になっています。 機内には 化粧水やクリーム 歯磨き粉など 液体や ジェル類が 一切持ち込めません 悲 ボロボロのお顔で 到着しそうです。 では いってきます!
2006.08.11
今日は クラリス ウエディングスクール で授業でした。いつも、授業ではウエディング業界での就職を目指す方たちに最新の ウエディング事情やどういう人が望まれているかをできるだけ 話すようにしています。今、 ウエディング業界は 花形業界でとても 人気が高く狭き門になっています。どういう人が向いているのか?「ウエディング」 = 女性の憧れ = 幸せのお手伝いと考えている方が多いと思いますが、実際は 私たちの仕事は 絶対ミスの許されないしかも、 ピークシーズンは 果てしなく仕事がある!!といった、華やかな中にも 過酷な現実があります。自分の担当のお客様がいる以上どんなに体調が悪くても 「仕事を休む」ことはできません。どんなに 熱があっても会社にきて にこやかな笑顔で 接客をしなければなりません。なぜなら、自分が担当する お客様は「一生に一度のお式」を楽しみになさってあらかじめ 予約されている日時にご来店いただくからです。そんな とても 「大切な人との約束」を自分の都合で 休むことはできません。社会人として 当たり前ですよね。「結婚」は 人生初めての 大イベント。不安なこと、そして 決めなければならないことやらないことが お式までに たくさんあります。お式が近づいてくると たいがいの方が やつれてしまったり疲れてしまったり、いらいらしたり、悲しくなったり、落ち込んでしまったり。。。幸せなはずが 色々な状況になってきます。そういう 花嫁さんの 心の支えになったりときには はげましたり、話をゆっくり聞いてあげたりカウンセラー的な要素が含まれます。だから、どんなに 頭がよくてどんなに仕事ができる人がいいかというと違うと思います。どれだけ 一人一人のお客様に 自分ごとのように親身になり、 思いやりの心と深ーーーい 「愛の器」を兼ね備えた人が向いているのではないでしょうか。花嫁の その方が お式を終わって5年後、10年後になっても名前を 覚えていてくれる。。。。そんな プロに みなさんになっていただきたいと思います。今、 ギャレリアコレクションでは一緒に 夢を叶えるスタッフを募集中です。興味のある方は 採用担当まで。
2006.08.10
先日、休みを利用して小旅行へ行って来ました!行き先は、京都&大阪一日目は京都。祇園で人力車に乗せてもらい、買い物もそこそこに、嵐山へ。トロッコ列車に乗り、竹林の道を歩き、夜には夏の風物詩『鵜飼い』を見て来ました。『鵜飼い』・・・・・・・・・・最高です!!鵜飼いをしているのを、ただ見るだけかと思っていましたが、大間違い!2部構成になっていて、途中休憩には何と、『鵜』たちの休憩の様子まで、見せてくれます(笑)一列にジッと並んでいる姿が、かなり可愛くて笑えます。二日目は大阪へ。新世界の串かつ、難波のたこ焼き、とにかく食べ歩きました。新世界という所は、大阪の中でもかなりコテコテの大阪人が多いと聞いていたのですが・・・本当に凄かった。駅を降り、お店に着くまでの道のりで、何人のおっちゃんが「今日は暑いな~」とか「ここの店はまぁまぁやで~」と、ごく普通に話しかけて来た事か。この壁の薄さ、凄いです!新世界パワー♪大阪での、自然に会話に入っていく感じ、京都での、柔らかい口調・・・かなり勉強になりました★小旅行ではありましたが、とても有意義な時間でした☆また、明日から頑張るぞっ
2006.08.10
はじめまして、こんにちわ 今年仙台店に入社しました、吉田と申します 特徴は・・・すぐ顔が赤くなります。学生の頃は「レッドウィング」 なんてよく分からないあだ名がついてたりしてました(笑) こんな顔の赤さを必死に隠し日々仕事をしているのですが、 接客中に鏡に映る自分の顔はいつもりんごほっぺです そんなりんごほっぺな私ですが、仙台店のスタッフは暖かく 迎えいれてくれました ギャレリアに入れるなんて・・・、 憧れで終わってしまうと思ってましたが現実になりました スタッフはどんな人達なんだろう・・・ととても不安だったのですが 入社当日、すでに歓迎会の日にちが決まっていたのには感激 しました とっても嬉しかったです それから約数か月・・・最近では接客に入るようになり、やっと 流れが分かってきましたですが、それに伴って、分からない事が 山のように出てきて・・・ もっともっと頑張らないとといった日々です。他店舗の 皆さんもドレスを心良く貸して頂いたりと、とても感謝しています これからも皆さん宜しくお願い致します
2006.08.09

午前中は 某金融機関の方と打ち合わせ。「宮崎社長って 堅実な経営をされていますよね。」「メディアでの 見た目のイメージと全然違いますでしょ。。」「はい! しかも 豪傑で。。。。」「それって、褒め言葉ですよねえ。。がははは」とても 素敵な ご縁をいただいた今日の 嬉しいこと 第一弾午後は お取引様の 業界では とても有名なカリスマコーディネーターの Aさんと打ち合わせ。今度、あらたに ご一緒していただけるとても とても 素敵な企画をいただいた。Aさんのためなら 全身全霊 身を粉にして頑張りたいと思う。またまた、とっても素敵な ご縁をいただき、今日の 嬉しいこと 第2弾そのあと、急ぎ足で つくばエクスプレスへGO行き先は ギャレリアコレクション つくば店京都のとてもお世話になっている 知人のご紹介で素敵な方との ご縁を頂戴した。本当にありがとうございます。つくば店 今以上にうなぎのぼりいいいいい ってかんじになりそうです今日の 嬉しいこと 第3弾本当にいつもいつも 色々な方たちに助けていただいていつもいつもたくさんの 「愛」 を 頂戴しています。まだまだ ご恩を お返し全然できていない。だから、 もっともっと 頑張らないと。。。。コツコツ地道に一つ一つの お仕事、 ご縁を大切にしていきたい。
2006.08.09
はじめまして!プログ初登場の鯨井(くじらい)と申します。青山本店のNEWギャレリーズと共に4月に入社して、早5ヶ月接客をする機会も増え、担当するお客様を持つようになり、本当のお仕事の大変さ、責任の重さや接客の楽しさなどがわかるようになってきました普通のお洋服屋さんとは違い、挙式までお打ち合わせのために何度もお客様にお越し頂き、徐々に仲良くなっていく・・・銀座店のスタッフを見ていると、以前からのお友達のようにお話をしていたり、ドレス以外のお話(例えばご結婚されるお二人の馴れ初めなどなど・・・)で盛り上がっています初めはそんな姿が不思議で自分にはできるのかなと不安でしたお客様と打ち解けるためには、私自身が信用されていなければ無理なこと。最近、先輩が担当されているお客様が最終フィッティング(お式の直前に、お直しをしたドレスがお体にピッタリとフィットしているかどうか確認するのです。)にご来店された際「もう○○さんに会えないなんて悲しいですここに来ると癒されていたんですよ」と話されていたのを聞いて「いいなぁ・・・すごいなぁ・・・」と思いました。コーディネーターという仕事は、ドレスをコーディネートするだけではなくお客様の癒しにもなるくらい素敵なお仕事なのです私もいつかお客様に「くじらさんがいなきゃお嫁にいけない!!」くらい言われるように毎日勉強して、がんばって素敵な花嫁様をたくさん送り出していきたいです
2006.08.08
2007年、PRONOVIASのテーマ! 『LOVE』 今回のPRONOVIASのショーは このキーワード『LOVE』が溢れ ショーを見ている私達を一瞬にして 『LOVE』の世界へ連れて行って くれました! 毎年、PRONOVIASの新作ドレスに 魅了されている私ですが‥ 2007年のコレクションを間近で見て 頭から爪先まで電流が走りました。 ステージを囲むようにゲストが席に着き ショーのスタートを待っています。 ゲストは皆、ドレスアップ♪ 今季のカクテルドレスを身に纏う ゲストも見られます。 ゲストの立ち振る舞いにも目を奪われます。 『ウワーッ』と会場から歓声が上がると ステージ脇では、フラッシュの嵐‥ 日本のメディア等でも目にした事のある光景☆ PRONOVIASのコレクションは 世界各国から注目されているのです。 会場のボルテージも最高潮! 2007年コレクションのスタートです。 スポットライトに照らされトップモデルが 優雅に、華麗に登場♪ 歩くテンポで可憐に揺れるマーメイドライン 美しいシルエットは観客を魅了します。 フラワーシャワーを全身に浴びるかの様に ベールには真っ白の花びらが施され バックスタイルもロマンティックに 演出されています! 続々と新作が発表される中で最も 心奪われたのは、たっぷり施されたフリル‥ 揺れ動くシルエットは大胆ながら可憐! 女性は誰もが憧れ、夢見るウェディングドレス☆ 幼い頃、描いた夢のドレスはきっと ロマンティックであった事でしょう! 今回のコレクションを見て私は 幼い頃の夢を思い出しました。 愛に溢れ、夢の詰まったウェディングドレス それが、きっと運命の一着なのです!
2006.08.07
料理研究家であり タレントでとっても仲良しの園山 真希絵ちゃんが恵比寿の人知れず 裏路地にごく最近つくった「園山」っていう 家庭料理店を食べにいく。マスコミには 一切電話とか掲載していなく行くまでに、「恵比寿」なのに!!2回も場所を電話でききながら 到着!それは 路地裏に ひっそりとたたずむ1軒の民家。きっと 言われないと 「料理屋さん」とはわからない。。なんか、 昔なつかしい家に「ただいまあああーーー」って戻ったかんじ。最近の東京のレストランは 外観は古い民家で内装は 「モダン」みたいな アンバランス感覚のお店が多いなか、本当に 古い友達の家に ずかずか靴ぬぎっぱなしで入っていく 感覚。そうそう、、とっても 「アットホーム」。1日 外で戦闘してきて 疲れきった体と心を 一瞬にして癒してくれる都会の中の違空間。お料理は 心温まる お野菜中心の手作り感あふれる 優しい味。今、都会で 「外食」でありながら「外食」を感じさせない店はここ!!!!って かんじ。もう すっかりファン。マッキーこと 真希絵嬢も自ら キッチンに入り腕をふるう。しかも、お値段もリーズナブル。。きっと 私が自宅で料理を作るのが嫌いだったら毎晩 ここで食べていたと思う。。「ただいまああーーー」って玄関あけて、マッキーの笑顔があって「今晩は 何あるのおお?」「おからの ポテトサラダだよおお」 とか「ゴーヤのキムチ和えだよおおお」 とか体にやさしいものばかり。。久しぶりに ヒット!なお店です。住所・電話番号をご本人の希望でのせられなくて ごめんなさい。。
2006.08.07

さすがに 東京 あついです。。。そんな日は 食欲がでるようスパイシーなお料理。**********************チキンと海老のココナッツカレー*仕上げに 茹でたオクラを入れると彩りも綺麗で 体にいいのですが、忘れて写真撮りました。。失敬<材料> 6人前海老 18尾とり胸肉 2枚オクラ 18個チキンブイヨン 1個ココナッツミルク 400c1缶トマトソース 大1(ケチャップでもOK) * ターメリック、カレーパウダー、カイエンペッパ、パプリカ それぞれ 小1弱(好みによって)しょうが みじん1かけにんにく みじん1かけ玉ねぎ みじん1個分塩・こしょうオリーブオイル<作り方>1.鶏肉を食べやすい小さめにきり 塩とこしょう。2.えびの殻をとる。3.鍋にオリーブオイル。 しょうが、にんにくをいため 香りをだす。4.玉ねぎみじんいれて いためる。5.トマトソース、チキンブイヨン、水1カップ、ココナッツミルクいれる。6.*の香辛料をいれる。7.鶏肉、えびを入れて少しだけ煮込む(8-10分くらい)8.オクラを塩茹でして、斜めきりしていれる。9.最後に 塩、こしょうで味を調節する。********************つけあわせは アジア風にシーフードのナンプラーサラダ豚肉とカシューナッツのベトナム風
2006.08.06

夏だ!ビールだ!野球だ!という事で、 伝統の阪神VS巨人を見に行ってきました!! 仕事が終わってから猛ダッシュで駆けつけたのですが・・・・ 既に阪神が4点先取し、一盛り上がりした後でした しかし、落ち込んでいる場合ではないんです。 しっかり応援に参加しないと、周りの熱い阪神ファンの方々が あわてて応援に参加です!! どちらのファンと言うわけでもないので、打った!取った!と 大ハシャギしておりました 野球人気が落ちていると言われていますが、いやいやそんな風には 感じませんでした。 スタンドは後方の席まで、しっかり埋まっています 夏休みという事もあって、親子連れも目立ちます。 いいですよね、夏休みの思い出という感じで きっと夏休みの絵日記に書かれたりするんだろうな~ それにしても阪神ファンは元気一杯でした(笑) 帰り道もみんな、大きな声で歌いながら 本当に楽しそうでした。 やっぱり夏は、ビール片手に野球観戦ですね。 日本の夏を感じた夜でした。 ちなみに試合は、5-1で阪神の勝利でした。
2006.08.06

いよいよ 松本へ出発いたします店舗準備の次は自分の準備です。まずはお留守番の最愛の息子が寂しくないように・・・ 先日いただいた「きのこハウス」にご案内次に、松本店OPENにむけて身体を鍛えるために・・・ 宮崎社長にいただいた、ヨガマットとDVDをいれて・・・それから、お休みに使ってね。といただいた ビーチサンダルとタオル 長野の川でリフレッシュもしないと・・・忘れてはいけません 寂しくなったり、辛くなったりしたとき・・・・スタッフからの寄せ書きですギャレリアスタッフの心遣いには、いつもです。松本店のNEWギャレリーズも素敵なお店にしようとOPEN準備にがんばっていますギャレリアコレクション松本店8月19日 グランドOPENです
2006.08.05
朝の 小鳥の 鳴き声とともに 清々しい朝を むかえる。 朝から 森林の中を散歩したり 午後は 読書の予定。 最近 会合が多く とりわけ左脳を使いすぎ 左脳と 前頭葉を ほぐしながら 右脳を 活性化させないと…… 元来 私はスーパー右脳型人間で 仕事の最初はイメージから作りだして 形に落としていきます。 実は ここの作業が もっとも得意! 川のせせらぎ音や 綺麗な森林の空気の中で また 新たな仕事の 発想が浮かんでくるのです。
2006.08.04
先日、京都に来るのが20年ぶりと言う友人が京都に遊びに来てくれました。昔住んでいた所に行ってみたいと出かけました。さすがに20年という時間は長いので変わってしまって。。。。と思いながらも思いで探しに車を走らせました。ですが、何も変わっていなかったのです!!さすが京都ですもちろん変わってしまった事もありましたが、その方にとってはそのままなのです。懐かしいお店があったり。懐かしい場所があったり。。。。こちらまで気持ちがホカホカしてきます。私は今の京都しか分かりませんが、これからそんな風に思える事が出来れば良いなぁ。。。。っと、思っています。新しいものもどんどん増えてきますが、この京都らしさはいつまでもあって欲しいです。私達スタッフもお客様にとって何年立っても思い出して頂けるように頑張っていきたいです。
2006.08.03
8月に入り 少しづつ 暑い日が増えてきていますね。 今日は 軽井沢でゴルフです。 子供の頃 毎年 避暑地の 軽井沢にきていました。 親が ゴルフや テニスを楽しんでいる間 祖父と 川遊びしたり 木登したり 子供学級に 行ったり 毎年の 楽しみでした。 最近の軽井沢は 人気の観光スポットになり 年々 人も増え アウトレットや お洒落な レストランも わんさかできています。 でも 昔から変わらない自然や 軽井沢独特の 雰囲気もまだ たくさん残っています。 とりわけ ノストラジックな気分に浸れる 軽井沢は 私の 心休まる 秘密のスポットです。
2006.08.03
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