August 12, 2017
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なつかしき癌食研のカレー。
ニンジンジュースのカスで作りましたよね。
今日のカレーの具はこんにゃくです。
こんにゃく、味が沁みると滅茶苦茶美味しいんです。
市販のルーは使わないので
基本的に野菜は大量に使います。
野菜はトロトロになるので
塊の部分担当がこんにゃくです。
で、この頃の癌ぽち家では
ベビーリーフなどをガバッと散らし、
その上にカレーをかけます。
あとは、ネギを細かく切ったのとか
水菜、生のホウレンソウ、大葉。パクチーなどを
２センチくらいに切ったもの。
すごく美味しいですよ。
ニンジンジュースのカスで作りましたよね。
今日のカレーの具はこんにゃくです。
こんにゃく、味が沁みると滅茶苦茶美味しいんです。
市販のルーは使わないので
基本的に野菜は大量に使います。
野菜はトロトロになるので
塊の部分担当がこんにゃくです。
で、この頃の癌ぽち家では
ベビーリーフなどをガバッと散らし、
その上にカレーをかけます。
あとは、ネギを細かく切ったのとか
水菜、生のホウレンソウ、大葉。パクチーなどを
２センチくらいに切ったもの。
すごく美味しいですよ。
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ganpochi
夫が大腸がんになりました。 6か所の肝転移があるs状結腸癌でした。 退院後、私は食事療法を行っています。 今までのレシピは全く役に立たず 日々研究の試行錯誤の食事の記録です。
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