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Jul 10, 2006
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カテゴリ: 日々の生活
すっきりしないお天気が続いていますね。
暑くなったらなったで、暑い~~~っ!と文句を言うに決まってるのですが、
どんより~と雲って、じとじと、ベタベタする時期は本当にイヤだなぁ・・・。

そんなジメっとしたお天気を吹き飛ばすような
楽しい時間を過ごすことが出来た、そんなお話です♪

maako姉さま から、 「家人がドイツに行ってる間に・・・」 とランチオフのお誘いが
そんな有り難いお話、何があっても駆けつけなければなりません!!!
姉さまの手料理で、もてなしていただけるなんて、

(ヤリが飛んでこないか心配だよ、全く・・・!)

何が食べたい?と聞かれてはいたものの、恐れ多いですよね。
・・・と思いつつも、以前にサッパリ味の想像ができなかった「 ブイヤベース !」

・・・・・・・・。クソ暑い時に、食べるもんじゃぁない! ・・・却下。

じゃぁ、maakoさんと言えば・・・ ハモ ???
うーん、 冷製パスタ も食べてみたいかも・・・・・
いやぁ、和食も捨てがたい・・・・・

と、めっちゃくちゃな注文を出して、お邪魔する前から



そして、当日。関西組の てるちゃん6656 さんと
カントリーBOOさん と共にお邪魔してきました!!!

リヤドロのお人形 がい~~~~~っぱい!!!
ゆっくり、じっくりと見たかったのですが、食べるのと喋るのに忙しく(^^ゞ


(あ、両者とも、maako家の愛犬ちゃんです(^^ゞ)
家にいると、ゆっくりと食べられないから・・・とシャンプーへお出かけ中。

肝心の頂いたお料理を、やっぱり見せなきゃなりませんよね(^^ゞ
じゅんさいとウニの酢の物・フルーツトマトのお寿司 水ナスと海老のグラタン
豚バラ肉のオレンジ煮 早松の炊き込みご飯・ハモと早松のお吸い物

お料理名は、写真の上にカーソルを乗せて頂くと出てきます。
(っていうか、こんな料理名でええんかい???)
(っていうか、お料理が出てくる度に、沈黙が流れ、
 パシャパシャと写真撮影会・・・になった割にこんな写真かい(-_-;)
 実物は、もっともっと美味しかったんですよ~~~!!!)

もぉねぇ、どれも絶品!!!!!
じゅんさいって、家で食べるもんじゃないと思ってたんです。
(それに、売ってるのは見たことあるけれど、買おうと思ったこともない)
こんなに簡単に、一品になっちゃって、しかも美味しいのにビックリ!!!

さらに、フルーツトマトのお寿司が最高♪♪♪
このトマトが、たまらなく甘い!!!!!
来年、この品種、植えるように旦那に頼んでみようかしら・・・
などと思いながら頂きました。
でも大体、トマトをお寿司にしてしまおうという発想がスゴイ!!!

そして、おなすのグラタン~~~!!!
水ナスはお漬物で売ってるのしか見たことがなかったので、
随分、変わった形のナスやな??と思ってました(^^ゞ
加茂ナスで以前に紹介 されていましたが、
子供にも大受けするだろう間違いなし!!!めちゃうま!

そして豚バラ!!!!!(もぉね、"!!!"マークばかりでしょ(^^ゞ)
すごく柔らかくて、姉さま曰く"苦味が残ってて失敗・・・"らしいのですが、
全然、そんな苦味も感じられず、豚バラってひつこい感じがするけれど、
オレンジの爽やかな酸味と甘みがあって、サッパリした感じに。
お肉とオレンジの味がとってもあってて、美味しかった~!

さらに、さらに・・・
これまた、先日pcの前でもんどりうった? 早松の登場 ~!!!
出汁の味が、と~~~っても美味しいの♪
一手間かけて、だし昆布でおだしを取ろう・・・と密かに決心(^^ゞ

もぉね、これだけでも充分満腹だというのに、デザートが!!!
佐藤錦
でんすけスイカ

初めてでんすけスイカを頂きました♪
果肉がシャキシャキしていて、すご~く甘くて、おいしいぃ~!!!

さらにさらに、珈琲を入れていただくことに・・・。
maako家の珈琲は、ご存知の方もいらっしゃるかもですが、
生豆を焙煎して淹れるんです!(そういう珈琲メーカーがあるらしい)

珈琲生豆

確かに音はガーガーいいますが、
部屋中に広がる珈琲のいい香り♪

生豆をセットしたら、
後は自動で、
20分程で珈琲が出来上がるんです。
(私も欲しい~~~!!!)
BOOちゃんが持ってきてくれた
シュークリームと共に
美味しい珈琲を頂きました♪♪♪







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11時45分位に到着してから、2時40分頃まで、
ずぅぅぅ~~~~っと食べ通し・・・!!!(>▼<’’)
夕飯もいらん位の勢いだったのに、
先日のテールシチュー を冷凍していたから持って帰り・・・と(^o^)丿

てるちゃん、BOOちゃんに申し訳なかったのですが、
一番遠い?私が頂いて帰ることにm(__)m
そして、早松の炊き込みご飯も、BOOちゃんと分けて頂きました。
(やっほー(^o^)丿 これで夕飯作らんでええやん???)

テールシチュー


お肉入っとった~~~~(^o^)丿


(全く・・・どこの子供だよ・・・)


本当に市販のルーを使ったの???
って思うほど、美味しいの~♪
(大変申し訳ありませんが、
筆者、ボキャブラリーが乏しいため、
これ以上のお味の説明は出来ませんm(__)m)

息子が一番反応していて、
ガツガツ食べていました(*^^)v




果物屋さんのてるちゃんには、ピオーネを一房頂いちゃったし、
BOOちゃんからは、チンピラにとお姉ちゃんの洋服、リュックのお下がりを。
それにおやつに花火まで・・・!

年齢や職業や・・・色々な日々のしがらみ?を超えて、
人間、一個人同士として、お付き合いができることが、本当に心地よく、
ブログを通しての素晴らしい出会いに感謝、感謝の一日でした

実際にお会いできなくても、ここで得られた縁が、
いつも私の背中を押してくれたり、励みになっています。
今後、仕事に行きだしたら、益々、有り難味を身に染みて感じそう。
皆さん、今後ともどうかよろしくお願い致しますねm(__)m





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最終更新日  Jul 11, 2006 03:33:23 PM
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