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2010年05月の記事
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掛け持ち小父さんの 独り言
目覚めてみれば・・・・お外は晴れてる？雲多目！時間が早いからどうするか悩む！引きこもっちゃおうかな？それとも外出するなんて悩んでいるうちにもうお昼だ～！！決断遅っ！！！！うだうだ時間つぶししておりまして・・・・・髪の毛でも切りましょうかね（残り少ない髪の毛でも伸びて来るのですよ）襟あしは良いのだけれどもみあげのところを切りそろえるだけでかなり感じが変わってきますからねおっさんは見た目綺麗じゃないから周りに気配りせねば・・・・・・・・・なーんて仕事中は帽子かぶってマスクしているから顔は目しか見えないんですけどね
2010.05.30
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掛け持ち小父さんの 独り言
なんて寒いんだ～！！！出勤する時間はまだお日様地平線近くビルに邪魔されて日陰しかないの！それでももう６月がすぐそこと言う気温じゃないじゃん・・・・Ｔシャツにウインドブレーカーだけでは寒さ凌ぐ事非（あたわ）ずって５月下旬に寒さ？！・久しぶりにパラ様からメールを頂きました３月にご一緒したラオスに又行かれるそうですが今度何時来られますか？とのお誘いで御座います！まだ入社したてなので半年は有給もないしそれに人員カツカツでやっている貧乏事業所での安月給タイは無理かも～！！！！！！放って置いた株は知らないうちに急落していて損失半端じゃないです３ヶ月と決めているけれどちゃんと戻していてくれるのでしょうか？まるで神頼み・・・・・早朝出勤の夕方帰りではトレードしている時間作れずで・・・・・・・・困っております
2010.05.28
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掛持ち小父さんの 独り言
不思議な事にいつもどおりに目覚めてうだうだしていたらお外はとっても良い天気引き篭もりジャ勿体無いよね！何ぞと思いつつ何もしないで正午過ぎ是は本当に不味いぞと思い直して部屋着を脱いで近くの川原にお出かけですが外に出たら物凄い風・・・・・・一瞬 どうしようか躊躇ってしまった！それでも折角外に出たのだからと思い直して兎に角行くだけは行ってみようと思い走り出したら横風に煽られて・・・・・・・・・是はゆっくり走らないと危険だわ！川幅は１０メートルにも満たない狭い川ですが下流で庄内川と合流して結構な川幅に変化します然し平日の昼下がりだと爺婆ばかりが目立って・・・・・・・なにやら小父さんが（敢えて爺とは言わない）川原の塵拾いに精を出しておられました前日の雨の所為か流れはかなり急！そんな中に５～６０センチは有ろうかと言う野鯉が堤防の法面に点いた苔を一生懸命食べてましてその数なんと数十匹こんな所で？美味しそうに丸々太ってますけど・・・・・・・・・釣り禁止じゃなかったはず？これも又同じ所から撮ったものですが何匹も何匹も連なって上流まで上って行っておりました然しこんな急流なのに流されないものなのね！身も引き締まって美味しいだろうな～！ジュルッ・・・・・・ウ いかんいかん一人でこんな大きい魚持て余すに決まっているて持って帰る心算なのかい！川原には花も一杯咲いておりましたが無粋な小父さんは名前も知らない？昔名古屋空港といっていたところに発着する飛行機の数激減で自衛隊機が何度も周回訓練しているのですがこんなに低空で良いのか？明らかに旅客機の侵入空域だけれどきっと便数が少ないので遣りたい放題？！此処はJR中央線も通っていて電車が頻繁に通るけれど乗車率如何見ても１０パーセント行っていないのじゃ？殆ど５～６分に一本通リますがそんなに頻繁に通す必要有るの？一杯疑問におもった一日でした
2010.05.27
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掛け持ち小父さんの 独り言
折角の半日はもう終わってしまいもう木曜日今から何しよう？出勤する時間からごろごろしているだけではなんだか勿体無いし・・・・・昨日は３時に帰ってきてうとうと寝てばかりそれはそれで良いのかもしれないけれど無趣味になってしまって過し方が判らない？でもだらだらしているのが好きなんですけど・・・・・
2010.05.27
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掛け持ち小父さんの 独り言
働いていると一週間なんてあっという間なのね！（今までが 実にいい加減な職場だったので）何故だか今日は遅番だったのですが明日一日働いたらもうお休みなんですしかも休み前は 残業なしの８時間労働なので朝早くの出勤ではありますが午後３時には退社するという勤務スケジュールなんだか休み前の余裕入れると一日半の余裕？結構幸せなんじゃ・・・・・・いつもとっても厳しいお姉さん（栄養士をそう呼んでしまったら怒られる？）なんですが実は良いやつなのかも？４ヶ月近いブランクがあったのでいざ仕事始めると不安だらけだった思惑なんて頭で考えてもしょうがないと体が実証しているみたいな・・・・・・案ずるより産むが安しってか！（と言うより 下手な考え 休むに似たり かも！）でも献立表が字だけだと私は想像力が沸きません愛想もくそもないんですけど大きな企業なんできっとこの献立表を元に日本全国の事業所で作られているのでしょうが自由度大きすぎじゃないか？何でもあり？こんないい加減なメニューで良いの？わたしゃ 却って混乱してしまうけれどだってどうにでも作れてしまうんですけど・・・・尤も其処は良くしたもので徹底した厳しい衛生管理で嫌になる私なんですが！あのくそ忌々しいビニール手袋嫌や～素手で 駄目？完成品は絶対素手で触っちゃ駄目！！！！！！！！あっちこっちから声が・・・・・・・・手袋忘れて ご免よ～てか～～～～～～～～～
2010.05.25
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掛け持ち小父さんの 独り言
給料の良い居酒屋ではなく何故給料の安い医療食品なのか？居酒屋では調理長当たり前でしたが店長が１８歳とか２０歳とか餓鬼が店長という店が大半で！プロじゃないだろ・・・・・・・確かによく働くけれど経験値？給料倍以上もらっている私がまったく使えないとの評価されたこともあり・・・経営者なんとこの餓鬼の言うこと取り入れて飛ばされたこともあったりして・・・・・・とにかくプロと仕事がしたいと思ったのですが職場変わったら私がアマチュアだった～～～～～～～！土俵変えたらイケナイノヨネ意地悪お婆ですがプロが見たら今の私は歯がゆいかもね？！まったく知らないことだらけでこの年でチャレンジすることではなかった？私的には面白いけれどそれでも覚えるまでしっかり可愛がって貰うんだろうな～とにかくお婆はわざといじくることが好きだしな～！（それがおんな？）気持ち的には落ち込むかもしれない？・なんにしても人が出来ることなら私にも出来ない筈がない！とは言え道徳は遠いんだよ～～～～～！！！
2010.05.22
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掛け持ち小父さんの 独り言
早くも２日目最初から残業が決められていて土曜日は時間通り６時～４時の勤務しかしとても朝食に間に合わないので５時２０分にはもう働き出しているサービス残業ですま仕方がないんですけど・・・・・・・・それにしても覚えなきゃいけないことだらけで頭がパンクしそうおばば供の嫌味やいじめに耐え乍じっと我慢の子なのだったということで朝も早から要ってまいります・ＰＳ今日は時間通りなので午後４時には帰れるのであった！お日様が天に在るうちの帰宅なんて何十年ぶりなんだ？いやないかも・・・・・・・・
2010.05.21
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掛け持ち小父さんの 独り言
折角の休みなのにプータロー時代か？寝てばっかりいて・・・・・・・出勤時間の４時には起きてビデオ見ながらとろとろ寝ているのか起きているのか？で気づけばもう午後７時だし～！遮光カーテン閉めっぱなしなので晴れているのか曇っているのかさえも訳わかめ勿体無いけれど後二日働けばまた休みなのでそれでも全然問題なしなんて横着な事を考えてましてグータラの言い訳にはならん？もう明日に備えて寝なくっちゃ！なんだかな～～
2010.05.20
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掛持ち小父さんの 独り言
朝も早よから起きだして暖かい布団から体引き剥がすように抜け出し去年までは勤め帰りの時間に出勤して行くこの不思議？！未だお日様昇ってないし朝刊が来る前に家を出るので帰ってきたら玄関に朝刊がぽつんと・・・・・・・・・夜新聞見てもね～！？チラシなんて全く役立たずだし！昨日から漸く調理開始で包丁を久し振りに握ったら気分が落ち着く～！！！！切る量が半端じゃないのですが其れも嬉しかったりするのだった・・・・・もっとも其のうちウンザリするんだろうけれど！・３日働いて１日休み２日働いて又１日休み体は楽なんですが週休二日なんて要らないし～！！体はとっても楽ですけれど懐具合が・・・・・・・・・・お願い２５日働かせて！（無理なんですけど）
2010.05.20
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掛け持ち小父さんの 独り言
週休２日なので気張ることなく勤めてますが其処にバイトが入るので終日休みなんて無理無理・・・・だって勤めは日曜 木曜が休みだけれど水曜から日曜迄がバイトの日全くかみ合ってない・・・・・・・然し来週から遂に早番が始まるのでアルバイトは来週からなしだって早朝５時半から１８時までの長丁場漸く調理の仕事に入るのですが大量調理の為私の常識が通用しない！コンベクション（複合調理器）なんて蒸しと焼が一台で出来る優れものですが使った事も無いし・・・・慣れるまで大変そう？！其れと兎に角時間に追いまくられる為其れも心配調理表なんて献立名と材料が大雑把に書いてあるだけ想像もつかないんで・・・・・・・困惑しておりますＡタイプ（肉）とＢタイプ（主に魚）の献立があってそれぞれ３０から４０位のオーダー数があり其れも腎臓食やら糖尿食は別調理それ以外に調理した料理も形そのもので出すのと刻みで出すものそしてブレンダーといって完全すり潰してから提供したりと手間が・・・・・なんせ入所者は８０ ９０ １００歳なんて高齢者が多くて嚥下力 並びに 免疫力 余り無い為衛生には特に気を使う訳で・・・・其の上でのプラス小鉢も作りーの （勿論上記の造り別けをしたうえで）夕食の回しもしーの明日の食材の切菜（切り込み）もしーの間に調理したものの盛り込みも有りーので９時間拘束の８時間労働なんですが休憩１時間弱を除けばひたすら動き回りーの未だ其の揚句に食器洗いーので目が廻る～～～～～こんなに重労働だったなんて・・・・・・・・・考え甘かったわ
2010.05.16
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掛け持ち小父さんの 独り言
そうちゃん７さんから１３万アクセスの前後賞が届きました早速写真に・・・・・・・・（カメラ使うなんてなんて久し振りなんだ！）一緒に龍馬博のパンフレットが同封されてました見たら行きたくなるけれど・・・・・・・今の状態では到底無理！パンフ見るだけで我慢しようああ それにしても手作りクッキーなんて久し振り大事に食べよう！其れとブログで紹介されていた小夏も一緒に・・・・是は早速一つ頂きました優しい酸味ですが本当に小夏だわ・・・・・・・・あっという間に食べてしまいこの倍の大きさが欲しい！そうちゃん 有難う！！疲れて其の侭寝てしまうのでブログのアップが覚束ない直ぐに２～３日経ってしまう・・・・・・来週からは魔の朝出が始まって更なる地獄が・・・・・・・・とてもバイトは遣っていられないので来週からほんちゃんのみですが体しんどそう？！其れより夕方早く寝て早朝４時に起きるなんてことが到底できるとは思えないのでそれに頭抱えてますが・・・・・ニ 三日経ったら体が疲れて嫌でも寝るだろうけれどそんな生活にも慣れることができるようになる？かなと・・・・・・・・・・どうなりますことやら？
2010.05.13
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掛け持ち小父さんの 独り言
そんな気は無かったのに・・もう３日もサボっていたのね・・・・・・兎に角一杯一杯で・・・・・・余裕なくしてますよ！覚える事ばかりで呆ける暇が無い？前の店の１・５倍働いて３分の２の収って如何よ！ま自分の勝手で馬鹿やってますがでもそんなものなのかもね？・・・・なにやってんでしょう？新しい仕事についたのに職場ではもう初心者って許して貰えません何で？一週間やん！ベテランは駄目なんだって・・・・・逆ハラスメントじゃん！判らんもんは判らんって・・・・・・・・・・この職種は食中毒に対する恐怖心が半端じゃないのでエコとは到無縁の状態です兎に角免疫力の落ちた年寄り相手なので勿体無いから残しておくが禁忌なんです一発食中毒起こしたら相手即亡くなってしまいますからだから捨てるものが多すぎてもったいなさ過ぎる～！でも健康状態的に無理だカラ仕様が無いのだよね・自分が作ったもの捨ててしまう時の抵抗感が・慣れること出来ないかも？！う～ん 何処に行っても問題は亡くなら無いのか？！お姉さん方はとっても優しいです５０年前なら・・・・・・・・・・女は恐ろしい！
2010.05.10
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掛け持ち小父さんの 独り言
１０時間拘束で１時間休憩たって休憩室もなくスティール製の丸椅子でただ座っていろといわれても・・・・仕方なく配膳台に突っ伏して仮眠？学生時代思い出したりして・・・・賄いは特別に作るのではなく施設の入所者用の食事を職員用に取り分けて配膳した後で食べます健康的にはとっても良いかも！！！それにしてもその後でまたバイト体はものすごく疲れたみたいで（余り自覚はなかったのですが）先ほど目が覚めましたもうすぐバイトの時間だ～生きていくって大変なのね！！！（何を今更？）くっすん
2010.05.06
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掛け持ち小父さんの 独り言
どんな顔して入ったらいいのか？びくびくもので調理場に入ったら無視？！いえ 皆さん笑ってました！「完全勘違いしてました」「らしいですね！」チャンチャンやさしい職場でよかったわ～・・・でも３ヶ月ぶりのフルタイムの仕事はきつーおます！！！！！１０時から１９時半までの勤務途中１時間の休憩がありますが０．５時間残業ダウ明日はプラス２１時から２時までのバイト体持つかしら？翌日本ちゃんは休みなので（今度は本当）体慣らしにはいいのかも？もっとも夜のバイトは有るのですが今日死んでるんだからどっちにしても辛い？！
2010.05.04
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掛け持ち小父さんの 独り言
就職早々 やってもぅたー！！！シフト表を貰って帰ったのですがチラッと見ただけで休むまもなくアルバイトに突入終わって帰ったら妙に気が高ぶってこのままでは寝れそうも無いそれでつい飲んでしまい確認すること無く寝てしまい・・・・！電話があって「今日出勤の筈なんですけれど！」え～！慌ててシフト表確認？！あちゃー今日３日やん１日出勤２日休み３日出勤休みだった昨日出勤していたことになって完全今日は休みだと思い込んでました時計見たら３時過ぎぎょえー！！！もう間に合いませんがな・・・・・・・すいません！しゅん・・・・・・・両方そろって休みなんて今日だけなんて思いっきり喜んでいたのに勘違いのぬか喜びだったなんて・・・どんな顔して出勤したら良い？
2010.05.03
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掛け持ち小父さんの 独り言
此処で働いていてつくづく思うのはひたすらお掃除することが求められていて調理することなど何もないもちろんオーダーに基づいてつくりはしますが忙しかった夜までの残滓の後片付けが主な仕事なんでしょうか？フライヤーの油交換からフィリタリングマシンの洗浄レンジフードフィルターの洗浄かれこれ２時間はひたすら洗物してますおかげで腰が痛～い！それと３ヶ月も怠けていたのでたった５時間立って居るだけなのに脚が痛～い！漸く明日から本チャンの仕事も始まりなまった体にはちょっち辛いのだった・・・・・・・・・
2010.05.01
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