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韓国の達人!さん
suzu1318さんホットッ あるいは、ホットック

これは本当に大好きで、ソウルへ行くと いの一番に買って食べています。
これもいろいろあって、結構な油で焼いてあるものや
まったく油を使わずに焼き上げるものなどいろいろありますが
もう3年来ここのホットッしか食べないくらいお気に入りの屋台があります。
明洞のはずれ いま工事してる郵便局の前 もっと言うと
明洞サムゲタンの向え側
ここのホットッが本当に大好きです。知ってらっしゃる方いますでしょうか?
ほとんど油引いてなくて、せんべい作るみたいに
型の中に生地を入れて焼いてあるんです。
すごくさっぱりしていて黒砂糖の蜜がちょうどよく 本当においしいです。
ここのアジュマーは耳が御不自由でいらっしゃいますが、
いつも一生懸命で、その姿を見ているだけで感動してしまいます。
去年の冬行ったときは、どうでしょう小学6年位か中学1年くらいでしょうか
息子さんも手伝いにきていて、たどたどしい日本語で
" いくついりますか?" "ありがとうございます”と一生懸命がんばってました。
真冬の氷点下の夜 毎日毎日がんばってるんだろうな~と
思ったら 自分もがんばらなくっちゃっていつもここへくると
そう感じます。
もし明洞に行かれることがあれば、一度立ち寄っておいしい
ホットッを食べてみてください。
ソウルナビにお店とアジュマーの写真がありました。
下の方の明洞エリア Fという記事です。
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