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100万アクセス記念カウプレ用のお菓子を、昨日から焼き続けています。クリスマス迄に、楽々間に合うはずだったのですが、パソコンが壊れた他、色々な事情が重なって、ついに今日までお待たせしてしまいました!仕事が遅くて本当にごめんなさい!該当する皆様、今日の宅急便に間に合うように頑張りますので、今しばらくお待ち下さいね。遅くとも明後日までには到着予定です。アントルメの会の続報も、自宅用のブッシュ・ド・ノエル作りも、壊れたパソコンの残りのデータを取りに行くのも、何もかも後回しに~まるでツイッターのような携帯からのここ数回のそっけないアップ、お許し下さいね。落ち着いたら、また以前のペースに戻しますので、どうぞよろしく!!ここまで携帯から
2009.12.24
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月末の「食ブロガー出版企画コンテスト」とブログの 100万アクセス超え とがほぼ重なり、皆様からすごい数のコメントやメールをいただいて、嬉しい悲鳴をあげていますこんなに反響が大きいとは思ってもいませんでした~。楽しみに何度もブログを見にいらして下さっていた方も多かったようで、本当にありがとうございました☆ 出版企画コンテストの会場写真と当日の緊迫感あふれる様子を、主催者のブロぐるめ!(食レコ)さんがアップして下さいました。ご興味があるかたは、食レコ スタッフ日記をご覧下さいね。 さて、昨日お知らせしましたカウプレの結果をお伝えします。2008年7月14日 パリ 100万アクセスぴったりを踏んだ友人のことは昨日お伝えしましたが、なんと、1000001という美しい数をあてたのは、ブログ友達の mermeladaさん。彼女も証拠の写真をメールで送って下さいました☆なんだかおめでたい数字ですね♪はじめの一歩、です。 1000001アクセス証拠写真♪ 100万アクセスの友人と1000001アクセスのmermeladaさんには、カウプレ特別枠で焼き菓子をお送りします♪しばらくお待ち下さいね。 さて、今回は1. 今までにコメントを書き込んで下さったことのある方2. 私のお菓子を召し上がったことのない方3. この記事にコメントを書いて下さった方の1~3全てにあてはまる方の中から先着3名 + かなりの頻度でコメントを書いて下さっている方々数名という条件をクリアした方は…。 写真と本文は関係ありません bluemamさん、chinaさん、ごめんなさい、記憶力が悪くて、今までにいただいたコメントが探せませ~ん。いつもお読みいただけて嬉しいです。 M-HIROさん、ショコラデさん、ヴぃヴぁーちぇさん、そして、よくコメントを書き込んで下さっているトニー2001さん、灰色ウサギさん、 今回は100万、1000001の2名+この7名の方に、カウプレをお送りさせていただきたいと思います きゃ~、全部でいくつ焼くことになるのか、怖いものがありますが、100万という区切りのいいカウプレはめったにないことなので頑張りますねー。…年内には発送できるかと…。仕事が遅いのはいつものことでお待たせしまくりですが、必ずお送りしますので、しばらくお待ち下さいませ。 該当された方は、左上の「Home」をクリックし、トップページに飛んでいただいて、右の列のカテゴリの下の「メッセージを送る」から、お名前・郵便番号・ご住所・お電話番号をメールでお知らせ下さい。いただいた個人情報は大切に保管し、外に漏らすことは絶対にありませんのでご安心下さい。 昨日の記事にコメント下さったその他の方々、いつもお越しくださいまして本当にありがとうございます♪お菓子は、別の機会にまたお召し上がりいただけると思いますので、今回はごめんなさい~。 今後もこういう企画を不定期にしますので、お楽しみに~♪ カウプレって何?という方はこちらをご覧下さいね。私がいただいたカウプレのご紹介です。 私が今までにお送りした 焼き菓子カウプレ一覧 はこちらそれでは、また。お読み下さっている皆様、ブログランキングをクリックして下さっている皆様、応援してくださっている方々に、心から感謝をこめて。 ガレットよりカウプレは締め切りました たくさんのコメントありがとうございました これからも美味しい情報待っています!と思われた方は↓を押して応援して下さいね☆ いつもクリック、ありがとうございます! 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 ←こちらもよろしく!ガレットのお菓子日記 Home へお菓子教室発~美味しいお便り ガレットのお菓子日記2 へ食べログへ
2009.11.03
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今日、100万アクセス を越えました~2006年5月にお菓子・グルメ・旅行ブログを始めて 3年 5ヶ月。あっという間でした。いつも応援して下さる皆様、本当にありがとうございます 一つの目標であったこの数字をクリアできて嬉しいです。2007年3月パリ ギャラリーラファイエット付近で撮影 左から右にかけてだんだん大きくなっていく…ちょうどぴったりのイメージの写真がありました。右肩上がり♪2008年7月ブルージュのベルギーワッフル パリのジェラール・ミュロ 100万アクセスのお礼に、今回もカウプレを企画。 お読み下さっている全員の方に差し上げたい!でも、毎日平均1,300~1,500人ほどいらして下さいますので、全ての方にお届けすることはできません、ごめんなさい~ なんと100万アクセスぴったりを踏んでくれたのは、私の数十年来の(?)友人。彼女から証拠の写真がメールで届きました。すごい記念~。貴重な写真!キリ番証拠写真(右上のみ抜粋)↑(↑最初に私がカットしてアップした写真は、だらんちょろんさんがコメントで教えてくれたように、変なところで文章が切れていて、あわわわわ…という内容になっていました!あわてて今、もう少し大きくカットしなおして再掲載しました~。あぶない、あぶない。だらんちょろんさん、ありがとう~)ということで、いつもながら予告もなく唐突ですが、1. 今までにコメントを書き込んで下さったことのある方2. 私のお菓子を召し上がったことのない方3. この記事にコメントを書いて下さった方の1~3にあてはまる方の中から先着3名の方に + かなりの頻度でコメントを書いて下さっている方々数名に、お礼としてささやかな焼き菓子詰め合わせをお送りしたいと思っています☆ いつも本当にありがとうございま~す!(私を直接ご存知の方々には、また別の機会にちょこちょこっとお菓子を差し上げますので、今回はお許しを!) 今後もこういう企画を不定期にしますので、お楽しみに~♪ カウプレって何?という方はこちらをご覧下さいね。私がいただいたカウプレのご紹介です。それでは、また。お読み下さっている皆様、ブログランキングをクリックして下さっている皆様に、心から感謝をこめて。 ガレットよりカウプレは締め切りました たくさんのコメントありがとうございました これからも美味しい情報待っています!と思われた方は↓を押して応援して下さいね☆ いつもクリック、ありがとうございます! 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 ←こちらもよろしく!ガレットのお菓子日記 Home へお菓子教室発~美味しいお便り ガレットのお菓子日記2 へ食べログへ
2009.11.02
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クリスマス直前に焼き菓子を焼き続けていた理由の一つは、「555,555アクセス記念カウプレ」。30万、111,111、8万、4万アクセスに続き5回目です。『ガレット・ブルトンヌ』11月にお知らせして以来、一ヶ月以上もたってしまいましたが、12月25日クリスマス着で、なんとか5人の方にお贈りすることができました~ 日頃このブログを読みにいらしていただいたり、コメントを書き込んで下さっている方々へのささやかなお礼のしるしに作りました。いつも本当にありがとうございます。差し上げられなかった皆様にも、心から感謝をこめて御礼を。『お抹茶フィナンシェ』この二種類と、前のページでご紹介した☆型ホロホロクッキーの『シルフィード』と、写真を撮り忘れてしまった『きび砂糖のフィナンシェ』。今回は、この4種類の焼き菓子を詰め合わせました 到着後、素敵にレポートして下さいましたのはこの方々。 静岡にお住まいですが、しばしば東京グルメ旅にいらして、地元プラス東京の美味しいものを毎日ご紹介して下さるヴェルデ0205さん。彼女のレポートを読ませていただくと、画面の中から美味しい香りが漂ってくるような幸せな気持ちになります☆ 家族で眼鏡さんは、東京の美味しいものを、次々とご紹介して下さるので、とてもお買い物の参考になります。特に渋谷の東急フードショーをしばしば利用され、今デパ地下でどんなお菓子が人気なのか、すごくよくわかるお役立ちブログを書かれています♪追加で私のカウプレの焼き菓子のご紹介もして下さいました。お忙しい時に、ありがとうございます~。 うきぽさんは関西在住。海外渡航歴が豊富で、色々な国を旅されています。うきぽさんのグルメレポートは、かなり詳細まで書きこまれているので、まるでそのお菓子やお料理を目の前にしているかのように美味しさが伝わってくるんですよ~。お送りした焼き菓子の詳しいレポートも追加して書いて下さいました。すごく理路整然とした説明!私のお菓子ってこうだったんだ~、ほぉぉぉぉ~っ、なるほどと逆に納得です。 パン&お菓子教室主宰のmarielilieさん。お教室でお教えになったパンやお菓子を頻繁にブログにアップされていらっしゃるので、お教室の楽しげな様子がよく伝わってきます。色々なバースデーケーキも、本当に可愛らしい♪紅茶教室主宰のソレイユさん。ただ「紅茶の美味しい飲み方」を教えるだけでなく、紅茶にあうお菓子のご紹介から美しい食器とのあわせ方、体験されたアフタヌーンティーの様子など、優雅な世界がブログから浮かび上がってくるようです。色々参考にさせていただいています。みなさま、お喜びいただけたようで、本当によかったです クリスマスから年末にかけてのお忙しい時に、ブログでご紹介下さいまして、ありがとうございました!次回はいつにするか…まだ何も考えていませんが、そのうちに~。楽しみにお待ちくださいね。クリスマスのラッピング、簡易包装です~。リボンの色が淡いこれはこれできれいですが、もう少しクリスマスカラーのはっきりした緑色の太いリボンを買っておけばよかった!合羽橋で手に入れたクリスマス模様の赤いシールを貼っています。クリスマスには手作り焼き菓子を!と思われたら↓を押して応援して下さい☆ いつもクリックありがとうございます♪ 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 ↓ ↓ ベルギー・フランス 夏のショコラとお菓子の旅 2008 2日目 もくじガレットのお菓子日記 Home食べログ
2008.12.27
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ブログを始めて約2年半。おかげさまで、昨日555,555アクセスを越えました~スイーツや旅行、グルメ他、思いつくままに書いているこのブログですが、改めてたくさんの方にお読みいただいているのだわ~、とありがたい気持ちでいっぱいです。今までにご訪問下さいました皆様、ランキングをクリックして下さっている皆様、本当にありがとうございます 2008年11月17日 ピンクフレンチレース 貴重な秋の薔薇昨日の記録です。 アクセス時間 利用者555560 2008-11-17 19:07:57 ***.bbtec.net 555559 2008-11-17 19:07:38 ***.google.com 555558 2008-11-17 19:07:29 *.ocn.ne.jp 555557 2008-11-17 19:07:26 *.plala.or.jp 555556 2008-11-17 19:07:24 ***.bbtec.net 555555 2008-11-17 19:07:17 ***.google.com 555554 2008-11-17 19:07:12 *.infoweb.ne.jp 555553 2008-11-17 19:06:55 ***.google.com 555552 2008-11-17 19:05:46 *.wakwak.ne.jp 555551 2008-11-17 19:05:29 60.50.*.* 555550 2008-11-17 19:04:54 ***.ad.jp 555555番目のかたはどなただかわかりませんが、感謝の気持ちをこめて、お礼にカウプレを差し上げたいと思います 今回は独断で決めてしまいました!前ページの記事にコメントを下さいましたmarielilieさん、ソレイユさん、家族で眼鏡さん、うきぽさん、ヴェルデ0205さんの5人に、記念の焼き菓子をお贈りしたいと思います♪ marielilieさん、ソレイユさんは、以前からブログで仲良くさせていただいています。家族で眼鏡さん、うきぽさん、ヴェルデ0205さんは今年からコメントのやりとりを。3人とも皆勤賞のように、連日書き込んで下さっています。その情熱に感謝です。(私の方は読み逃げが多くてごめんなさい!ご無理のない範囲で書き込みして下さいね。)お読み下さっている全員の方に差し上げたい!でも、毎日平均1,200~1,500人ほどいらして下さいますので、ごめんなさい~。今後もこういう企画を不定期にしますので、お楽しみに~♪ カウプレって何?という方はこちらをご覧下さいね。私がいただいたカウプレのご紹介です。それでは、また。皆様に感謝をこめて。これからも美味しい記事を書いてね!と思われたら↓を押して応援して下さいね☆ いつもクリックありがとうございます♪ 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 ↓ ↓ ベルギー・フランス 夏のショコラとお菓子の旅 2008 もくじ へガレットのお菓子日記 Homeへ食べログ
2008.11.17
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30万アクセス記念カウプレ・焼き菓子プレゼントを、とお知らせしたのが4ヶ月と少し前の2月…冬でしたね~。決して忘れていたわけではないのですが、何種類か詰め合わせをしたいと思い、いくつか作ると誰かにさしあげてしまったり、手土産にしてしまったり。なかなか数が揃わず季節は移り、すっかり夏になってしまった今、ようやくお送りすることができました~。(既に40万アクセス超えですが)あまり暑くなると焼き菓子を美味しく感じられなくなってしまいますので、お早めにお召し上がり下さいね☆焼き菓子上段ケイク・オランジュ、右の薔薇型とトリスケル型はヴェルジョワーズ、下段メイプル、ブラウニー、サブレ・オ・カソナード ミニローズ型 トリスケル型今回はお砂糖にこだわってみました。詳しくは「ヴェルジョワーズ、カソナードの違い」にまとめてありますので見て下さいね。メープルシュガーは、かえでの樹液を煮詰め、水分をとばして粉末にしたもの。メープルシュガーを使ったパティシエのレシピ ヴェルジョワーズ カソナード メープルシュガー サブレ・オ・カソナード アーモンドダイスとピスタチオを入れこんがりと シルパン しずく型は雑貨屋で購入 クッキー抜き型クィーンハート 3個セットようやくお送りすることができて、ほっとしました~。お送りした方の中には、ブログに今回のカウプレ紹介記事を書いて下さっている方も。ありがとうございます 7名の方々を、あいうえお順にご紹介~。さくらっ子88さん 手作りのお菓子のラッピングがとっても素敵。レースペーパーやリボン、ラッピングペーパーの使い方がとてもおしゃれです。ブログに、ダイエット他「きれいになる情報」も公開。だらんちょろんさん 手作りテンプレートの配布、手作り雑貨、フェルトのケーキを作って、オークションに出品も!現在出品中のフェルトケーキ(7月6日22時16分まで表示)のデザインの中には、私のブログの写真からヒントを得たものもあるとのこと♪かわいいですよ~ドレミファビアンさん お庭で美しい薔薇を育て、家庭でお料理・お外でグルメ・読書・映画・コンサート・舞台鑑賞・ハンドクラフトなどなど実に多彩な趣味をお持ちの方。主婦の気持ちを歌にする秦万里子さんに共感し、彼女の指導のもとコーラスを楽しんでいらっしゃいます。hanacoromoさん お菓子もパンも手作りし、家具、雑貨、建築、花、写真がお好きでマルチな才能を持つ方。(私と好きな物が重なっています~♪)marielilieさん お菓子とパン教室を主宰、ブログにはお料理レシピも。更に洋裁もされ、お嬢さまの服をはじめ、ご自分の洋服も小物もインテリア雑貨も何でも手作り。すごい方です。山田りえさん 銀座で歯医者をされているご主人のブログに「妻が○○を作ってくれました」など、手作りのお菓子がたびたび登場。お菓子作りの知識の広さ深さに目を丸くしてしまうほど、すごくハイレベルな方。まだゆっくりお話をさせていただいたことはありませんが、教えていただけることが山のようにある魅力的な方です。レーヌ・ブランシュさん いつもコメントをありがとうございます。この方は、お菓子の世界の大先輩。お菓子教室を主宰されているエレガントなマダムです。いつもお目にかかる時は(お互い)忙しく、なかなかゆっくりする機会がありません。今度お茶をご一緒させて下さいね。8万アクセス記念カウプレ4万アクセス記念カウプレみなさま、これからもよろしくお願いします!カウプレはたいへん、でも楽しい♪と思う方は↓を押して応援して下さいね☆ いつもクリックありがとうございます♪ 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 ↓ ↓ 《ガレットのお菓子日記》 Home へ
2008.07.02
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2006年5月にブログを始めて 1年 9ヶ月。お菓子作りの“道具”と“材料”のご紹介からはじまり、今ではパティシエのお菓子、お菓子教室、グルメ、旅日記、洋食器、西欧の歴史などなど、スイーツ好き主婦が興味を持った最新情報をお伝えする日記となり、毎回楽しく書かせていただいています。昨日、カウンターが 30万アクセス を越えました。今までにご訪問下さいました皆様、ランキングをクリックして下さっている皆様、本当にありがとうございます 2007年10月 秋のミニ薔薇前回、111111アクセスの時に、たまたま、ぴったりの数字を踏んで下さったミモザさんに、記念の焼き菓子をお送りしました。今回も 300000 の方にさしあげたいのですが、完全に見逃してしまいまして、どなただかわかりません~。そこで、日頃コメントを書いて下さる方に、ささやかですがお礼としてお贈りしたいと思います。お読み下さっている全員の方に差し上げたい!でも、毎日平均700~1000人ほどいらして下さいますので、無理です、ごめんなさい~ いつもながら予告もなく唐突ですが、1. 今までにコメントを書き込んで下さった方2. 私のお菓子を召し上がったことのない方3. この記事にコメントを書いて下さった先着3名さまの全てにあてはまる方、お待ちしています☆ 10:20現在で、あとお一人ですありがとうございました。この企画は締め切らせていただきました。結果は次のページに。いつもありがとうございま~す!(私を直接ご存知の方々には、また別の機会にちょこちょこっとお菓子を差し上げますので、今回はお許しを!)今後もこういう企画を不定期にしますので、お楽しみに~♪ カウプレって何?という方はこちらをご覧下さいね。私がいただいたカウプレのご紹介です。それでは、また。お読み下さっている皆様、ブログランキングをクリックして下さっている皆様に感謝をこめて。ガレットより「これからも美味しい情報よろしくね~!」と思われた方は↓を押してこの記事を応援して下さいね☆ いつもクリック、ありがとうございます! 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 久しぶりにブログをカスタマイズしてみました。チョコレート色のつもりですが、いかがでしょう?ちょっと地味かな…。《ガレットのお菓子日記~お菓子作りの道具と材料》(楽天)Homeへ《お菓子教室発~美味しいお便り》(FC2)
2008.02.25
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去年の5月にブログを始めて約1年と4ヶ月。昨日、15万アクセスを越しました \@。@/たくさんの方にお読みいただきまして、本当にありがとうございます。今は、一日約500人ほどの方がいらして下さっています。元は、お菓子好きな人たちに自分の持つ「美味しい情報」をお伝えしたい、お菓子作りの道具や材料について最新情報をご紹介したい、と始めた日記です ガートルードジェキル 2番花 2007年6月5日撮影それが、書いている途中で疑問が次々と湧き出し、寄り道・脱線と思いながらも、色々と調べているうちに、お菓子につながる歴史・文化・食器やテーブルセッティング小物・旅行など、今や内容は広がる一方。フランス・ウィーン菓子などパティシエのお菓子からランチ食べ歩き、自宅でのお菓子教室の様子まで、食べて、習って、教えて、今、私が最も興味のある“美味しい情報”をお届けしたいな、と思って書き続けています 書きかけのまま放置してしまっている「英仏11日かけ足の旅 2006」「パリ5日間お菓子の旅 2007」をはじめ、書きそびれてたまっている美味しいお話もたくさんあります。最新情報と少し前の情報が入り混じることになりますが、徐々にご紹介していきたいと思っています。話題があちこち飛びますが、ご興味のある話題の時にのぞいてみてくださいね。いつも読みにいらして下さる皆様、コメントを書き込んでくださる皆様、本当にありがとうございます。一日一回↓↓この二つをクリックしてくださっている皆様、ありがとうございます~。 書いた記事は多くの人に楽しんで読んでいただければいいな、と思いランキングに参加しています。(ランキング上位に表示されると、それを目にした人が、そこからたくさん読みに飛んできて下さっています。)これを書いている9月2日正午すぎは、「ブログランキング」『お菓子・デザート』46位「にほんブログ村」『スイーツ』94位です。一日書かないとぐぐっとランキングが落ち、皆さんの興味のある話題にヒットするとびっくりするほど跳ね上がるので、面白いなぁ~と横目で見つつ、無理のないペースで書き続けています。日常生活やお菓子の試作、様々なこととブログを書く時間とのバランスをとるのが難しいですね。ついつい時間を忘れてパソコンに向かってしまいます 自分が楽しく書けるペースで続けていきたい…。これからも美味しい情報をお届けしますので、お楽しみ下さいね。よろしくお願いしますね ガレットより《お菓子作りの道具と材料》 (楽天)Homeへ
2007.09.02
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突然ですが、 カウプレ です。4万アクセス、8万アクセスと、なんとも半端な時にカウプレをし、10万アクセスではしそびれてしまいましたが、今晩ふと見ると、カウンターが111111を超えてすぐ。誰?誰?と思って見てみましたら… ジェフ・ハミルトン最近のアクセス一覧(最新50件) アクセス時間 利用者111113 2007-06-09 22:53:13 ***.ad.jp 111112 2007-06-09 22:52:49 *.plala.or.jp 111111 2007-06-09 22:51:12 ミモザ3663さん 111110 2007-06-09 22:50:41 *.rosenet.ne.jp たまたま楽天のブログをお持ちの方でしたので、個人を特定することができました。なんとミモザさん!いつもご訪問&コメントありがとうございます~!というわけで、111111アクセスを偶然見つけましたので、ミモザさんに、ささやかな焼き菓子詰め合わせをプレゼントしたいと思います ミモザさんは、パンのお教室をされていて、お菓子も和菓子も作る方。これからもよろしくお願いしますねー。カウプレは不定期に、気まぐれに、していきたいなと思っています。皆様、お楽しみに~。お菓子ツアー2007春 もくじ へ突然のカウプレに驚いた!と思われたら↓を押して応援して下さいね☆ いつもクリックありがとうございます♪ 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 薔薇ブログ 6月9日 楚々とした薔薇 ガートルード・ジェキル へ2007年 ガレットのパリ5日間お菓子の旅 もくじ へ《お菓子作りの道具と材料》 (楽天)Homeへ
2007.06.09
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昨日、ブログに初めて記事を書いてから1年と9日目で10万アクセスを突破しました。いつも読みにいらして下さる皆様、コメントを書き込んでくださる皆様、本当にありがとうございます。ピエール・ド・ロンサール こんなに大輪なのに「つる薔薇」なので、同じくらいの大きさの花が、かたまってコロコロころころと咲き誇っています。きれいですよ~♪つい先日、遅れに遅れた8万アクセス記念カウプレを発送し、ほっとする間もなく10万~!という感じで驚いています。8万カウプレを差し上げた方々を一覧にしてご紹介しましたら、皆さんがお互いのブログを訪問しあっていらっしゃるようで、面白いな~、と思いました。私の「濃い」お菓子&グルメ&旅ブログに集まってきて下さる人同士は、きっと興味を持たれるものが同じなのでしょうね。このブログを通じて、素敵なブログを作られている方を発見されると、私も嬉しいです♪昨日はケーキ食べ歩きに出てしまいましたので、10万アクセスぴったりをどなたが踏んで下さったのか、見逃してしまいました。ごめんなさい~!150人前までしかアクセス記録がたどれないのですが、もし調べる方法をご存知の方がいらっしゃいましたら、お教え下さいね。そんなわけで、10万は、する~~~っと過ぎてしまいました。また別の機会にプレゼント企画など考えますので、その時はお楽しみ下さいね。これからも美味しい情報をお届けしていきたいと思っています。とり急ぎ、感謝をこめて。ありがとうございました!ガレットより薔薇ブログ再開!5月17日 ホラ~な赤い薔薇 へ美味しい情報、待ってます!と思われたら↓を押してこの記事を応援して下さいね☆ いつもクリックありがとうございます♪ 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 ガレットのパリ5日間お菓子の旅 もくじ へ《お菓子作りの道具と材料》 (楽天)Homeへ
2007.05.17
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作った焼き菓子をお贈りする時、ラッピングにもっと気を配りたいな、と思っています。お菓子自体はするするっと焼けるのですが、箱を開けた時に「わ~ぃ」とちょっとした嬉しさを感じていただくためには見た目の華やかさも必要。頭を悩ませ、色々試してみたくなります。 8万カウプレお送りした方々が、今回は、たまたま皆さんブログを持っている人ばかりでしたので、ここで一気にご紹介しますね。それぞれのお宅で美しいお皿にのせていただいたり、同封したV&Aミュージアムのペーパーナフキンを上手に使ってディスプレイして撮って下さったりしています。私の焼き菓子が、家で見るのとは全然違ったように見えてきて不思議な気分です。メールやブログから喜んでいただいている声が伝わってきますと、頑張ってお送りした甲斐がありますね~。とってもありがたいことです☆↓アップして下さった順に・ シュガーデコレーションを美しく作る、toffee-appleさんはアイルランド在住。コンテストにも出品され、独自の愛らしい世界を展開されています。英国はシュガーの本場ですね。彼女はお菓子もパンも手作りされます。カウプレは、こんなふうに紹介して下さっています。・ お菓子を教えるカシュカシュさんからは、つい最近「ブログ開設一周年記念カウプレ」のものすごいお菓子詰め合わせをいただいてしまいました。私に大きく欠けていた「季節感」をとりこんだ、桜やお抹茶のお菓子に衝撃をうけました~。色も形も春らしく、箱を開けた瞬間、うわ~!っと声をあげそうになりました。私のカウプレについて、詳しく説明してくださっています。・ トールペイントを教えていらっしゃるAt.イオさん。写真がとてもお上手な方で猫・自然散策・ガーデニング・お花の記事をいつも楽しみに拝見しています。 カウプレご紹介の写真はこちら・ パンもお料理も大量に作る!お菓子も作る!お子さんのお弁当写真も、マーマレード作りもお上手な mermeradaさん。以前に1万アクセス記念カウプレにお送り下さったパンは、本当に美味しくいただきました。研究熱心という言葉がぴったりな方です。私のカウプレはこちらにご紹介くださっています。・ happyteatime(ソレイユ)さんは紅茶教室の先生。紅茶にあうお菓子を組み合わせ、素敵にセッティングされているティータイムのお写真を、いつも楽しく拝見しています。シンプルお菓子も手作りされ、食器にもこだわりをお持ちの方ですね~。彼女のティーコゼの手作りは、とても上品で素敵です。 カウプレ到着の様子をブログに書いて下さいました。 [追記](ソレイユさんのブログは移転し、以前のブログは削除されました)・ お料理・パン作り上手でお菓子(アメリカン・ベーキング)も食器にもとても詳しい 、wild bambiさん。お菓子の個性的なデコレーションの感性が素晴らしい!イースターのアーティスティックなアイシングのクッキーには目をみはりました。沖縄にお住まいなので、今回のカウプレが一日遅れての到着です。お待たせしました~。・ ビスケットママさんはパン、お菓子教室の先生。私が贈り物のラッピングに開眼したのは、ビスママさんの細やかな心遣いの(すごく美味しい)パン詰め合わせをいただいた時です。刺激をうけました~。キティラー(キティちゃん大好き)という可愛らしい一面が。今回のカウプレ到着の様子を、こちらのページで詳しくご紹介下さっています。ありがとうございます☆この7名の方に、今回はお礼をこめてお送りしました。私のブログは「食を楽しむ」事に関してのみの“濃い”ブログです。お送りした方々のプロフィールを改めて見ますと、皆さんも、ご自分の得意とする分野にとても“濃い”方々ばかりでした~。面白いですね。…いつもお読み下さっている全ての皆様、ありがとうございます。この先も、どうぞお楽しみくださいね。感謝をこめて。ガレットより初カウプレ(4万アクセス)で1月末にお送りした素敵なお友達一覧はこちらおまけゴマのクッキー『セザム』には、黒ごまと白ごまの両方をいれています。いりごま、すりごまもミックスしています。すりごまは、ちょっと手がかかりますが、私は昔から愛用しているごますり器を使って、その場でゴリゴリすりおろしたものを入れています。 なつかしのごますり器!!今も変わらず食卓で活躍の『スリッキー』ごますり器 スリッキーNこれからも頑張って書いてね~!と思われたら↓を押してこの記事を応援して下さいね☆ いつもクリックありがとうございます♪ 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 薔薇ブログ更新!5月14日 フランシーヌは難しい薔薇 へガレットのパリ5日間お菓子の旅 もくじ へガレットのお菓子日記 Home へ
2007.05.15
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4月3日付けのブログで、「8万アクセス記念カウプレ決定!」と予告しながら旅行疲れを言い訳に、なかなか作れないでいました。そうこうするうちにカウンターはあっという間に10万アクセス目前!これはいけない、と思ってようやく焼き菓子を作り、本日無事発送完了。今回は7名の方にお送りすることができました。(海外にお住まいの方には既に発送済み)自分の分をお送りするのに手間取っているうちに、逆に「ブログ開設一周年記念カウプレ」のものすごいお菓子詰め合わせをカシュカシュさんからいただいてしまい、お菓子にもラッピングにも大きく刺激をうけました。人にお菓子を差し上げることは、緊張もしますが、楽しみに待っていていただけると思うと、作るはりあいがありますね。もっともっと、あれもこれも作って中に入れたい、もっともっとラッピングにも心をこめて、と思ってしまいます。…とはいえ、あまり無理をすると続かなくなるので、適当なところでストップです。無事に送れてほっとしました☆おつかれさま~!と思われたら↓を押してこの記事を応援して下さいね☆ いつもクリックありがとうございます♪ 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 ↑5月10日23:55p.m.現在人気ブログランキング<お菓子・デザート> 48位にほんブログ村ランキング<スイーツ> 32位です。いつもクリック、ありがとうございます~☆薔薇ブログ更新!5月10日 薔薇らしい形の白薔薇 へガレットのパリ5日間お菓子の旅 もくじ へ《お菓子作りの道具と材料》 (楽天)Homeへ
2007.05.10
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去年の5月7日に初めてブログを書いてから、あっという間に一年が過ぎました。この一年、本当に速かったです。2007年5月6日 ピエール・ド・ロンサールのつぼみお菓子の道具や材料のお話からはじまって、グルメなランチや旅日記、お菓子教室もお菓子屋さん巡りも何でも、自分の興味のあることを“深~く”追求しているブログですが、楽しみに記事を待って下さっている方々がいらっしゃるのは本当にありがたいことです。読みにいらして下さる皆様、コメントを書き込んで下さる皆様、ランキングを必ずクリックしてくださる方々、励ましのメールを下さる方々に、心から感謝いたします。ありがとうございます これからも私が見つけた面白いお話、素敵な情報をどんどんご紹介していきますね。お楽しみに~。ガレットより 感謝をこめて薔薇ブログ再開!5月7日 名無しの赤い薔薇 へ美味しい情報、待ってます!と思われたら↓を押してこの記事を応援して下さいね☆ いつもクリックありがとうございます♪ 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 ガレットのパリ5日間お菓子の旅 もくじ へ《お菓子作りの道具と材料》 (楽天)Homeへ
2007.05.07
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ブログを始めて11ヶ月、 8万アクセス という数字にびっくりしています。前回、1月6日に4万アクセスで初カウプレをしてからあっという間の3ヶ月。どうして4万と8万でカウプレ?と深く追求しないで下さい。意味はありません。気分です。今までご訪問して下さった皆様、ありがとうございます~。2007年3月26日 パリ シェルシェ・ミディ通り ア・ラ・メール・ドゥ・ファミーユ※ カウプレって何?という方はこちらをご覧下さいね。これは、私がいただいたカウプレです。今回はこんなにすごい内容ではお送りできないと思います~。もっと「ささやか」になるかと…。お菓子とグルメ、旅日記と話があちこちに飛ぶとりとめのないブログですが、このブログを通じて素敵なお友達もでき、色々なことを教えていただいて、世界が一気に広がった気がします。本当にありがとうございます!8万アクセスぴったりの方は残念ながら楽天の方ではなく、特定できなかったため、またしても真夜中にゲリラカウプレをしてしまいます。ちょこっと焼き菓子を作ってお送りしたいと思います。本当は読んで下さっている全員の方にお送りしたいんですよ~。ごめんなさい。今回も日頃コメントを書いて下さっている方に、お礼に差し上げたいと思います。私の前々からの友人と前回のカウプレをお贈りした方以外で、日本にお住まいの方。そして、私のパリ帰国第一回目のレポートに4月3日にコメントを下さった方々に、感謝をこめてお送りしますね いつもありがとうございま~す!該当する方には明日、メール差し上げますね。…とはいえ、ごめんなさい、お送りできるのは少し後になります。どうぞ、気長にお待ち下さいね。今後もこういう企画をしますので、お楽しみに~♪それでは、また。お読み下さっている皆様、ブログランキングをクリックして下さっている皆様に感謝をこめて。ガレットより「これからも美味しい情報待っていま~す!」と思われた方は↓を押してこの記事を応援して下さいね☆ いつもクリック、ありがとうございます! 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 2007年春のパリ日記[1] パリのお菓子はモダンなデザイン[2] 機内食はチーズ・チーズ・チーズ!《お菓子作りの道具と材料》(楽天)Homeへ
2007.04.03
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ドライの白イチジクを使ったシンプルなクグロフを焼きました。しっとりした中にイチジクのプチプチ感がアクセントになった食べやすいタイプの焼き菓子で、形がきれいに出るのでお気に入り☆これは、先日の初カウプレ4万アクセス記念にお送りした中の一つ。φ18cmで焼き、スライスして個別包装してしまったので、受け取られた方はクグロフだと気づかなかったかも?? イチジクのクグロフとショコラフィグノア1月6日に4万アクセスのお礼をお送りすると書きながら、神戸での展覧会もあって、遅れに遅れて1月30日にようやく発送できました。いつもコメントを書き込んで下さる方々です。ありがとうございます!お送りしたお菓子をブログにアップして下さったのは ・ 《目指せ!主婦の便利帳》 asfulike さんさっそくアップして下さって、ありがとうございます☆ ・ happyhouse33 さん美しい器にのせていただいて、恐縮です~。 ・ 《ヘビーなベランダとワンコとの毎日》 アレッサ さんお菓子のアップの写真、緊張します! ・ 《プリザと紅茶と愉しいこと》 キャサリン さん素晴らしいお皿にのると、お菓子がぐぐっとグレードアップして見えます★ ・ 《FARINA LIFE》 FARINA さん詳しい分析ありがとうございます~。今現在(2月3日)のカウンタは既に49759~!このままいくと明日には5万アクセス~。あっという間の9ヶ月でした。本当に読んで下さっている皆様、ありがとうございます。予告したカウプレですが…ごめんなさい~!(5万は静かに通り過ぎて)55555の頃にまた何かお礼の焼き菓子を作りたいな、と思っています。しばらくお待ち下さいね!* カウプレって何?という方はこちらの説明を2月に入り、バレンタインも間近。お菓子教室もイベントも、ブログも、時間がいくらあっても足りません~。1月に色々と楽しい時をすごした写真が、まだまだアップできずに手元にどっさりあります。とり急ぎ書きたいのが、「パークハイアット東京で、国内一、二を争う素敵なアフタヌーンティー」「ランチなのにまるでディナーのメニュー!目黒で本格的フランス料理」、そして明日は幸せのケーキ共和国主催の「オペラの会」。(もちろんオペラは歌劇のオペラではなく、ダロワイヨ他で有名な、何層にもなったチョコレートケーキのオペラ食べ比べ会です☆)この主催者の平岩さんの企画は、いつも本当に内容が濃い!今までに参加したのは2006年に ・ あんずの夕べ ・ クレッセントの系譜 ・ クリスマスアントルメの会あさっては「2月のお菓子教室」、その翌日は「ブロガー講習会で一万円の栗のケーキ撮影会!」「英仏旅(食)日記」も「神戸一泊二日旅(食)日記」も書きかけ…。う~むむむ…。…家庭生活が破綻しないように、うまくバランスをとらなくては!でも、今、ブログを書くのが楽しいんですよね~。困ったものです★2月はチョコレート三昧の月!と思われたら↓を押してこの記事を応援して下さいね☆ 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 ←P.エルメ,A.サントス,ショコラティエ・タカギ等 お取り寄せはこちら《Home》へ
2007.02.03
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プレゼントの焼き菓子を色々作りました★の記事のところでご紹介したお菓子は、実は初カウプレのために焼いたもの。* 初カウプレ募集の記事はこちら* カウプレって何?という方はこちらの説明を今カウンタは48,707ですが、今頃4万のを発送です。今回お送りしました5人の皆様、本当に遅くなってしまってごめんなさ~い。 マーブルをずらっと並べると…私のブログによく書き込みをして下さっている、沖縄のアメリカン・クッキング&ベーキングと和食上手で、可愛い二人のお子さんと一緒のクッキングもアップされているwild bambiさんが、以前マーブルシフォンケーキを作られた時に、模様を並べていました。それを見た時から、これはぜひやってみたい!と思っていて、今回、ようやく実現。色々な模様になって、面白いー!wild bambiさんのラズベリー×チョコのマーブルシフォンはこちらちなみに、今回の模様の作り方は、ウィーンでマイスターの称号をとられた八木淳司先生の、昨年9月のウィーン菓子講習会で教えていただいたもの。美し~いマーブル模様を出すのは難しいですね!まだまだ研究中。八木先生の著書『マイスターのウィーン菓子』にこの方法が紹介されています。この本の紹介と、八木先生の講習会の詳細、マーブルのクグロフの写真のアップはこちらマーブルをきれいに作りたい!と思われたら↓を押してこの記事を応援して下さいね☆ 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 ←P.エルメ,A.サントス,ショコラティエ・タカギ等 お取り寄せはこちら《Home》へ
2007.01.31
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ブログを始めて8ヶ月、お菓子とグルメ、旅日記と色々書き綴って、あっという間の日々でした。このところカウンターの動きも速くて、一日300人以上の方にいらしていただいているうちに、4万アクセス!びっくりしています。ご訪問して下さった皆様、ありがとうございます☆ ☆ ☆ 2004年6月のパリ サンジェルマン・デ・プレ カフェ・ドゥーマゴ今は10日からはじまる、神戸大丸の展覧会の出品作を作っている真っ最中。何故こんな時期に~!とは思いましたが、以前宣言してしまったことでもあり、4万アクセスを記念して、初・カウプレを企画してみたいと思います!カウプレって何?という方はこちらをご覧下さいね。私がいただいたカウプレのご紹介です。本来は4万ぴったりのカウンターをふまれた方にさしあげるとよいのでしょうが、今回は日頃コメントを書いて下さっている方にお礼の意味を込めてお送りしたいと思います。全員の方にお送りできればいいのですが、体力的に無理~!ですので、申し訳ありません、ゲリラ的に真夜中にこの原稿を書いています。1.今までにコメントを書き込んで下さった方で、2.私のお菓子を召し上がったことのない方で3.今日のこの記事にコメント下さる先着5名さまに焼き菓子詰め合わせをお送りします☆いつもありがとうございま~す!(私を直接ご存知の方々には、お会いした時にちょこちょこっとお菓子を差し上げますので、今回はごめんなさい!ブログ上でお知り合いになった方にお味をみていただきたいのです。)…とはいえ、今は展覧会のお菓子制作の真っ最中!お送りできるのは少し後になりますが、しばらくお待ちくださいね。今後もこういう企画をしますので、お楽しみに~♪それでは、また。お読み下さっている皆様、ブログランキングをクリックして下さっている皆様に感謝をこめて。ガレットより1月7日 21:45 満員御礼!カウプレは締め切りました!次回にご期待くださいね。ありがとうございました。「これからも美味しい情報よろしくね~!」と思われた方は↓を押してこの記事を応援して下さいね☆ いつもクリック、ありがとうございます! 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 《お菓子作りの道具と材料》(楽天)Homeへ《お菓子教室発~美味しいお便り》(FC2)
2007.01.06
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お菓子ブログ 7ヶ月で3万アクセス ありがとうございます手作りお菓子と食の情報ブログを書き始めて半年と少し。現在、 31,000を超えるアクセスをいただいています。ご訪問して下さった皆様、ありがとうございます☆ ☆ ☆陶器のサンタさん 一足お先にメリー・クリスマス!何回も訪問して下さる方もたくさんいらっしゃるので「3万人」に見ていただけたわけではないのですが、3万アクセスを超え、すごいことになってきた…と思いました。といいつつも、12月に入ってばたばたと過ごしているうちに、するっと突破してしまい、うわさのカウプレをしてみたいな~、と漠然と思っていましたのに何のアイデアもないまま今に至っています。しまった~~~この次の区切りには、事前にちゃんと企画して、コメントを書き込んで下さっている方の中から数名に、お礼の焼き菓子をお送りしたいと考えていますので、しばらくお待ち下さいね。私のブログはとても「濃い」世界で、コメントも長くなりがちなので1,2行の書き込みをされにくくなっているような気もしますが、できる限りお返事しますから、どうぞお気軽に感想を書き込んで下さいね☆(◆宣伝、Hな書き込みはすぐ削除させていただきます◆トラックバックに時々変なのが入ってくるので、戦っています…。いやですね~)今回はごめんなさい。いつもお読み下さって本当にありがとうございます。楽しいクリスマスシーズンをお迎え下さいね。お菓子関係者の方々は、一年で最も忙しい季節。お体に気をつけて12月24日をのりきりましょう!それでは、また。美味しい情報をお届けできるように頑張りますね。感謝をこめて。ガレットより《お菓子作りの道具と材料》(楽天)Homeへ《お菓子教室発~美味しいお便り》(FC2)
2006.12.09
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5月7日からはじめたブログのアクセスカウンターが、今日2万を越えました♪いつも読んで応援して下さっている皆様、本当にありがとうございます。まったく見知らぬ方々からコメントをいただき、やりとりをさせていただいているうちに、お菓子の世界を「深~く」「濃く」楽しんでいらっしゃる人が本当にたくさんいるのだと知り、すごく嬉しく思いました。ブレナムパレスの薔薇園で 2006.8月自分がかなり深くお菓子の世界に入り込んでいると思っていたのですが、まだまだまだまだ…。世の中には、私など及びもつなかいほど本当に知識も深く、よくお菓子を作り、生活を楽しんでいる人たちがいるとわかり、ブログをはじめてよかった~、と思っているところです。また、全くお菓子には興味ないわ~、でも、写真が美味しそう!と言っていただけることもあるので、そちらもとても幸せな気分になります♪そうなの、本当にこれが美味しかったの!とパソコンのむこうで私が訴えていますので、耳をすませてみてくださいね。「お菓子作りの道具と材料」というタイトルなのに英国旅行記(食日記)を書いたり、あちこちへ脱線し、話もどんどんとんでしまう忙しいブログですが、どうぞ時々見にいらして下さいね。自分の見聞きした面白い情報を、これからもどんどんお伝えしていきたい、と思っています。ブログを見やすくするために目次をどこかに作るとか、もう少し考えて工夫もしていきたいです。ほとんどがお菓子や食べ物の話題ですが、これからも、おつきあいくださいませ。よろしくお願いします☆「美味しいブログを書いてね!」と思う方は↓を押してこの記事を応援して下さいね☆ いつもクリック、ありがとうございます! 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 《お菓子作りの道具と材料》 (楽天)Homeへ《お菓子教室発~美味しいお便り》 (FC2)もう一つのブログへ
2006.10.31
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5月7日からはじめたブログのアクセスカウンターが、今日1万5千を越えました!いつも読んで応援して下さっている皆様、本当にありがとうございます。今月のレッスン 栗とカシスのタルトどんな方が読んで下さっているのかな~?一つ一つの記事が長すぎて、最後まで読まないで閉じちゃう人も多いかも…、と思いつつも、1万5千クリックをいただいたということは本当にありがたいことだと思います。書きたいことが多すぎて書ききれずにボツになっているものも結構あるのですが、これからも「美味しい食べ物」「美しい薔薇」「ヨーロッパの旅(食)日記」「お菓子教室の様子」など、今自分の興味のあるものをどんどん書いていこうと思いますので、時々お立ち寄り下さいね。ご訪問ありがとうございました。これからも、よろしくお願いいたします☆「美味しいブログを書いてね!」と思う方は↓を押してこの記事を応援して下さいね☆ 一日一回カウントされます。よろしくお願いしま~す。 近日中に続きを書く予定!↓イギリス・フランス旅(食)日記 目次 へ《お菓子作りの道具と材料》 (楽天)Homeへ《お菓子教室発~美味しいお便り》 (FC2)もう一つのブログへ
2006.10.03
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5月7日からはじめたブログのアクセスカウンターが、今日1万を越えました!いつも読んで応援して下さっている皆様、本当にありがとうございます。英国 レイコック村 King John's Hunting Lodge のメレンゲ菓子8月5~15日の11日間は旅行のためにブログを中断し、帰ってからは「お菓子作りの道具と材料」というテーマをしばらくの間「英仏11日 かけ足の旅」に変更し、ロンドン・パリの食べ物を中心とした旅行記を書いています。旅行記が片付き次第、お菓子ブログに戻したいと思っていますが、しばらくは旅の(食)日記におつきあい下さいね☆…まったく同じ時期からはじめたもう一つのブログ「お菓子教室発~美味しいお便り」の方でも旅日記をちょこちょこっと書いているので、どう違うの?と言われると困ってしまいますが、そちらはFC2を利用して作っていて、内容は「お菓子」と「薔薇」中心。お花の写真が多くなっています。こちらの楽天が1万アクセスなのに対し、FC2の方は約1444アクセス位。楽天はものすごい人数の方が利用されているのでしょうね。これからも面白いお菓子との出会い、食べて美味しかったものやお店他、色々なものをご紹介していきたいと思っています。ご訪問ありがとうございました。これからも、よろしくお願いいたします☆《お菓子教室発~美味しいお便り》 (FC2)もう一つのブログへ《お菓子作りの道具と材料》 (楽天)Homeへ英仏11日かけ足の旅1 ・ ヒースロー空港 へ
2006.08.26
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昨日アクセスカウンターが5000を越えました。読んで下さっている皆様、いつもありがとうございます。この二ヶ月、「またパソコンしてるの?」という声を何回聞いたことでしょう。あっという間でしたが、こんなに多くの方にいらしていただけて驚くとともに、一気に燃え尽きてしまわないで少しずつ進化させながら細く長く続けていきたいなぁ、と思いました。これからもお菓子の最新情報をお伝えしたいと思います。よろしくお願いしますね☆…不思議なのは、まったく同じ時期からはじめたもう一つのブログ「お菓子教室発~美味しいお便り」の方が、アクセス数が650件位。一桁違いますね~。そちらはFC2を利用して作っています。内容は、同じく「お菓子作りの話」と「薔薇」。楽天はものすごい人数の方が利用しているということなのでしょうか??《お菓子教室発~美味しいお便り》 (FC2)もう一つのブログへ《お菓子作りの道具と材料》 (楽天)Homeへ
2006.07.05
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