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2006年06月06日
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カテゴリ: 健康的に生きる
 世の中には「 免疫力を高める健康食品」というものが結構あります。この「 免疫力を高める」という言葉は魔力的な力があるようです。だれしも、免疫力が健康維持に不可欠のものだと知っていますからね。

 ところで、その健康食品はどのようにして免疫力を高めるのでしょうか?

 健康食品Aは、ビタミンとミネラルをバランス良く与えることにより体の代謝を改善し、それによって免疫力を向上させることができると言います。

 健康食品Bは、腸から吸収されるときに、腸管免疫、特にマクロファージを活性化し、それによって体全体の免疫力をアップさせることができると言います。

 その他様々な説明が存在します。それらは皆それなりに説得力があり、当然のように体験談も語られますので、それでは使ってみようかなと思っても無理のないところだと思います。ましてや、その販売会社が実績のある規模の大きいところならなおさらです。

 なぜこんなことを書いているのかというと、人体というのは極めて複雑な有機体だということです。そこでは様々なシステムが動いており、それらが相互に関連しあっています。体の不調を感じたとき、あるいは健康診断の数値に異常が出たとき、実は 原因を突き止めるのは非常に難しいのです。しかし、不調と感じる部分、数値のおかしな部分を正常化することは可能なことも多いのです。

対症療法」と呼ぶわけです。これもよく例に出すので恐縮ですが、 骨粗鬆症のことを考えてみましょう。

 骨粗鬆症とは骨密度が異常なほどに低下する症状のことをいいます。骨の主要成分はカルシウムですから(マグネシウムやリンも含まれていますが)、対症療法としてはカルシウムの補給が考えられます。

 ただ、カルシウムは非常に吸収されにくいので、最近のカルシウム剤は吸収性の良さを訴えるものが多いようです。方法は、イオン化、キーレート化、コロイド化などです。このような方法によって、確かに腸管からの吸収は良くなるかも知れませんが、それで骨粗鬆症が改善するかといえば、それは疑問です。

 なぜなら、骨密度が低下した原因のことを全く考えていないからです。

 骨密度が低下する原因は血中カルシウム濃度の低下にあります。体の中のカルシウムのほとんど(およそ99%)は骨にありますが、 残りの1%程度が体液中と細胞中に存在し、 情報伝達物質として体の代謝の基本に関係しています。骨密度よりははるかに重要な働きですので、血中カルシウム濃度が低くなるとやむを得ず骨を溶かしてカルシウムを調達するというわけです。

 さて、それでは点滴などを利用して直接血中にカルシウムを補えばよいのでしょうか?しかし、これも 対症療法なのです。なぜなら血中カルシウム濃度が低下する原因には触れていないからです。

 さあ、まるで「 風が吹けば桶屋が儲かる

 この例でもわかるように、人体は単純ではありません。つまり、「 ある健康食品を食べると、免疫力が向上する」などと 単純な図式は存在しないということなのです。

 今書いたことは、そうした健康食品を否定するものではありません。ただ、 人体のこうした複雑性を再認識して欲しいと言うことです。そして、営業トークを単純に信じない方がよいということも言えそうです。




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最終更新日  2006年06月06日 15時24分42秒コメント(0) | コメントを書く
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