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2006年06月07日
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カテゴリ: 健康的に生きる
6月5日の記事 で交感神経が緊張を続けると過度に活性酸素が生じて体全体にダメージを与えるということを書きました。

 活性酸素は、酸素を利用してエネルギーを作り出す生物には免れ得ないものですし、免疫細胞は活性酸素を使って病原菌などを退治します。そういう意味では、活性酸素=悪者と片付けるわけにはいきません。しかし、有害であることは確かです。

 活性酸素の発生量が適度の場合は、体の中に備わった活性酸素除去酵素( SODや カタラーゼ)や食品から摂取した各種の抗酸化物質が消去してくれますから、心配する必要はありません。

 しかし、活性酸素が過度に発生すると、これは問題です。

 まず活性酸素除去酵素の生産が追いつかなくなります。そうすると、処理を免れた活性酸素が体を攻撃します。細胞はすべて 脂質で被われていますから、活性酸素に攻撃されるとその部分は 過酸化脂質 雪崩(カスケード)現象が生じます。

 この連鎖を断ち切るために有効なのが食品から摂取する 抗酸化物質です。例えば ビタミンC、 ビタミンE、各種 ポリフェノールや カロチノイドです。こうした抗酸化物質の多くは 野菜や 果物などの 植物に含まれています。

 つまり、毎日の食事の中で植物を十分に摂っている人は 活性酸素に強い体質 活性酸素に弱い体質だと言えるでしょう。

 このように考えていくと、サプリメントの中でも 抗酸化サプリメントはまず優先されるべきものだと言えます。ただ、極めて多種多様な抗酸化サプリメントがありますから、どれを選ぶのかはなかなか難しいです。

 ただ、抗酸化サプリメントにも 得意と不得意があり、例えばよく知られた ルテイン 目の活性酸素消去に有効です。つまり、全身的な活性酸素除去という点ではあまり効果的とは言えないでしょう。

 最も自然で体にも負担がないサプリメントは、以前から何回も書いているものですが、酵素やビタミン類が活性を失っていない、野菜・果物・ハーブ等をブレンドしたパウダーでしょう。それに タイムリリース機能を持った ビタミンCがもっとも基本だと思います。実は、わたしもこの2つは毎日欠かしません。

 その他、様々なサプリメントがありますが、この場では触れないでおきましょう。もし個人的なご相談がある場合は、 ご連絡下さい


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最終更新日  2006年06月07日 13時44分50秒コメント(0) | コメントを書く
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