☆☆　暮らしの中で思ったこと書いてみた☆☆

鶏の胸肉のフライ

この肉はパサパサし易く味が淡泊

楽天レシピや他の料理本を参考にして孫たちの来る日に

作ってみた

肉は斜めに薄めにスライス（繊維を出来るだけ切る）

肉たたきで少し叩いて

塩コショウをする

小麦粉をいつもと違って牛乳で溶いて肉に付け

パン粉をまぶして何時もの様に揚げます

とっても簡単に硬くならずにチキンカツが出来ました。

味が物足りない場合はケチャップやタルタルソースや甘味噌で

たっぷりの野菜で食べます

リーズナブルで簡単です。カロリーも少ないです

雨が多い今年の春

野菜の出来がどうなってるのか心配です

安定した天気になればと思います。今日は久しぶりの晴れ

明日もこんなだといいです～～～

また、外を見ながら読書です（テレビはコマーシャルが多すぎる

レーズンの甘さとナッツの塩気の絶妙な味を是非ご賞味下さい。めちゃイケがリタ食堂等で紹介さ...
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