横浜・あざみ野在住ブログ

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February 5, 2006
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カテゴリ: 外食
ドルフィンパネル

ついに、今日行ってみた。
カウンターとテーブル席4つの小さなお店で、シェフ一人でやっていた。
常連らしいご夫婦が2組が先客で、既に食事中。いいタイミングで来店したらしい。
最初に、ランチメニューについていろいろ説明して頂き、特にサーロインステーキは通常1650円のところを、今日は1500円だと薦めてもらい、かなり後ろ髪を引かれたが、ここは初心貫徹し「ケチャップオムレツライス」(950円)を注文。
ドルフィンオムレツライス
そして、運ばれてきたものは、ケチャップライスの上にオムレツがのった「たんぽぽオムライス」タイプ。そして、シェフ自ら、ナイフでオムレツに切れ目を入れると、写真のように中の卵が流れ落ち、ケチャップライスを覆い隠した。
ケチャップライスは、鶏肉、玉葱、コーン、人参、グリーンピースが同じ大きさに切り揃えられており、バター味がよく利いたもの。
オムレツは、好みのフワフワでおいしい。
これは、もっと早く来ればよかった。



ダイニングデッキ ドルフィン
横浜市青葉区あざみ野南2-1-21
ベオラプレイス 1F-D
TEL:045-915-8478
営業時間:
  11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
  17:30~23:00(ラストオーダー22:30)
定休日:月曜





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Last updated  February 5, 2006 02:10:50 PM
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