横浜・あざみ野在住ブログ

ラ・ピオーラ＠あざみ野

カテゴリ：外食

今日は、我が家の定番イタリアン、ラ・ピオーラでランチ。
サービスの方が替わって初めての訪問。
だいぶ前に、シェフのお母さんらしき女性のサービスを受けたことがあったが、それ以来の女性のサービスである。

さて、今日のオーダーは、まず、奥さんが、「胡椒鯛のカルパッチョ」を頼んだので、一口もらう。
20060812ラピオーラこしょう鯛のカルパッチョ

新鮮でこりこりしている鯛にオリーブオイルが合う。
いやあ、これで、きりっと冷えたワインか、スプマンテが飲みたかったが、今日は、残念ながら、アルコール無し。
次、奥さんは、定番の「生雲丹のパスタ」。私は、「目光のパスタ」。
20060812ラピオーラメヒカリパスタ

目光は、福島県いわき市の魚に制定されている小魚で、普通、から揚げか天ぷらにして、食べているが、パスタに入っているのは初めて。
目光はフリッタにされていて、それが、パスタによく合う。

今日のパスタの茹で加減は、個人的には、少し硬めで、後30秒ぐらいという感じだったが、茹で過ぎのパスタは最悪なので、この辺微妙なところである。
そして、セコンドピアットは、昨日から、メニューにあればこれと決めていた「牛フィレのグリル」
牛フィレグリル

いつもながら、ほんとよい焼き加減と塩加減。薄くスライスされたパルメジャンレジャーノがまた肉に合う。メニューを見たとき、フリッタにしようか迷ったが、やっぱりこれにしてよかった。
いやあ、今日も満足した。
帰りに、ここの料理に使われている魔法のオリーブオイルも購入。
近くこんなお店があって気楽にお昼に食べにこれるのは、ほんとありがたい。
次はフリッタか、また、来ますよ。

ラ・ピオーラ
横浜市青葉区あざみ野南2-1-21B1-A
TEL:045-911-8715
営業時間：
[月火、木～日]11:00～14:30(LO14:30),17:30～22:00(LO22:00)

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