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横浜・あざみ野住人私的日記です
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October 8, 2006
テーマ： 食べ物あれこれ(52380)
カテゴリ： デリバリー＆持ち帰り
お祭り好きの子供と一緒に、16時半過ぎに、驚神社の秋祭りに出かけました。
最後、お神輿に上に乗られていた方が、目を潤ませながら、三三七拍子で〆られた光景はなかなか感動ものでした。
さて、お祭りに付き物の屋台も多くでてましたが、その中でも、「お好み焼」。先日の地元メンバーによる「あざみ野会」の関西出身者の間でも、酒のつまみに盛り上がったネタですが、今日の縁日には、三軒の「お好み焼屋台」がでて、いくつかの傾向がありました。
まず、値段。どれも、500円。
関西風より、広島焼。卵は、お好み焼の上に直接のせるのではなく、目玉焼にしてから、お好み焼にのせる。
たぶん関西ではお目にかかれないだろう「ベーコン」のっけ。
そして、ソースは、お好み焼にかけるのではなく、持ち帰りの入れ物に塗る。
たぶん、刷毛が汚れるのを防ぐためだと思いますが、関西出身としては、ソースはたっぷり塗ってほしいところ。
最後、お神輿に上に乗られていた方が、目を潤ませながら、三三七拍子で〆られた光景はなかなか感動ものでした。
さて、お祭りに付き物の屋台も多くでてましたが、その中でも、「お好み焼」。先日の地元メンバーによる「あざみ野会」の関西出身者の間でも、酒のつまみに盛り上がったネタですが、今日の縁日には、三軒の「お好み焼屋台」がでて、いくつかの傾向がありました。
まず、値段。どれも、500円。
関西風より、広島焼。卵は、お好み焼の上に直接のせるのではなく、目玉焼にしてから、お好み焼にのせる。
たぶん関西ではお目にかかれないだろう「ベーコン」のっけ。
そして、ソースは、お好み焼にかけるのではなく、持ち帰りの入れ物に塗る。
たぶん、刷毛が汚れるのを防ぐためだと思いますが、関西出身としては、ソースはたっぷり塗ってほしいところ。
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