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最近 朝食のトーストに自家製 “マイジャム” をた~っぷり塗って・・・というよりのせて食べているこのジャムは、y-mieさんが教えてくださった作り方でつくったイチヂクジャム!甘さは かな~り控えて(家族は甘くないのでおいしくないというが)・・・ブランデー入りと赤ワインで煮たものとの二種類を、どちらも美味に仕上がった。お調子に乗って大量に・・・そして最後の一瓶に・・・もう、いちぢくの季節は終わったので来年はもっと沢山・・・と思っているが来年もいちぢくジャムに凝っているだろうかなにせ飽き性な“お松” こんどは何ジャムにはまる?
2008年10月06日
コメント(1)
なんと、月日の経つのがはやいこと前回書いた日が2週間もまえだったなんて、はや10月 かなり涼しくなっていよいよ お松もエンジンかけて・・・・・・と今日はフル稼働(?)こんなに働いたのは何ヶ月ぶりかなぁなんて・・・午後買出しの途中 宮ノ前を通ると 花摘み園が開園中まだ、コスモスはチラホラとしか咲いていない係りのオジサンに 「今年は花が少ないですが・・」と尋ねると 「いつもより開園時期が早いから」と・・・なんでもお祭りにあわせたとか・・・黄色はぜんぜん咲いていないでも、今年のコスモスの中に、めずらしい八重咲きのがあったもうすこし華やかに咲いたらひさしぶりにデジカメで撮ってみようかなと・・・*オートシェイプコスモス
2008年10月02日
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