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おおひげ村のヘノぼっち様やぁ
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2026.03.22
テーマ： 桜が咲きました。(245)
カテゴリ： カテゴリ未分類
★懐かしの喫茶店MENUから
〜究極のハムサンド〜を
PICK致し🐁マウス
|(￣3￣)|ぶちゅー☆
🇯🇵ジャンボンブール
🇫🇷Jambon Beurre -
と云フらしい
パリを食べる。マミッシュのジャンボン・ブゥールに大満足
半分に縦割りしたバゲットにバターを塗って、ハムを挟んだサンドイッチの"jambon beurre（ジャンボン・ブゥール）"は、フランス中のどこのパン屋さんでも見つけられる。チキンやスモークサーモンなどを挟んだほかのバゲットサンドウィッチに比べるとこちらは価格も手頃だ......といっても、どこの店のも"こんなものか"という程度。だから、フランス名物を！と試したものの、とりあえずお腹が満たされただけ終わってしまったという人も多いはずだ
短いパリ滞在中、後悔の残る食事はしたくない。だからジャンボン・ブゥールもおいしいのを見つけたい！というのであれば、9区のコンドルセ通り、10区のシャトー・ドー通りに店のあるMamiche（マミッシュ）へ行こう。決して便利な場所ではないけれど、いつも行列ができているので店は見つけやすい。マミッシュの"ジャンボン・ブゥール"のバゲットは、もちろん店の裏手のアトリエで朝に焼かれたもので、ハムはPrince de Paris（プランス・ドゥ・パリ）のパリ11区のアトリエで作られる由緒正しきジャンボン・ドゥ・パリだ。そのハムがたっぷり挟まれた中にピクルスがバランス良く配され、粒コショウの塩梅もパーフェクト。シンプルで単調なサンドウィッチながら、最後までおいしくいただける
これだけでおおいに満腹となるけれど、食後には甘いものがひと口欲しいというのであればバニラシューをつけるといいだろう。直径7～8センチのシューの中には、ふわふわのクリームがたっぷり詰まっている。行列の甲斐あり！と食後にひとりごちるかも......。
※🍦Vanilla Chou a‘ La Crème💶€1.５
🍽️ズッと前から食べて居たのに
📃今日、初めて正式名称を知った
😂ギャハハハハハハハハハハハハ⚡️
特徴は厚切りした🥖BAQETに
厚切りした🧈BUTTERや🧀CHEESE
其して良質な🐖ぶーちゃんのお肉
モモハムを少し大袈裟な位🔪厚切り致します
何処のヤツでも宜しいのですが
🏭町村先生の🐄御実家のモノをSELECT致しましたよ
《調理例》
🇫🇷FROMAGEも🈶るよ♡
《本日の🎁おまけ🇩🇪LOHMEYER写真》
お馴染みの🔪STEAK CUTで御座居ます♡
🗞️黒星★ULTIMATE☆新聞
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最終更新日
2026.03.22 14:56:41 コメントを書く
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