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2006年02月の記事
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おやつはお汁粉！
昨日は一日雨でしたが、今日はなんとか回復！午前中は息子と二人で、買い物などなど出掛けてきました。帰りがけ、「お腹がすいた～。えっと～今すぐ“おはぎ”が食べたい！」と 何故かいきなり言い出す息子。「なんで おはぎ なのよ？？」の問いには「なんかね～食べたいの！！」と、聞くだけ無駄だった返答が・・・。とりあえず、買うのもなんなので、「お汁粉なら作ってあげるよ～。」と言ってみると「お汁粉♪お汁粉♪お汁粉♪～」と上機嫌。結局何でもいいってことかしら・・・。ホント良く分からん！！で、帰宅後おやつにむけてお汁粉作りはじめました。「お汁粉」（と言うより「ぜんざい」なのですが）は家族みんな好きなので我が家は良く作ります。本来は小豆は一晩水につけておくのが正解なんでしょうが、私が大好きな「いとうまさこさん」のおやつレシピに 「新鮮な小豆ならそのまま煮ても大丈夫！」と書いてあったので、それを見てからは、思い立った時に直ぐに作り始める様になりました。お砂糖は黒糖を使います。やっぱり甘みとコクがでるようです。少し前に出来上がり、息子と二人で食べました☆中に入れるお餅は小さく切って焼きました。白玉だんごの方が息子は食べやすいみたいですが、私はやっぱりお餅が好きなんです！ おいし～♪子供と一緒だと、ダイエットは難しいですね～（笑）。もうすぐ薄着になるというのに、まずいかも・・・。
2006年02月27日
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甘いはず？のミルクパン
↑ 焼けたところ。 見た目はいい？？相変わらず食パンのバリエばかり焼いています（笑）。金網も買っていないので、フライに使用する網であら熱とっています・・・。早く可愛らしいのが欲しいわ～。少し前に、写真の「ミルクパン」を焼きました。砂糖の他にコンデンスミルクを加え、牛乳に卵、バターも多めとかなり美味しそうな材料！ 期待「大」です！で、翌朝。 焼き上がりは、いい感じ。 香りもまあまあ。しかし・・・期待していた「甘さ」がないんです（泣）。トーストすると甘みはでるんですが、想像とは違う・・・。敗因は？？ と考えたところ「バター」ではないかと・・・。実は今回「ミルクパン」を焼こうと思いついたのは単に「コンデンスミルク」が家にあったから。少し前に栗原はるみさんのレシピの「ミルクゼリー」を作ろうと購入したのでした。だからその時点で、はじめてしまい「無塩バター」が切れていることに気が付かず、結局普通のバターで作ってしまいました。バターの量も多かったので、その分の塩分が甘みに勝ってしまったのかな？初歩的なミスってやつですかね～。まあ、甘みはあるにはあるので、それなりに美味しかったですよ（笑）。
2006年02月23日
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イチゴ狩り
昨日は前々から楽しみにしていた「イチゴ狩り」へ行って来ました。息子は朝から大はしゃぎです☆予約をして行ったのですが、観光バスも来ていてかなり込んでいました。ハウスの中は真っ赤に色付いたイチゴがいっぱい～。ミルクをつけなくても、十分に甘かったです。息子も去年に続いてなんと４回目のイチゴ狩り！！慣れた手つきで次々と?ぎ取りパクパク食べていました。旦那にいたっては、なんと67個も食べたらしい・・・。これって、結構凄いかも・・・。 お腹一杯になって、帰ってきました。イチゴって、お花も可愛いんですよね。ちょっと、春の気分を味わってきました。
2006年02月20日
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今日はバルタン！
毎週土曜日の朝は「ウルトラマンマックス」を見ています。３歳の息子は去年の夏ごろから突然ウルトラマンにはまりました。ちょっと前までは恐がっていたのに子供って不思議ですよね。という訳で土曜の朝はかなり目覚めがいい！！（いつもこうだと楽なんだけどな・・・）仕事で留守のパパの為にもと必ず録画をして見ています。今日の怪獣はバルタン星人！ とりあえず有名どころですよね。私もバルタンとカネゴン位は聞いたことあったし・・・。息子はウルトラマンというより「怪獣」が大好きなんです。当然家には怪獣がわんさか（泣）。 「怪獣本」も愛読しています（泣）。私は最初とにかく気持ち悪くて・・・駄目だったんですが、慣れは恐いもの？で最近はかなり名前も憶えてきました。 男の子のママってきっとこんな感じなんでしょうね（笑）。そうそう、バルタン星人といえば初代の「ウルトラマン」（毒蝮さんとかがでています）に初めて登場した時の話が面白いです。（興味のある方は是非レンタルを！）これが作られたのは４０年くらい前だと思うのでそれを考えると映像的にも凄いですよ。 今より爆破シーンとかあるし、子供向けの３０分番組なのに頑張っているな～って。なんか噂では仮面ライダーの方がお兄さんがカッコイイとか？？我が家はまだ見てないんですよね～。両方にはまられると恐くて。どうしよう？録画して私だけ隠れて見ようかな（笑）。
2006年02月18日
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紅茶のお話
紅茶文化は１７世紀後半ごろからイギリスでコーヒー、チョコレートなどとともに紹介されてから、ひろがったとされています。初めは貴族への贈り物として利用される貴重品でしたが、やがて上流階級の人々が宮廷でのお茶会をまねるようになり、このころからお茶を飲みながら客と会話を楽しむという社交の習慣ができあがりました。 現在、イギリス人の年間一人当たりの紅茶消費量は２．６キロ。イギリス人の８０％が毎日平均５～６杯の紅茶を飲んでいることになるそうです。
2006年02月17日
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トリノオリンピック
オリンピック見ていますか～？メダルまであと一歩、が多くて残念ですが、選手の皆さんのワザはホント凄いですよね～。息子（３歳）は先日はじめて見たカーリングが相当面白かったようで、真似してます（笑）。私も長野オリンピックで初めてこの競技を見たときはかなり驚きました。存在も知らなかったし・・・。雪国育ちじゃないと、ジャンプとかもあまり縁がないですよね。あんなに恐いこと、私は絶対出来ない・・・。息子はスノーボードＨＰにも興味をもったもよう・・・。ただ、この真似はしなかったので、ホッとしております（笑）。友達のところは野球のバットを２本持って家の中でスキーの真似をしているとか・・・。 かっカワイイ☆男の子は直ぐに体で表現しますよね。 来週は女子のフィギアスケートを見て回転しまくるのは確実です・・・。
2006年02月15日
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はじめてのパン作り☆
昨日ＨＢが届きました。 やっぱりすぐに試したくて、あれから「早焼き食パン」をまずはトライ！ 計量は息子と一緒におこなって、スイッチオン！ 約２時間後に焼き上がりました。 う～ん、なかなか美味しそう！ で、息子と一緒にちぎって食べてみました。息子「おいし～！」 私「・・・」 あれっ、まずくはないけど、期待していた味じゃないような・・・。う～ん、微妙だな～。 なんか、粉のニオイがするのかな～？で、帰宅した旦那にも食べてもらいました。感想は私と同じ。 皮の部分が美味しいとは言っていましたけど。 では、もう１回！ ということで、今度は今朝焼きあがるようにタイマーでセットしました。 計量も、より正確に。 う～ん、おいしく焼きあがれ！ そして今朝。 キッチンには美味しそうなパンの香り！ 焼きあがったパンを出してみると、昨日よりはるかにイイ色！！そして食べてみました。 「おいし～！」 昨日よりかなり美味しくなっていました。本当に美味しくするには、もっともっと材料とかこだわらないと駄目かな～とは思うのですが、まずは第一歩！ とにかく焼けて嬉しいです。 早く息子のリクエスト、メロンパンが焼けるといいなぁ☆
2006年02月14日
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とうとう買いました！！
前々から欲しいと思いつつも、あれこれと出費が重なり、購入出来なかったホームベーカリー。とうとう買いました！！ ネットで注文したので、さっき宅配で届きました。ヤッター！！ ヤッター！！ 息子とダンボールをガサゴソあけて取り出しました。 息子はほとんど玩具状態ですが、「パンが焼けるね～。」 と一応分かっているようで、はしゃいでます。 私も大はしゃぎ。 他人が見たら変な親子ですよね（笑）。息子からのリクエストはいきなり 「メロンパン」。それは厳しい～！！ まずは食パンだよと言い聞かせてます・・・。美味しく出来るかな～？ ちょっと心配だけど頑張るぞ！ 皆さん色々教えて下さいね。 お願いしま～す。
2006年02月13日
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タイプはエビちゃん？
最近判明したこと。 それは３歳の息子の「面食い」！ って、まだ分かんないですけどね～（笑）。ただ、前々から私が見ている雑誌を覗き込んで「この人可愛い☆」とか指差すのは、ほんと可愛い人ばかりで、ちょっとそうかな～なんて思ってました。 まあ、私が自他共に認める面食いなので（旦那は例外？？）血は争えないってことでしょうか（笑）。 そんな息子最近のお気に入りは「エビちゃん」です！さすがに私は彼女の載っている雑誌年齢ではないので、もっぱらＣＭでしかお目にかかれませんが、ＣＭがながれると 「あっ！」 と言ってクギづけです！ やれやれ 今からそれでは先が思いやられるぞ～ と母としては言いたいのですが、 なんせまだ３歳！ この先どんな女の子を好きになって、どんな彼女を連れて来るのかな～ なんて、メチャ気が早いですが なんか楽しみになっちゃいます。 あっ、親ばかですね～ でも男の子、やっぱり可愛いいんです☆
2006年02月10日
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じゃんけんはスゴイ？
最近息子のお気に入りは「じゃんけん」！ かなりスローなんですが、出来るのが嬉しいらしい。毎日何度かやっています。この「じゃんけん」、意外にも息子には権力？があるらしい・・・。というのも、今日のお昼ご飯、苦手な緑野菜（本日はブロッコリー）を嫌がる息子・・・。 「お肉と一緒に食べてごらん。」「一口でもいいから食べてごらん。」の母の言葉もかたくなまでにムシ！ 今日はかなり手強い・・・。夕飯に回そうかな～と、半ば諦めていた時に、ふと 「じゃあ、じゃんけんでママが勝ったら食べようか？」と軽く言ったらのってきた（笑）。で、勝負は母の勝ち！ だって・・・絶対最初は「パー」なんだもん（笑）。 ごめんね。 で、勝負に負けた途端、何も言わずに食べてました、ブロッコリー・・・。ちょっと意外っていうか、驚きました。ホントに約束守るとは思わなかったよ～。 なんか後ろめたい気持ちになった私もちょっとヘンなんですけどね。 今のところ「じゃんけん」にはパワーがありそうな我が家です☆
2006年02月08日
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赤ちゃん記念植樹 希望者募集
今日の新聞に”赤ちゃん誕生記念植樹 希望者募集”というのが載っていたので紹介します。２００５年１月～２００６年２月に生まれた赤ちゃんが対象で茨城県の国有林に無料でヒノキなどを記念植樹してもらえる。募集枠は３５００人で抽選。当選者に植樹記念証明書と植樹地の地図が贈られ、現地には名前が掲示される。希望者はハガキに・住所・氏名・年齢・ＴＥＬ・メールアドレス・赤ちゃんの名前（ふりがなも）・誕生日を記入して、あて先〒102-0081東京都千代田区一番町20-6-101ピジョン育樹キャンペーン 係締め切りは３月１１日消印。
2006年02月07日
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野菜嫌いな子供に、野菜ジャムはいかが？
一般的な果物ジャムに比べて糖分が少ないうえに、食物繊維も約2倍の｢野菜ジャム｣を賢く利用して子供に野菜を食べさせながら自分もダイエットを成功させよう。トマトやニンジン、ルバーブやカボチャ、黒豆などを丸ごと煮込んで作るので、繊維が多い皮の部分まで食べられ、とってもヘルシー。また、トマトにはリコピン、黒豆にはアントシアニンなど、ダイエットの必須成分も豊富に含まれている。ヨーグルトやトーストに添えておいしく食べられるのも、うれしい。また、野菜嫌いの子供にもちょっぴり甘い果物のジャムだよ～とか言って食べさせてみるのもいいかも。
2006年02月06日
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ふれあい広場
今日、私の家の近くにある公民館で、ふれあい広場という催しがあり子供と行ってきました。子供が好きなミニ消防車の試乗や防火服の試着の他、朝市、豆まき、売店などがあり、多くの人でにぎわっていました。うちの子は消防車に乗ってはしゃぎまくり、チョコバナナを食べて口の周りがベトベトになって騒いだりして楽しそうでした。こういうふれあいの場が最近は減ってきた様に思います。地域というのは大切だな～と実感しました。
2006年02月05日
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イチゴ大好き！
今日は父がイチゴを持って遊びに来てくれました。イチゴは息子の大好物！ 恐ろしいほど食べます（笑）。実は主人の休みもとれそうなので、来週末イチゴ狩りへ行こうと先日予約の電話をしました。 去年も行って、とても良かった農園にしたのですが、もう一杯で・・・。とりあえず、再来週に予約を。 １週延びただけなんですが、息子は期待が大きすぎて・・・。まあ、じいじのイチゴで機嫌が直ってやれやれです（笑）。イチゴ狩りって２月が一番込むみたいですよね。１月は料金が高いし、３月は少し安いけど味が落ちるみたい。寒くて晴天が続くと美味しいらしいですよ。明日なんか甘いかも～。 買って家で食べた方が割安って気もしますけど、やっぱり楽しいし、海が見えるので気持ちいいし、子供は大喜びです。皆さんも行かれますか？
2006年02月04日
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海
海へ行きました。海岸沿いに大きな公園があるので子供と遊んできました。この日は朝食のパンにババコウというフルーツのジャムをはじめて食べたのですがとてもおいしかったですよ。
2006年02月02日
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