マンジャーレ、カンターレ ~楽しくて美味しい人生!

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February 22, 2006
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カテゴリ: 食べ歩き
洋食屋さん?イタリアン?「RICETTA」はじめはあまり気にしていませんでしたが、生パスタとハンバーグのお店ということで一度行ったところ生パスタが美味しい!

ということで、また行ってきました。ここの特徴はスパゲッティの生パスタが楽しめること!
生パスタというと、ショートパスタや平麺系のものはよくありますが、スパゲッティの生パスタはめずらしい。しかも麺の太さが細いのと、太いのを選べます。もちろん両方生麺です。

前回は太い麺だったので、今回は細い麺にしました。時間が経っても乾麺よりもこしがあります。BUONO!個人的には太麺がお勧めですがこちらも美味しいです。
ricetta

イチゴのババロアでしめました。スイーツは外せません。
ricetta2

繰り返しになりますが、スパゲッティの生麺を楽しめる貴重なお店です。味付けは本格イタリアンよりも落ちますし、お店の内装も喫茶店のようなかんじですが、それを考慮しても、魅力のあるお店です。





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Last updated  February 23, 2006 01:25:34 AM
コメント(11) | コメントを書く


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Re:RICETTA~意外と美味しい生パスタ!(02/22)  
aoazul  さん
生はこしが違いますよね。うまそう。でも、あまり食べれるお店ないなあ。しかも喫茶店仕様がマスターのこだわりかも。
色々なソースがあるんですか? (February 23, 2006 05:02:49 AM)

Re:RICETTA~意外と美味しい生パスタ!(02/22)  
はじめまして
生めんのパスタは美味しいですよね。
私の行くパスタ屋さんも麺が美味しいです。ソースはオイル・バジリコ・トマトって選べるのもいいかなぁ~
ただ、以前ハンバーグを頼んだら 不味かったです。
今日は 生と冷凍について書きました。
お暇だったらお越しくださいませ。 (February 23, 2006 12:20:23 PM)

Re:RICETTA~意外と美味しい生パスタ!(02/22)  
lune28  さん
最近、生パスタ 食べていません。
以前は、時間があるとき自分でコネコネし、パスタマシーンに通していましたが・・・。
久々につくろうかな? (February 23, 2006 10:51:18 PM)

Re[1]:RICETTA~意外と美味しい生パスタ!(02/22)  
GIGINO  さん
aoazulさん
>生はこしが違いますよね。うまそう。でも、あまり食べれるお店ないなあ。しかも喫茶店仕様がマスターのこだわりかも。
>色々なソースがあるんですか?
-----
ソースは色々ありますよ。多分20種類くらい。和風もあります。イタリアンというより、そもそも喫茶店と思ったほうがいいかも。でも何故か生めんなんですよね~
(February 23, 2006 11:04:49 PM)

Re[1]:RICETTA~意外と美味しい生パスタ!(02/22)  
GIGINO  さん
ゆみママ2010さん
>はじめまして
>生めんのパスタは美味しいですよね。
>私の行くパスタ屋さんも麺が美味しいです。ソースはオイル・バジリコ・トマトって選べるのもいいかなぁ~
>ただ、以前ハンバーグを頼んだら 不味かったです。
>今日は 生と冷凍について書きました。
>お暇だったらお越しくださいませ。
-----
はじめまして!
後でお邪魔ささせていただきます。
スパゲッティの生麺、ここではじめて食べました。
美味しいですよね! (February 23, 2006 11:10:24 PM)

Re[1]:RICETTA~意外と美味しい生パスタ!(02/22)  
GIGINO  さん
lune28さん
>最近、生パスタ 食べていません。
>以前は、時間があるとき自分でコネコネし、パスタマシーンに通していましたが・・・。
>久々につくろうかな?
-----
おお、作りますか。Luneさんは色々なものを作りますよね。作り方詳細もOPENにしてください! (February 23, 2006 11:11:04 PM)

生パスタ  
生パスタ、打ってみたいですが、パスタマシンがありありません。
細いのも、太いのも、美味しいですね。ブォーノ。ブォーノ!。
選べるっていうシステムが最高ですね。 (February 24, 2006 12:00:42 AM)

イチゴのババロア☆  
こんばんは~☆

生パスタも美味しそうですが、可愛いイチゴのババロアに目がいきますね♪^-^

ところで、女子フィギュアは荒川さんが本当に金メダルです(*^-^*)
(February 24, 2006 09:47:53 PM)

Re:生パスタ(02/22)  
GIGINO  さん
noriko8448さん
>生パスタ、打ってみたいですが、パスタマシンがありありません。
>細いのも、太いのも、美味しいですね。ブォーノ。ブォーノ!。
>選べるっていうシステムが最高ですね。
-----

そうそう。普段は細いほうが好きですが、ここの手打ち麺は太麺のほうが美味しいです!
(February 25, 2006 12:44:15 AM)

Re:生パスタ(02/22)  
GIGINO  さん
noriko8448さん
>生パスタ、打ってみたいですが、パスタマシンがありありません。
>細いのも、太いのも、美味しいですね。ブォーノ。ブォーノ!。
>選べるっていうシステムが最高ですね。
-----

そうそう。普段は細いほうが好きですが、ここの手打ち麺は太麺のほうが美味しいです!
(February 25, 2006 12:44:16 AM)

Re:イチゴのババロア☆(02/22)  
GIGINO  さん
らくらく楽天2005さん
>こんばんは~☆
>
>生パスタも美味しそうですが、可愛いイチゴのババロアに目がいきますね♪^-^
>
>ところで、女子フィギュアは荒川さんが本当に金メダルです(*^-^*)
-----
ね~金メダル!
実は、スルツカヤの前に、荒川の上にいかれちゃうと困るから、転べ!って言っていたら本当に転んでしまい。。。ちょっとびっくりしました。
でも、良かった~金メダル!
(February 25, 2006 12:45:36 AM)

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