見るからに新鮮ですね!ビタミンカラーでおいしそう!!

マクロビ料理教室決まったんですね。
おめでとうございます。
作ったお料理の写真楽しみにしてます♪
(2009年02月24日 23時28分57秒)

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2009年02月23日
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カテゴリ: 50代女の日常

 週に一度、産地直売所の野菜を買うのが楽しみだ。

 ここの野菜達を見ると、何だか元気になれる。

 スーパーで売られている野菜とは鮮度が全然違うし、安い。(半額ぐらい)

 直売所なので、野菜を作っている人の名前がきちんと表示されているから安心。

 4月から入学OK!の返事を貰った、「マクロビ料理教室」もこうした地元の野菜を使った料理が習えそうなので、すごく楽しみだ。

 まずは、隔週土曜日の午前10時から3時間の初級コースを半年間受講する予定。

おいしくて愉しくて、心とからだ ととのう 」クッキングスクールという主宰者の方のコンセプトに強く惹かれた。






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最終更新日  2009年02月23日 12時12分40秒
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Re:地産地消で!(02/23)  
あーっ!
またまた羨ましい画像です。
地産地消と言っても、どうしても地域差がありますよね。

東京だと、産地直送に頼ることになるし、
少ない量だと頼み難かったりするのです。


(2009年02月23日 14時32分03秒)

Re[1]:地産地消で!(02/23)  
gijya  さん
東京は、広すぎますね。
電車に乗ったり、車でわざわざ遠出をして少量の野菜を買えませんよね。
去年の3月に、娘の引っ越しの手伝いに東京に行った時、駅前のやおやさんで、「ひと山100円」につられて、何種類かの野菜を買って、冷蔵庫に詰め込んだら、「一人でこんなに食べられないよ~。」と呆れられました。 (2009年02月23日 17時42分57秒)

ビタミンたっぷり♪  

Re:ビタミンたっぷり♪(02/23)  
gijya  さん
たま★にゃんさん
>見るからに新鮮ですね!ビタミンカラーでおいしそう!!
>
>マクロビ料理教室決まったんですね。
>おめでとうございます。
>作ったお料理の写真楽しみにしてます♪
-----
ありがとうございます。
でも、初級コースなので、初めは「雑穀米の炊き方」だとか「だしの取り方」あたりからじゃないかと思います。それと、「マクロビオティックとは?」みたいな理論だとかでは・・・
もし、美味しそうなのが作れたら、その内にね。 (2009年02月25日 13時42分51秒)

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